第12回 HBA/KOKUBUカクテルコンペティション 2026技術と感性が融合した一杯が、二つの賞に輝く實野 愛「ベストテクニカル賞」「ギャラリー賞」をダブル受賞

受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」スカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて提供

見事W受賞を果たした　實野 愛／受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、スカイラウンジ「ベイ・ビュー」のバーテンダー實野 愛（じつの あい）が、2026年7月26日（日）に日本カクテル発祥の地・横浜で開催された「第12回 HBA/KOKUBU カクテルコンペティション 2026」にて、「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」のW受賞を果たしたことをお知らせいたします 。全国の精鋭による激戦を制したこの輝かしい成果を記念し 、名作モスコミュールに着想を得た受賞カクテル「ラ・ヴィーダ」を、2026年8月21日（金）から12月18日（金）まで、横浜の景色を一望する最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にてご提供いたします。

本大会は全国のホテルバーテンダーが技と創造性を競う権威あるカクテルコンペティション。バーテンダーとしての卓越した技術力が評価される「ベストテクニカル賞」、そして来場者500名以上の投票によって選ばれる「ギャラリー賞」の両賞を獲得するという快挙を成し遂げました。

 日本カクテル発祥の地・横浜で17年ぶりに開催された本大会には、全国から選ばれた20名の精鋭が集結。その舞台で、地元・横浜を拠点に活躍する實野のカクテルへの情熱と研ぎ澄まされた技術が見事に結実し、技術審査と来場者の心、双方を魅了する輝かしい結果となりました。

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■ 大会について

「HBA/KOKUBUカクテルコンペティション」は、一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA）と国分グループ本社株式会社が共催する、全国のホテルバーテンダーが技と創造性を競う権威あるコンペティションです。今大会で12回目を迎え、全国から選ばれた20名の精鋭が「ネオクラシック カクテル チャレンジ」をテーマに競い合いました。今回は横浜ベイシェラトンホテルにて開催され、500名を超えるお客様が来場し、大盛況となりました。　　

 ■受賞カクテルについて　カクテル名：「ラ・ヴィーダ（La Vida）」〜歩み寄る心〜

「ラ・ヴィーダ（La Vida）」〜歩み寄る心〜

クラシックカクテル「モスコミュール」から発想を得た作品。コカレロ ヴィーダのトロピカルな甘みと、KWV クラックスランド ドライ・ジンのボタニカルの骨格が、今回のフードペアリングの課題であったオイルサーディンの旨味と響き合います。ラ・フランスの芳醇な香りに、軽やかな生姜の刺激が加わり、異なる味わいを調和させながら心地よい余韻へと結ぶ一杯です。

「ラ・ヴィーダ」とはスペイン語で"人生"を意味します。人生の歩みのように、時に刺激を受けながら前へ進む——そんな瞬間を表現しました。

■受賞者 實野 愛コメント

表彰式の様子

憧れの舞台である全国大会で、ベストテクニカル賞、ギャラリー賞という、栄誉ある２つの賞をいただけたことを大変嬉しく思っております。また、自身のホームである横浜ベイシェラトンで、全国大会の舞台に立てたことも、とても嬉しく貴重な経験となりました。今回支えてくださった皆様への感謝を忘れず、この経験を糧に、これからもバーテンダーとして精進していけるよう努めてまいります。

■受賞者 實野 愛（じつの あい） プロフィール

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズのスカイラウンジ「ベイ・ビュー」に勤務するバーテンダー。2023年に同ホテルに入社以来、バーテンダーとしてのキャリアを積み重ね、今大会では「ベストテクニカル賞」と「ギャラリー賞」のW受賞という快挙を達成した。

【カクテル「ラ・ヴィーダ（La Vida）」〜歩み寄る心〜　概要】

横浜の景観が美しいホテル最上階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」

■場所：スカイラウンジ「ベイ・ビュー」(28F)

■期間：2026年8月21日（金）～12月18日（金）　　

■時間：バータイム　

月～土 17:30-23:00 (L.O.22:30)

日・祝 17:30-22:30 (L.O.22:00)

■料金：2,800円

備考：

※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。

※仕入れの状況により、料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。

※写真はイメージです。※一部画像提供：一般社団法人 日本ホテルバーメンズ協会（HBA）

※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。https://ybsh.sotetsu-hotels.com/

【お客様からのご予約・お問合せ】

レストラン総合予約　045-411-1188　(10:00～19:00）

スカイラウンジ「ベイ・ビュー」https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/lounge-bayview/

シェラトンホテル＆リゾートについて　マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル＆リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。

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