【オリエンタルホテル 東京ベイ】チョコレートのプレゼントBOXやクリスマスリースを模したケーキなど、夢あふれる「クリスマスケーキ2015」

2015年10月1日（木）より予約受付開始

東京ディズニーリゾート（R）・パートナーホテルのオリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市美浜1-8-2 総支配人：藤井育郎）では、2015年10月1日（木）より、2階の「パティスリー」にてクリスマスケーキの予約受付を開始いたします。

ペストリーシェフ長田 学がプロデュースする「クリスマスケーキ2015」は、クリスマスのプレゼントBOXをイメージした「XmasチョコレートBOX ～Coffret cadeau de Noel（コフレ カドー ドゥ ノエル）～」ほか、靴下の形をした「ブッシュ ドゥ ノエル」やバタークリームとチョコレートカスタードをリング状のシュー生地でサンドした「クリスマスリース」など、クリスマスには欠かせないアイテムをモチーフにした全5種。

聖なる夜に彩りを添える甘いプレゼントとして、カップルやご家族、仲間とのパーティなど、さまざまなシチュエーションでお楽しみください。

【 ご予約受付 】 2015年10月1日（木）～12月20日（日）
　　　　　　　　パティスリー（2階）／ レストラン予約 ／ ホテルホームページ
　　　　　　　 【早割特典】　11月30日（月）までにご予約で5％OFF
【 お受け渡し 】 2015年12月23日（水・祝）・24日（木）・25日（金）
　　　　　　　　各日11：00～15：00 ／ 15：00～18：00 ／ 18：00～21：00
　　　　　　　　パティスリー（2階）
【お問い合わせ】レストラン予約　Tel. [phone]（9：00～20：00）

◇〔1日3台限定〕XmasチョコレートBOX ～Coffret cadeau de Noel（コフレ カドー ドゥ ノエル）～
　  縦30cm × 横30cm × 高さ30cm　￥20,000
チョコレートで作った箱を開けると、クッキーやパウンドケーキ、キャンディがいっぱい。一番上に苺のショートケーキをのせた夢のようなスイーツづくしのプレゼントBOXは、パーティにぴったりです。

 

  

 

◇クリスマスリース　　直径15cm　￥3,200

プラリネ入りバタークリームとチョコレートカスタードをリング状のシュー生地でサンドしました。ほろ苦いはちみつキャラメルがけの5種のナッツで食感も楽しく！

 

 

◇クリスマスツリー　　直径12cm　￥3,800
和栗のペーストと洋栗のクリームで栗の風味満点。中はカシスと洋なしのムースを重ねて、さわやかな甘さに仕上げました。

 

◇ブッシュ ドゥ ノエル　　長さ15cm　￥4,000

ビターチョコレートとキャラメルのムースで、クリスマスの靴下をイメージしたケーキに。ヌガーとピスタチオのカリカリ食感がアクセント。

 

 

◇クリスマスショートケーキ　　直径15cm　￥3,500
ふわふわのスポンジに自家製の苺ジャムをサンドしました。国産苺を飾った、毎年人気のショートケーキです。


※表示価格は税金込の料金です。


[オリエンタルホテル 東京ベイ]
1995年開業の､東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル。開業20周年を迎える今年はさまざまなアニバーサリーイベント・サービスを企画しています。JR京葉線新浦安駅北口直結で､東京ディズニーリゾート®まで1駅3分。また､ホテルから一日最大69便運行するシャトルバスを利用すれば､東京ディズニーリゾート®まで15分の大変便利なホテルです。東京ディズニーリゾート®各種チケットもホテル館内でお求めいただけます。


[長田 学 ペストリーシェフ]
辻製菓専門学校フランス エスコフィエ校を卒業後、「サロン・デュ・ショコラ」で注目を浴びたフランスのショコラティエ「プラリュ」にて研鑽を積み、製菓学校講師を経て1999年パークハイアット東京に入社。2006年からは　スーシェフとして、幅広い世代の方にお召し上がりいただけるスイーツづくりに尽力しました。2013年4月よりオリエンタルホテル 東京ベイのペストリーシェフに就任。五つ星ホテルや海外で培った経験を生かし、甘みを控えた見た目と味の双方から楽しめる品のあるスイーツをご提供いたします。


オリエンタルホテル 東京ベイは、アビリタス ホスピタリティのグループホテルです。