『桜』と『酒』でお花見気分！春限定の"和"なマカロンが登場！

和菓子と洋菓子の良いとこどりをした新感覚マカロンの登場です。

 

ホテルニューオータニ
「パティスリーSATSUKI」
『紅白マカロン』
（東京）http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=711
（幕張）http://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=287
（大阪） http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=478

ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）では、桜をモチーフにした2色の『紅白マカロン』を、2018年3月1日（木）～4月22日（日）の期間限定で、「パティスリーSATSUKI」にて販売いたします。

■和菓子にインスパイアされた、新感覚"和"マカロン

"パティシエ界のピカソ"と称されるピエール・エルメ氏も「自分の原点」と表現し、小さいながらも様々な可能性を秘めている繊細な洋菓子、マカロン。ホテルニューオータニではこの春、期間限定で"和"をイメージしたマカロンを2種類ご用意します。ほんのりピンクな生地の中に、桜リキュールを入れたこしあんと塩漬けにした桜の花びらをサンドし、香り高く華やかに仕上げた『さくらマカロン』。新潟県南魚沼市限定生産の名酒「鶴齢」、酒粕と藻塩を効かせたホワイトチョコレート、和三盆のハーモニーがたまらない『酒粕マカロン』。和菓子にヒントを得て誕生したMADE IN JAPANマカロンをぜひご賞味ください。

■都内随一の美しさ！！全58本の桜が咲き誇る1万坪の日本庭園でお花見

春の訪れとともに、ホテルニューオータニ内の日本庭園ににも、桜をはじめ季節の花々が咲き始めます。東京名園にも数えられ、400年の歴史を誇る日本庭園は、ホテル専属の庭園係りが毎日丹念に手入れを続け、おもてなしの心でみなさまをお迎えしてまいりました。特に、桜の開花する春は特別な季節。日中のみならず、夜間もお楽しみいただけるよう、照明デザイナー石井幹子氏（株式会社石井幹子デザイン事務所）の監修によりライトアップを行い、その美しい日本庭園の自然美を最大限に活かした「光のおもてなし」で演出します。

■紀尾井町周辺で春、桜めぐり

日本庭園内の桜だけではなく、ホテルより徒歩5分以内に位置する外濠公園（ソメイヨシノ約700本）や清水谷公園（八重桜20本）をはじめ、徒歩20分圏内には千鳥ヶ淵、皇居、日比谷公園など、数々の桜の名所があります。ホテルでの桜プランと上手に組み合わせて、桜に囲まれた時間をお過ごしいただけます。また、周辺の桜は種類も豊富で、それぞれの桜によって開花時期が異なる為、長い期間桜をご鑑賞いただく事ができます。ホテル内でご用意している「桜マップ」を片手に、周辺の桜をお楽しみいただくのもおすすめです。

■ホテルニューオータニの直営3ホテル（東京、幕張、大阪）でお買い求め可能！
『紅白マカロン』は、ホテルニューオータニ（東京）だけではなく、ホテルニューオータニ幕張、ホテルニューオータニ大阪でもお買い求めいただけます。ホテルニューオータニ幕張は、春のさわやかな風のもとに広がる海原を見渡すアーバンリゾートで、近隣には池泉回遊式日本庭園や桜を楽しめる公園が点在。ホテルニューオータニ大阪も、隣接する大阪城公園に約3,000本の桜が咲き誇り、桜の中にそびえる大阪城天守閣の姿という絶景を楽しめます。３ホテルが提供する三様の”お花見”体験を、ぜひ『紅白マカロン』片手にお楽しみください。


■『紅白マカロン』販売概要
[期間] 2018年3月1日(木)～4月22日(日)
[料金] 紅白マカロン（桜マカロン4個、酒粕マカロン3個）2,000円 ※税金別

◎ホテルニューオータニ（東京）
　東京都千代田区紀尾井町4-1
​[店舗]      パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI（ ザ・メイン ロビィ階）
[時間]　　11：00～21：00
[ご予約・お問合せ] Tel.[phone]（パティスリーSATSUKI直通）
[ＵＲＬ]　 http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=711

◎ホテルニューオータニ幕張
　千葉県千葉市美浜区2-120-3 ホテルニューオータニ幕張 
[店舗]      パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」（ロビィ階）
[時間]      10：00～21：00
[ご予約・お問合せ] Tel.[phone]（パティスリーSATSUKI直通）
[ＵＲＬ]  http://www.newotani.co.jp/makuhari/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=287

◎ホテルニューオータニ大阪
　大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ホテルニューオータニ大阪
[場所]      パン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」（ロビィ階）
[時間]      10：00～20：00
[ご予約・お問合せ] Tel. [phone]（パティスリーSATSUKI直通）
[ＵＲＬ]   http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=478


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ホテルニューオータニ（東京）の日本庭園は、世界最大級の旅行クチコミサービス「トリップアドバイザー」が発表した「行ってよかった！無料観光スポット ランキング 2017」において8位に選ばれました。