スペシャルゲスト、堀江貴文氏とのトークをお届け！

interfm『お店ラジオ supported by スマレジ』初の公開収録イベントを恵比寿で実施！収録の模様は2023年12月31日(日) interfmにて夜９時から放送決定

インターエフエム（東京：89.7MHz）で、毎週日曜 夜9時から放送中の番組 「お店ラジオ supported by スマレジ」は、12月4日（月）、スマレジ主催のイベント内で初の公開収録イベントを実施しました。

ホリエモンこと堀江貴文さんをゲストにお迎えし、飲食店の経営やプロデュースについて、固定観念にとらわれない、堀江さんならではのノウハウを伺っていきました。1週目は「WAGYUMAFIA」のはじまりの話からスタート。ジンギスカン鍋を改良して和牛ジンギスカン？！カルピスウォーターをきっかけにハイボール用のウイスキーが誕生？！明日のお店づくりに役立つ話がもりだくさんです。公開収録の模様は、interfmで12月31日(日)、1月7日(日)2週にわたってお届けします。いつものお店ラジオとは違うライブ感も、是非、お楽しみください。

番組公開収録概要

タイトル：飲食業界はブルーオーシャン!? 常識を超える飲食店経営のいま

日時：2023年12月4日（月）14:10〜16:30 (開場13:40）

会場：STUDIO VIZZ EBISU

主催：株式会社スマレジ　https://smaregi.jp/

 番組放送時間・配信時間概要

タイトル：お店ラジオ　supported by　スマレジ　https://www.interfm.co.jp/omise/

放送局：interfm

放送時間：毎週日曜夜9時～9時30分

配信：AuDee、Spotify、Apple Podcastなど各ポッドキャスト、Youtube、Voicyで過去のアーカイブを配信中

AuDee URL：https://audee.jp/program/show/100000309

Voicy URL：https://voicy.jp/channel/2815

＜お店ラジオについて＞

レジの半径5メートルにいるお店を取り巻く人間の、お店を取り巻く人間によるお店を取り巻く人間のためのラジオ番組。毎週日曜21時からinterfmで放送中。他PodcastやVoicyなど各プラットフォームでも配信中。

店長さんやオーナーがどんな想いで店づくり、チームづくり、さては、通りの雰囲気づくりまでをしているか、お店に秘められたカルチャーを紹介をするインタビューラジオ番組です。

＜出演者プロフィール＞

堀江 貴文

                     

1972年福岡県生まれ。現在はロケットエンジン開発やアプリのプロデュース、予防医療普及協会として予防医療を啓蒙する等、 様々な分野で活動する。

また会員制オンラインサロン『堀江貴文イノベーション大学校（HIU）』では、1,000名近い会員とともに多彩なプロジェクトを展開している。そのほかビジネス系に特化した起業家向け会員制コミュニケーションサロン『neoHIU』でも、会員とともに様々な事業を展開している。著書『不老不死の研究』『信用2.0』『2035 10年後のニッポン ホリエモンの未来予測大全』など。その他詳細はこちら。

X：@takapon_jp

堀江貴文イノベーション大学校（HIU）：http://salon.horiemon.com

neoHIU：https://lounge.dmm.com/detail/6218/

三戸 政和 / 事業投資家

1978年兵庫県生まれ。 同志社大学卒業後、2005年ソフトバンク・インベストメント（現SBIインベストメント）入社。ベンチャーキャピタリストとして日本や東南アジアへのベンチャー投資などを行う。2011年兵庫県議会議員に当選し、行政改革を推進。2016年日本創生投資を投資予算30億円で創設し、中小企業に対する事業再生・事業承継に関するバイアウト投資を行っている。著書「サラリーマンは300万円で小さな会社を買いなさい（講談社）」など。

山本 博士 / 株式会社スマレジ 代表取締役

学生時代より音楽業界に関わるも途中挫折。その後クリエイティブ領域からコンピュータとインターネットに興味をもち、2003年よりITエンジニアとして業務システム開発に従事。2006年 当社に入社、2007年 取締役に就任。2011年 子会社である株式会社プラグラム代表に就任後、過去ドラッグストア向けPOSシステムを開発した経験を元に、クラウド型POSレジサービス「スマレジ」を立ち上げる。2013年 当社代表取締役に就任。

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【interfmは、２０２０年９月１日、全国ＦＭ放送協議会（ＪＦＮ＝ジャパンエフエムネットワーク）の特別加盟社になりました。】

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