『がんばろう広島』買って応援！食べて応援！がんばろう広島復興応援フェアを開催

＜開催期間：2018年11月５日(月)～11月28日(水)＞

ひろしまブランドショップＴＡＵでは、７月の広島県豪雨災害の復興応援として、「買って応援！食べて応援！がんばろう広島復興応援フェア」を開催します。

　フェアでは、災害の影響があった事業者で広島県産応援登録制度に登録された野菜や果物などを中心にお取り寄せし、期間限定で販売します。
　また、ＴＡＵ飲食店舗では、１階で販売する食材を使用し、期間限定の特別メニューを提供します。
　さらに、果物や特別メニューの試食も行います。

「買って応援！食べて応援！がんばろう広島復興応援フェア」の概要
【買って応援！】
■日時
2018年11月５日(月)～11月11日(日)
■場所
ひろしまブランドショップＴＡＵ １階特設コーナー
(東京都中央区銀座１-６-10)
■内容
野菜及び果物の販売、果物及び特別メニューの試食
・坊ちゃんかぼちゃ(おかもと農園：三次市)
・ほたるの里レンコン(大谷 浩志：東広島市)
・瀬戸のたもぎ茸(れもんカンパニー：広島市)
・松きのこ(世羅きのこ園：世羅町)
・女鹿平 あわび茸、女鹿平 舞茸(きのこ屋本舗：廿日市市)
・芸北りんご(芸北りんご部会：北広島町)　など

坊ちゃんかぼちゃ

瀬戸のたもぎ茸

松きのこ

 

女鹿平　舞茸
 

 

 

 

 

 

【食べて応援！】
■日時
2018年11月５日(月)～11月28日(水)
■内容
期間限定の特別メニューの提供
◆３階　広島イタリアン「MERI Principessa(メリプリンチペッサ)」
・音戸ちりめんとほたるの里れんこんのアーリオオーリオ
・安芸のしいたけと牡蠣のアヒージョ【安芸のしいたけ(ヴェルデ･プラス：広島市)】
・芸北りんごの焼きりんごバニラアイス添え
 

音戸ちりめんとほたるの里れんこんのアーリオオーリオ

安芸のしいたけと牡蠣のアヒージョ

芸北りんごの焼きりんごバニラアイス添え

◆２階　広島お好み焼「鯉々」
・きのこ色々鉄板焼
(安芸のしいたけ、松きのこ、瀬戸のたもぎ茸、女鹿平 あわび茸、女鹿平 舞茸)

きのこ色々鉄板焼

◆地下１階　瀬戸内ダイニング「遠音近音(をちこち)」
・ひろしまハーブ鶏の黒胡椒焼き【ひろしまハーブ鶏(鳥巧商事：三原市)】
・松きのこと秋野菜の天婦羅
・瀬戸内六穀豚の角煮【瀬戸内六穀豚(大洋ポーク：尾道市)】

ひろしまハーブ鶏の黒胡椒焼き

松きのこと秋野菜の天婦羅

瀬戸内六穀豚の角煮

「広島県産応援登録制度」とは
『魅力ある広島の幸をもっと知ってほしい！もっと食べてほしい！』
そんな想いから、広島県の食材のうち、食のプロの審査に合格した「魅力ある商品」を登録し、これらのこだわりの逸品が食卓にのぼるようＰＲなどを行っています。
登録商品の情報は、ホームページでも発信しています。
【広島県産応援登録制度ホームページ：http://hiroshima-ouen.com/】