日本初の路面店となる[Goûter]-グテ- 学芸大学店が11月17日オープン！次々と焼き上がる焼き菓子に、総菜パンやフランス・リヨンでも人気のスイーツパン等、様々なアイテムをご用意いたします！

オープン記念として、11月17日～11月19日の期間中に[Goûter]-グテ- 学芸大学店にて、税込￥1,620以上お買い上げのお客様に"マカリヨン"を1個プレゼントするキャンペーンも開催します。

ジェイ・ワークス株式会社

2023年11月16日 10時10分

都会的で華やかなフランス菓子で人気のパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエによる、グテ(おやつ)をテーマにしたパンと焼き菓子の店[Goûter]-グテ-の日本初の路面店が、学芸大学駅前に2023年11月17日l金曜日10時よりオープンします。

[Goûter] par Sébastien Bouillet

セバスチャン・ブイエは、フランス・リヨンに13店舗を構えるパティシエ兼ショコラティエ。

セバスチャンは、生菓子や焼き菓子をメインとするパティスリーやショコラの専門店に加えて、どこか懐かしい"おやつ"をテーマにした店舗「Goûter-グテ-」を、フランス・リヨンで展開しています。

2015年にフランス・リヨンでスタートした「Goûter-グテ-」の日本初の路面店が、2023年11月17日(金) 10:00より学芸大学駅前にオープン致します。

どこか懐かしい、確かな美味しさの特別な“グテ-おやつ-”。

焼きたての香りが漂う店内には、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったパンやお菓子がずらり。

[Goûter]-グテ-は、特別な“おやつ”を選ぶワクワク！を味わえるお店です。

Goûter-グテ-では、フランスの本店のレシピをベースにしたスイーツパンや焼き菓子などが所狭しと店内に並びます。

クロワッサン生地でクリーミーなチーズケーキをサンドしフランボワーズのソースを利かせたスペシャリテ「リヨンサンドフロマージュ」のほか、リヨンの銘菓"プラリネルージュ"を使用した「クッサンプラリネ」や、モルネーソースとゴーダチーズ、ハムなどを贅沢に挟み込み焼き上げたセバスチャン流のクロックムッシュ「クロックブイエ」など、パティシエならではのひと手間加えたパンから、どこか懐かしい焼き菓子まで、毎日食べたいフランスの“おやつ”をお楽しみください。

店内で次々と焼きあがる「フィナンシェ」や「マドレーヌ」の香りもゲストの食欲を刺激します。

単なるパン屋でもお菓子屋でもない、パティシエとしての技術と遊び心を兼ね備えたセバスチャン・ブイエが作り上げる、夢のような“グテ-おやつ-”の世界をお楽しみください。