夏の風物詩！うなぎ5種を一度に味わう。土用の丑の日を前に「うなぎ尽くし」を期間限定でご提供｜すし酒場 にほんいち 本町店

～蒲焼き・白焼き・うざく・ふわふわ玉子とうなぎのあて巻き・握り寿司3貫。うなぎの魅力を一皿に詰め込んだ夏限定メニュー～

株式会社N・I（本社：大阪市淀川区）が運営する「すし酒場 本町」では、2026年7月2日(木)から7月26日(日)までの期間限定で、5種類のうなぎ料理を一度に楽しめる『うなぎ尽くし』（2,980円・税込）をご提供いたします。

2026年の土用の丑の日は7月19日。夏の風物詩として親しまれるうなぎを、異なる調理法で一度に味わえる一皿に仕立てました。寿司店ならではの技とともに、夏の味覚を食べ比べでお楽しみいただけます。

夏の風物詩『うなぎ』を一皿で楽しむ

土用の丑の日が近づく7月は、一年の中でもうなぎへの関心が高まる季節です。一般的に、うなぎは「蒲焼きを食べるもの」というイメージが強く、調理法による味わいの違いを楽しむ機会は多くありません。白焼きや握り寿司など、調理法によって異なる味わいを楽しめることも、うなぎの魅力の一つです。

そこで当店では、夏の風物詩であるうなぎをもっと身近に、もっと気軽に楽しんでいただきたいという想いから、異なる調理法で仕立てた5種類のうなぎ料理を一皿で味わえる『うなぎ尽くし』をご用意しました。

『うなぎ尽くし』では、香ばしいタレが食欲をそそる「蒲焼き」、素材本来の旨みを楽しめる「白焼き」、さっぱりとした味わいの「うざく」、ふんわりと焼き上げた「う巻き」、そして寿司店ならではの「握り寿司」を盛り合わせました。蒲焼きだけではない、うなぎの新たな魅力を知っていただける一皿です。

それぞれを少しずつ味わうことで、うなぎの奥深い魅力を一皿でお楽しみいただけるのが、この一皿ならではの魅力です。お酒とともに少しずつ味わうのはもちろん、ご家族やご友人とシェアしながらお楽しみいただくのもおすすめです。

土用の丑の日を前に、夏だけの味覚をぜひご堪能ください。

うなぎ尽くし 提供概要

提供期間：2026年7月2日(木)～2026年7月26日(日)まで

価格：一皿 2,980円(税込)

内容：

・蒲焼き

・白焼き

・うざく

・ふわふわ玉子とうなぎのあて巻き

・握り寿司3貫

店舗情報

すし酒場 にほんいち 本町店

所在地：大阪府大阪市中央区瓦町３丁目４−１０ 日宝御堂ビル

アクセス：本町駅 徒歩4分

営業時間：17:00〜24:00（L.O.23:30）

定休日：不定休

席数：40席

ホットペッパー：https://akr6925128689.owst.jp/

公式HP：https://shop.ni-290.co.jp/stores/14

すし酒場 にほんいち本町店は、本町駅から徒歩圏内に位置する寿司居酒屋です。職人が握る寿司を1貫から気軽に注文できるほか、本まぐろや季節の魚介を使用した海鮮料理、日本酒を中心とした酒類も取り揃えています。肩肘張らずに寿司とお酒を楽しめる空間として、仕事帰りの食事や飲み会、普段使いの一軒としてご利用いただいております。

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〈株式会社N・I会社概要〉

■会社名：株式会社N・I

■所在地：大阪府大阪市淀川区木川東2-4-3　甲東ビル1階

■代表者：代表取締役　河村 則夫

■設立：平成21年9月

■URL：http://ni-290.co.jp/company/

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〈お問い合わせ〉

株式会社N・I 　

担当：広報　濵田

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