目利きの銀次・千年の宴・山内農場・⽩⽊屋・⿂⺠・笑笑などで、令和2年10月1日から季節限定おすすめメニューの販売を開始！

株式会社モンテローザ

2020年10月2日 13時00分

「白木屋」「魚民」「笑笑」などを全国に展開する株式会社モンテローザ（本社：東京都武蔵野市、代表取締役：大神輝博）は、令和2年10月1日から令和2年12月2日までの約2ヶ月間、全国の当社グループの店舗で、旬の食材を使った“季節限定のおすすめメニュー”の販売を開始します。

リリース内の表示価格はすべて税抜き価格です。

●秋収穫祭【白木屋・笑笑】
「白木屋」「笑笑」では、旬の“きのこ”を使ったメニューをはじめ、秋の定番の“秋刀魚（さんま）”や茄子のメニューなど、　美味しい秋がたっぷりの“大収穫祭”を開催中です。

■たっぷりきのこの熱々！森の幸　398円

■たっぷりきのこの熱々！森のサラダ　498円

■秋刀魚ときのこのアヒージョ　498円（バケットは別売り　150円）

■三陸秋刀魚（さんま）の塩焼　398円

■ねっとり濃厚な“さつまいも”　各398円
テレビでも紹介された茨城県産の“紅天使（べにてんし）”を使用。

◇焼きいも × ハニーバター

◇焼きいも × チーズ

◇焼きいも × アイス

●鍋が美味しい季節になりました【魚民】
魚民では、“鶏と秋野菜の和風カレー鍋”や、自社グループ生産の銘柄鶏“豊後高田どり”を使った“豊後高田どりのハリハリ鍋”など、渾身の自信鍋を用意しました。
地域によって販売する商品が異なります。詳細は当社ホームページ（ご利用予定の店舗ページ）をご覧ください。なお、店舗ページへの”おすすめメニュー”の表示は10月1日を予定しています。

■豊後高田どりのハリハリ鍋　1人前　880円

■鶏と秋野菜の和風カレー鍋（〆のチーズおじや付）
　1人前　880円

（上記2品は東日本の魚民で、下記3品は主に西日本の魚民で販売します。詳しくは、当社ホームページの店舗ページでご確認いただけます。）

■旬の山盛り魚民味噌ちゃんこ鍋　1人前　1,580円
　秋の味覚が山盛りです。

■旬野菜の明太とろろもつ鍋（醤油）　1人前　1,280円
　“もつ”の甘い脂がとろけます。

■旬野菜の牛タンしゃぶしゃぶ　1人前　1,580円
　牛タンで味わう“秋しゃぶ”

写真は一人前です。

●味・香り・食感を楽しむ“きのこ”と・脂がのった“かつお”【千年の宴・福福屋・竹取酒物語など】
千年の宴・福福屋・竹取酒物語では、脂がのった旬の「戻りかつお」のお料理を提供します。“戻りかつお”は藁焼きのたたきが最高です！薬味ぽん酢もしくは、塩たたきをお選びいただきます。

■戻りかつおの藁焼きたたき（薬味ぽん酢）
　5貫780円・9貫1,280円

■戻りかつおの藁焼き（塩たたき）
　5貫780円・9貫1,280円

■鶏肉と5種きのこの美人鍋　1人前　880円

【選べるスープ】
鶏のうまみが溶け込んだ“鶏白湯”スープか、花椒(ホアジャオ)と唐辛子の辛味がやみつきの“麻辣（マーラー）”スープのどちらかをお選びいただきます。

■サーモンと秋野菜の大分県産“かぼす”香る出汁しゃぶ　1人前　980円

“かぼす”の入荷がなくなり次第、こちらの商品の販売は終了いたします。
鍋メニューの写真は二人前です。

●何回でも食べたくなる。うまい地どり。【山内農場・丹波黒どり農場・かば屋・くろ○】
■黒豚と地どりの秋野菜ちりとり鍋　一人前1,280円
鹿児島県産“黒豚”と“鶏”のW（ダブル）の旨み！今の季節だけの特別な“ちりとり鍋”が、お楽しみいただけます。