シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「いちご×桜 スイーツ&ベーカリー」

～春を味わうご褒美スイーツフェア～

　シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜）のカフェ「トスティーナ」では、1月から3月にかけて開催している“いちご”をテーマにした季節限定フェアの第三弾として、「いちご×桜 スイーツ&ベーカリー」を2026年3月1日（日）より開始しました。本フェアでは、春の訪れを感じさせる桜といちごをテーマに、スイーツやベーカリー、スイーツボックス、アフタヌーンティー、そしてスイーツブッフェをご用意しております。この機会に、春爛漫の彩り豊かなラインナップを心ゆくまでお楽しみください。

【いちご×桜 スイーツ&ベーカリー】

・期間：2026年3月1日（日）～3月31日（火）

・店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00

・お客様の問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

※フライデースイーツブッフェは「ガレリアカフェ」（ホテル1F）での開催となります。

※仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。

◆マンスリースイーツ

・桜あんみつ 950円

和の風情が佇む器に、季節を映す彩りが際立つ桜あんみつです。いちごムースと桜のパンナコッタの上に、桜色の寒天や求肥、みかんやあんこを添えました。黒蜜を加えることで、甘みの広がりも楽しめる和スイーツです。

・スリジェ 950円

“スリジェ”（=フランス語で“桜”の意）の名にふさわしい、咲き誇る桜の美しさを表現したレアチーズケーキです。表面には桜の花びらをあしらい、ルビーチョコレートで満開の桜を演出しました。中にはいちごのジュレを配し、甘酸っぱさが広がる一品です。

・桜モンブラン 950円

淡くやさしいピンク色が目を引く、春仕様のモンブランです。マスカルポーネムースの中にいちごのコンポートゼリーを閉じ込め、周りには桜餡クリームをたっぷりと絞りました。仕上げに添えたいちごや塩漬けの桜が、一口ごとに春の訪れを感じさせる一品です。

◆マンスリーベーカリー

・いちごと桜のデニッシュ 550円（写真左）

桜の葉を練り込んだサクサクのデニッシュ生地に、いちごのカスタードと桜風味のシャンティを重ね、フレッシュないちごを飾りました。ほのかな塩気とやさしい甘さが重なった、桜風味の春らしい一品です。

・いちごと桜のメロンパン 500円（写真右）

桜の香りをまとわせた生地に、桜風味のサクサク生地をのせて焼き上げました。中にはいちごジャムと桜のシャンティを入れ、仕上げに桜色の粉糖をひとふりしました。春のお出かけにもぴったりのメロンパンです。

◆シェラトンスイーツボックス

可愛らしい春色のときめきをぎゅっと閉じ込めた、マカロンを含むミニスイーツ6種入りのスイーツボックスです。

・料金：3,400円

・店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F） 

　※毎日数量限定販売。3日前までの事前予約制。

　※お引き取り時間は12:00～21:00となります。

◆アフタヌーンティー ※1日10セット限定

いちごと桜をテーマにしたスイーツとセイボリーを揃え、和と洋のエッセンスが響き合う、この時期だけのアフタヌーンティーです。

・店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）

・時間：12:00～18:00

・料金：3,900円 / 1ドリンク付き（ティーセレクションより1種）

　※お席のご指定は承っておりません。

　※滞在時間に制限はございません。

・予約（シェラトンスイーツボックス／アフタヌーンティー共通）：

　https://www.tablecheck.com/ja/shops/sheratontokyobay-toastina/reserve

◆フライデースイーツブッフェ

金曜日限定の「フライデースイーツブッフェ」でも、いちごと桜をテーマにしたスイーツが登場します。やさしい春のやわらかな空気に包まれながら、特別なひとときをお楽しみください。

・期間：2026年3月6日（金）～3月27日（金）の毎週金曜日

・店舗：カジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」（ホテル1F）

・時間：1部 12:00～13:40　2部 14:15～15:55  ※入れ替え制

・料金：大人 4,500円　4～12歳 2,250円　※ドリンク付き

・予約：https://galleriacafe.sheratontokyobay.com/

　　　　もしくは電話[phone]（代）カジュアル・ダイニング「ガレリアカフェ」

　※オンラインでの事前決済で5%オフとなります。

　※開催日当日は混雑が予想されますので、事前のご予約をお勧めいたします。