夏のスパークリングハーモニーを堪能するアフタヌーンティーを期間限定で開催
夏季限定「ミンティスパーク・ユズ コレクション」をイメージしたアサイープレートやドリンクが登場。
ナチュラルコスメブランドSABON（サボン）は、夏季限定「ミンティスパーク・ユズ コレクション」の発売を記念して、コレクションをイメージしたメニューを味わえるアフタヌーンティー「Minty Spark Yuzu meets Acai ～ミント＆ユズが、アサイーと出合う夏の午後～」を、2025年6月19日（木）より期間限定で開催いたします。
夏の輝きを爽快にまとう「ミンティスパーク・ユズ コレクション」。
その香りや世界観をリアルに体感できるのが、「Minty Spark Yuzu meets Acai ～ミント＆ユズが、アサイーと出合う夏の午後～」です。
清涼感あるミントや爽やかなユズの香りとリンクさせながら、“食べる美容液”、“映えるフード”として人気のスーパーフード「アサイー」をはじめ、季節の食材をふんだんに使い、夏を美しく乗りきるためのホスピタリティメニューを考案しました。
カラダの外側は涼感&潤いでケア、内側はフルーツの恵みで体調管理を。
優雅な空間で「香って、食べて、整える」、SABONならではの夏のリチュアル体験をお届けいたします。
真っ白なプレートで、ひときわ存在感を放つのが「アサイージャー」。
ポリフェノールや鉄分、ミネラルを豊富に含むアサイーは美肌の味方で、まさにSABONのキー成分・死海の塩*¹のような存在です。
たっぷりのフルーツやグラノーラとともに、SABONのボディスクラブを模したガラスジャーで提供いたします。
プレートに添えられた美しい３種のセイボリーは、エディブルフラワーによって彩られ、色とりどりの夏のガーデンを思わせます。
「ズッキーニとペンネのジェノベーゼ」、「フムスとドライラズベリーのカナッペ」、「きゅうりとトマトのユズ風味マリネ」など、いずれも植物性素材のみで創りあげた、感性と好奇心を満たすオリジナルメニューです。
また、ハーブとフルーツをマリアージュさせた爽やかな2種のドリンクをご用意しております。
ホットとアイス、お好きなスタイルでお楽しみいただけます。*²
視覚と味覚、そして香りの世界まで、五感で楽しむ夏のスパークリングハーモニーを心ゆくまでご堪能ください。
開催概要
「Minty Spark Yuzu meets Acai ～ミント＆ユズが、アサイーと出合う夏の午後～」
■会期：2025年6月19日（木）～2025年7月13日(日)※月曜日を除く
■場所：「SABON l’Atelier SPA」店内
■住所：東京都目黒区上目黒1-17-3（東急東横線-東京メトロ日比谷線 中目黒駅徒歩5分）
■時間：①12：30～14：00 ②15：00~16：30 ③17：30～19：00 ※③は土・日曜日のみ実施
■人数：各回最大７名様限定
■予約方法：事前の予約をオンラインにて承ります。
【予約ページ】https://sabon.resv.jp/
※当日、空席がある場合はお電話（03-3711-0505）または店頭にて承ります。
■内容：スペシャルアサイープレート（アサイージャーと３種のセイボリー）、オリジナルティー2種（各ホット・アイス）、ボディスクラブ スパークリング・ユズ 60g（非売品）
■金額：イートイン 1名様 5,500円（税込）、
※「アサイージャー」お持ち帰り用1点 1,620円（税込）もご用意しております。
メニュー詳細
【Special Acai Plate with Edible Flowers】
■アサイージャー
アサイーピューレにバナナとユズ果汁を練り込み、コクのあるなめらかなある食感に。
いちごやブルーベリー、パイナップル、グレープなどのフルーツや、ミント、カカオニブ、ココナッツ、そして、アールグレイ風味のグラノーラなどを贅沢にトッピング。
■3種のセイボリー
～ズッキーニとペンネの冷製ジェノベーゼ～
バジルソースをペンネとみずみずしいズッキーニに絡ませた冷製パスタ。
爽やかな香りが、一口ごとに夏らしい心地よさをもたらします。
～フムスとドライラズベリーのカナッペ～
クミン香るオリジナルフムスを、香ばしいバゲットにのせ、ドライラズベリーの彩りとともに。
