「列車に乗って台湾を味わう!台湾駅弁物語」開催決定!
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台湾において駅弁は、世代を超えた「国民的な思い出」と言えるものです。国営台湾鉄路会社(台鉄)や台湾高速鉄路会社(台湾高鉄)の弁当や沿線のご当地弁当など、どれも列車の旅に味わい深い思い出を添えてくれます。
「鉄道」と「弁当」の2つのキーワードは、まさに日本統治下における台湾の近代化と、日本の食文化の流入を象徴するものです。およそ100年の時を経て、鉄道弁当はどのように姿を変えたのでしょうか。本展では時代や地域によって異なる駅弁の味、姿を通して、皆様を時空を超えた台湾旅行へご案内します。
「台湾の味」を深く味わいながら、台湾文化の背景にある物語を感じてください。
展示場所:台湾文化センター
展示期間:9月10日(火)-11月8日(金)
本展は3つのテーマで構成されています。
一、台湾における駅弁の誕生
駅弁が誕生した日本統治時代を出発点に、旅客が列車内で楽しんだ食事を紹介し、1914年当時の台湾4カ所の駅弁の模型を展示します。
二、「外省の味」から「台湾の味」へ――
排骨(パイコー)弁当台鉄の定番である排骨(パイコー)弁当に焦点を当て、その過去から現在の流れにおける発展の歴史秘話を紹介します。
三、ホームの売り子とご当地駅弁
台湾の北部、南部、東部で長く愛されている駅弁を紹介し、かつてホームにこだましていた売り子の声を通して当時の雰囲気に浸っていただけます。
※お弁当の販売はございません
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