福岡市内産農産物のブランド構築に向けた取組みについて~市内産農産物を用いた限定メニューの提供開始~
本件は、iBankが受託する「福岡市内産農産物ポテンシャル調査業務」における第二弾の取組みで、「箱崎小町(青ねぎ)」・「元岡トマト」を用いたメニューを提供します。
今回、農産物の魅力や生産者のこだわりや想いをおいしく届けたいというピエトロの想いと、その商品の認知拡大と販路開拓による地域事業の活性化を図りたいというFFGの想いが重なり、取組みを行います。この取組みを通じて、認知拡大を図ることで、今後のブランド構築につなげていきます。ぜひ、この機会に福岡市で採れたおいしい農産物をご堪能ください。
FFGとピエトロでは、各社が持つ強みを活かし、福岡市・生産者等と連携しながら、福岡市内産農産物のブランド構築に向けて、今後も取組みを進めてまいります。
箱崎小町について
箱崎小町は、きれいにろ過された水を用いた水耕栽培で育てられ、辛味・くせが少なく、さわやかな風味が広がる青ねぎです。
かつては多くの畑があった福岡市東区箱崎地区ですが、現在は住宅街にあるビニールハウスで2軒の農家が箱崎小町を栽培し、箱崎の農業を引き継いでいます。
元岡トマトについて
元岡トマトは、酸味と甘味のバランスが良く、ゼリー部分もしっかりとしている大玉タイプのトマトです。出荷期間が9月上旬から翌6月末までと長く、元岡は県内有数の長期出荷産地となっています。礫耕(れきこう)栽培という火山礫を用いた全国的にも珍しい栽培方法も採られています。
実施概要
・実施店舗:ピエトロ本店 セントラーレ、洋麺屋ピエトロ ソラリア店、ピエトロ キャナルシティ店
・販売期間:2024年2月1日~29日
・メニュー:①箱崎小町と紅ずわい蟹のペペロンチーノ②マルゲリータ③トマトとモッツァレラの糸引きスパゲティ④ねぎとひき肉
限定メニュー、実施店舗のご案内
オリジナルメニュー
●箱崎小町と紅ずわい蟹のペペロンチーノ(¥1,280+税)
「箱崎小町」のほどよい甘みと食感が引き立つように、あえてソースではなくオイルベースのペペロンチーノで仕上げました。生で食べてもおいしい特長を活かして、トッピングには大きくカットしたものを使用し、火を入れすぎないように調理しています。
「箱崎小町」のおいしさがダイレクトに伝わる味わいをお楽しみください。
ピエトロ定番メニュー × 福岡市野菜のコラボ
(※期間中は、ピエトロの既存メニュー3品に「元岡トマト」・「箱崎小町」を使用しています。)
●マルゲリータ/元岡トマト(¥1,280+税)
●トマトとモッツァレラの糸引きスパゲティ/元岡トマト(¥1,080+税)
●ねぎとひき肉/箱崎小町(¥1,180+税)
実施店舗
【ピエトロ本店 セントラーレ】
◆営業時間:11:00~21:30 ※日祝 11:00~17:00(ラストオーダー 20:30 / 日祝 16:00)
◆住所:福岡市中央区天神3-4-5ピエトロビル1F
◆アクセス :西鉄福岡天神駅北口から徒歩6分、地下鉄空港線天神駅から徒歩2分
【洋麺屋ピエトロ ソラリア店】
◆営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:00 / 金・土・祝前日 21:30)
◆住所:福岡市中央区天神2-2-43ソラリアプラザビル6F
◆アクセス:西鉄福岡天神駅隣接 ソラリアプラザ6階
【ピエトロ キャナルシティ店】
◆営業時間:11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
◆住所:福岡市博多区住吉1-2-1キャナルシティ博多B1F
◆アクセス:地下鉄空港線中州川端駅から徒歩10分、キャナルシティ博多ノースビル地下1階
株式会社ふくおかフィナンシャルグループについて
名称 :株式会社ふくおかフィナンシャルグループ
本社所在地 :福岡県福岡市中央区大手門一丁目8番3号
代表者 :取締役社長 五島 久
設立 :平成19年4月2日
事業内容 :銀行、その他銀行法により子会社とすることができる会社の経営管理およびこれに付帯関連する業務
その他、銀行法により銀行持株会社が行うことができる業務
上場証券
取引所 :東証、福証
URL :https://www.fukuoka-fg.com/
iBankマーケティング株式会社について
名称 :iBankマーケティング株式会社
所在地 :福岡市中央区西中洲6番27号
代表者 :明石 俊彦、内田 一博
事業内容 :銀行代理業(福岡財務支局長(銀代)98号)、電子決済等代行業(福岡財務支局長(電代)第1号)、情報サービス業、広告業ほか
主な株主 :㈱FFGベンチャービジネスパートナーズ(㈱ふくおかフィナンシャルグループ100%子会社)、㈱沖縄銀行、㈱広島銀行、㈱南都銀行、㈱十六銀行、㈱ジェーシービー、㈱佐賀銀行、㈱八十二銀行、㈱北日本銀行、㈱阿波銀行、㈱山梨中央銀行、富士通㈱、SOMPOひまわり生命保険㈱、㈱電通九州
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