～ きゅうりとトマト、ミントのマリネ（ユズ風味）～
シャキっとしたきゅうりとジューシーなトマトを、ミントとユズ果汁であえたマリネ。紫キャベツのプレートとともに。
【Original Tea】
～ユズ＆タイム（Hot/Ice）～
ユズのやわらかな酸味と、清々しいタイムやミントをマリアージュさせたハーブドリンク。
ホットでは、ユズの香りがやさしく立ちのぼり、おだやかな味わいを。アイスでは、ユズピールの甘みが微細な泡ですっきり弾ける、涼やかな味わいを楽しめます。
～ アップルティー＆ローズマリー（Hot/Ice）～
果実のやさしい甘みと、まろやかな香りが重なり合う、心を整えるハーブティー。アップルティーに、アップル、オレンジ、ローズマリーを加えた爽やかな一杯。
【Take Out Asai Jar】
テイクアウトで気軽に楽しめるアサイージャーもご用意しております。
お出かけ先やご自宅で、ヘルシーなオリジナルアサイーをご堪能ください。
※ご購入当日にお召し上がりください。
※数量限定・なくなり次第終了
メニュー開発者のコメント
SABONの世界観を、ヘルシーで美味しく、さらに美しさで表現するために、国内外でトレンドのスーパーフード「アサイー」を中心にメニューを開発しました。
夏季限定「ミンティスパーク・ユズ コレクション」を構成するミントやユズをはじめとして、さまざまな新鮮素材を豊富に使った、プラントベースのスペシャルプレートとオリジナルドリンク。
フレッシュで清々しいテイストが、涼やかな初夏の午後のひとときをお届けします。
株式会社トランジットクルー 原田氏
スペシャルギフト
アフタヌーンティーをご利用いただいたお客様に、スペシャルギフト「ボディスクラブ スパークリング・ユズ 60g（非売品）」を差し上げます。
死海の塩*¹ と３種のオーガニックボタニカルオイル*³ を贅沢に使ったソルト-イン-オイル処方のボディスクラブ。
ざらつきやくすみの元となる古い角質をやさしく取り除きながら潤すことで、なめらかでつややかな素肌へと磨き上げます。
ユズとペパーミントのブレンドが弾けるような輝きを、タイムとローズマリーが、ハーブの清々しさを奏でます。みずみずしいアップルやグリーンフローラルがクリアな甘さをもたらし、センシュアルなムスクが夏の余韻を刻みます。
*¹ 海塩（洗浄補助）
*² ドリンクはお一人様2杯まで
*³ アルガニアスピノサ核油、ホホバ種子油、アーモンド油（すべて保湿）
スペシャルクイズ
アフタヌーンティーをご利用いただいたお客様に、「ミンティスパーク・ユズ コレクション」を嗅覚と味覚で楽しむクイズにご用意しております。
会アフタヌーンティーのメニューに隠れている、「ミント」と「ユズ」が、いくつの料理に含まれているかをお答えいただき、正解された方には、人気製品のサンプルを１点差し上げます。
ご購入特典
「Minty Spark Yuzu meets Acai ～ミント＆ユズが、アサイーと出合う夏の午後～」をご体験いただいた後、SABON製品を8,000円以上お買い上げいただいたお客様へ、オリジナルアイテム「セラミックバスタブ」をプレゼントいたします。(※飲食代、SPA利用代を除く)
【店舗情報】
店舗名：SABON l’Atelier SPA（サボン アトリエ スパ）
住所：東京都目黒区上目黒1-17-3
電話番号：03-3711-0505
営業時間：12:00～20:00
定休日：不定休 ※イベント実施に伴い営業時間が異なる場合がございます
店舗詳細ページ：https://www.sabon.co.jp/special_contents/SABONlAtelierSP
【アフタヌーンティー予約ページ】https://sabon.resv.jp/
SABON 「ミンティスパーク・ユズ コレクション」スペシャルサイト
https://www.sabon.co.jp/special_contents/Minty_Spark_Yuzu
お問い合わせ先
SABON Japan
0120-380-688
www.sabon.co.jp/
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