『がんばろう広島』「20marche(ハツカマルシェ)」を開催！

　＜　開催期間：2019年３月23日（土）～24日（日）　＞

広島県

2019年3月18日 15時15分

廿日市市は、北は中国山地、南は瀬戸内海を擁する自然豊かな広島県西部の都市です。

今回、その自然の恵みを商品にしたものを集め、「20marche(ハツカマルシェ)」をＴＡＵで開催します。
イベントでは、はちみつ、牡蠣のアヒージョ、ラスクなど、廿日市市こだわりの産品が勢揃いします。
また、廿日市市に本社を置く、中国醸造(株)のSAKURAO GINを使用したオリジナルカクテルの提供もあります。

「20marche(ハツカマルシェ)」の概要
■日時：2019年３月23日(土)～24日(日)10:30～20:00 ※最終日は16時まで
■場所：ひろしまブランドショップＴＡＵ　１階特設コーナー
　　　　(東京都中央区銀座１－６－10)
■内容：廿日市市の特産品の試食販売
・はつかいちの恵みをたっぷり浴びたはちみつレモンカード
・吉和の森の薪窯ラスク
・はつかいちの自然と風土が生んだアミューズ醤油
（販売のみ）
・はつかいちの恵みたっぷりの百花はちみつ
・はつか大地のお米パスタ
・神宿る海の恵みと吉和の森の宝を合わせた牡蠣のアヒージョ
・はつかいちごの食前酢　など
【SAKURAO GINのオリジナルカクテル提供について】
■日時：2019年3月23日(土)17:00～20:00
■場所：ひろしまブランドショップＴＡＵ　１階ひろしまＣＡＦＥ
■内容：「バーフィフティーン」チーフバーテンダーの上野恵一さんによるSAKURAO GINを使用した
　　　　　カクテルの提供〈１杯300円(税込)予定〉
①Nadeshiko（大和撫子）
材料・SAKURAO GIN ORIGINAL
　　・トニックウォーター
・緑茶
②Blooming Flower（ブルーミングフラワー）
材料・SAKURAO GIN LIMITED
・はつかいちごの食前酢
・クランベリージュース
・パイナップルジュース
・桜塩＆ゆかりMIX

はつか大地のお米パスタ

はつかいちの恵みをたっぷり浴びたはちみつレモンカード

オリジナルカクテル ※イメージ
写真上:Nadeshiko 　写真下:Blooming Flower

＜「20marche(ハツカマルシェ)」＞
「⼤人⼥子のためのアミューズ」をテーマとし、⼤人の⼥性向けの「贈り物」「自分へのごほうび」として選ばれる商品づくりを⽬指して誕生した、廿日市市の新しい食ブランドです。
「廿⽇市」の地名の由来である「毎⽉20⽇に市（いち）が開催された」ことから、「『20marche』（ハツカマルシェ）」とネーミングされ、 2018年には、市内の事業者により約10商品が開発されました。

＜バーテンダーのプロフィール＞
上野恵一　氏
銀座の名門のバーにてバーテンダーの道を志し、2006年に芝パークホテル・バーフィフティーンのバーテンダーに。翌2007年には、ニューヨークでアメリカンバーテイングスキルの神髄を学ぶ。2019年現在、71年の歴史を誇る芝パークホテルのメインバー「バーフィフティーン」のチーフバーテンダーとして腕を振るう。
【コンペティション入賞歴】
2017年シーバスマスターズファイナリスト
2018年ヒーリングチェリー誕生200周年記念コンペティションで国内トップ、アジアトップ10