偏食や野菜嫌いの子どもも爆食べ！『管理栄養士ママの　栄養まんてん！　しあわせ家族献立』2026年3月18日発売

インスタグラムで“おうち給食”レシピが大人気のすずママさん初の本

株式会社ワニブックス（東京都渋谷区、代表取締役：髙橋明男）は、『管理栄養士ママの　栄養まんてん！　しあわせ家族献立』（著：すずママ）を2026年3月18日（水）に発売しました。

偏食・小食っ子・野菜嫌いも爆食べ！　献立39日分132品

インスタグラムで“おうち給食”レシピが大人気のすずママさん初の本。

管理栄養士歴15年、離乳食アドバイザーであり、2児のママでもあるすずママさんが作る栄養たっぷり、家族みんなでおいしい献立39日分132品を収録しました。

《この本のポイント》

• 献立をマネするだけで栄養バランスがととのう！

• 3歳〜大人は同じレシピで作れるからメニューに悩まない！

• すべてのレシピが1歳半〜2歳の子どもにもとりわけOK

• 薄味だから大人にとっても体にやさしく健康になる

• 下味冷凍や時短調理のテクで食事作りがラクになる！

SNSで好評のメニューはもちろん、この本だけの新作も収録。

子どもが苦手な食材は形や量を工夫したり、そっと混ぜ込んだり、実際に子どもの偏食や食べムラと向き合ってきたすずママさんならではのアイデアが詰まっています。

子どもが喜んで食べて、大人もおいしい。

成長に必要な栄養をしっかり摂りながら、忙しいママ・パパの毎日をラクにする。

そんな“おいしさ、栄養、時短”――全部を叶える一冊です！

豚肉×玉ねぎの相性でビタミンB1の吸収率UP！　肉じゃがの献立

市販のルウ不使用でも濃厚！ 子どもが喜ぶ　クリームシチューの献立

しっかり味の主菜＆やさしいとろみのスープ　鶏肉のマーマレード焼きの献立

さっぱりとした主菜に甘めのおかずを合わせて　南蛮漬けの献立

子どもが食べやすい工夫を詰め込んだ組み合わせ　コーンマヨ焼きの献立

肉と野菜がとれる主役ごはんとやさしい甘さの鶏だしスープ！　ビビンバ風ごはんの献立

子どもも大好き！　ワンパンで作れるパスタとマヨサラダ　ミートパスタの献立

野菜が苦手な子も肉みそのコクで食べやすい！　ジャージャー麺の献立

行事や季節を楽しむ！　ちょっと特別なレシピ　クリスマスの献立

■書籍情報

『管理栄養士ママの　栄養まんてん！　しあわせ家族献立』

著者：すずママ

発売日：2026年3月18日

価格：1,760円（税込）

ISBN：978-4-8470-7643-5

発行：ワニブックス

■Amazon

https://www.amazon.co.jp/dp/4847076435

■著者プロフィール

すずママ
管理栄養士・2児の母。7年以上にわたり、同時に10施設以上の献立作成に携わった経験を持つ。給食の良さを家庭向けにアレンジした「おうち給食」をテーマに、レシピを発信。偏食の子どもと向き合う中で、食べやすさと栄養バランスを保ちながら、工程をできるだけ減らし、毎日続けやすい調理の工夫を重ねてきた。苦手な食材も自然と食べ進められる工夫が詰まった献立は、全国の家庭から「これなら食べた！」と喜びの声が殺到。毎日のごはんに悩むママ・パパから厚い支持を集める。SNS総フォロワー数は14万人。
Instagram　@suzu_mama_recipe