「ことりカフェ表参道」の小鳥スタッフがお引っ越し!応援サポーターを大募集!!

1月24日(水)クラウドファンディングで店舗移転のためのお引越しプロジェクト開始!

株式会社ことりカフェ(本社:東京都港区 代表取締役 川部志穂)が運営する「小鳥たちを眺めながら、まったりコーヒータイム♪」をコンセプトにした「ことりカフェ表参道」(http://kotoricafe.jp/)は、約4年間、全国の愛鳥家や小鳥好きの皆さまにご愛好いただき、多くの関係者の方々に支えられてきましたが、この度、施設の建て替えのため2018年3月末をもちまして、別の関東エリアへ移転することとなりました。スタッフ一同、決意を新たに次の移転先店舗オープンに向けて準備を進めてまいります。つきましては、あまりにも急な移転話のため何から何までが準備不足の中、第一に鳥さんたちにとってより良い環境作りと、同時にお客様に楽しんでいただける快適なサービスの提供のため、今回クラウドファンディングを利用させていただくことにいたしました。
※1月24日(水)12:00より、本プロジェクトにつきまして下記URLにて公開となります。
https://www.makuake.com/project/kotoricafe/

「ことりカフェ表参道」は、温度管理や防音対策等、小鳥たちが暮らしやすい環境づくりのため、一般のカフェでは必要ないような部分も含め、万全な整備・体制にてオープンいたしました。同時にお客様に安心してお食事や小鳥との触れ合いを楽しんでいただくため、専門スタッフによる日々のケアや定期的なメンテナンス対応等により、においや衛生面にも徹底配慮をいたしました。このようなポリシーのもと、移転先でも今までと変わらぬ環境作りを実現するために、本プロジェクトを開始することにいたしました。ぜひ皆様のご理解と応援を、よろしくお願いいたします。
※現在、3月末移転に向け物件を探しておりますが、「鳥カフェ」という特異な形態上、条件に合う物件が限定されるため、状況次第では5月くらいまで移転が延期となる可能性もございます。その場合のリターン(ドリンク半額券、もふもふフリーパス、優先予約権)につきましては、クローズするまでの期間「ことりカフェ表参道」でもご利用いただけます。ご理解いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。

■「ことりカフェ」について
2014年2月に「ことりカフェ表参道」を南青山に、6月に「ことりカフェ吉祥寺」を「三鷹の森ジブリ美術館」目の前に、2016年4月に「ことりカフェ心斎橋」(監修:株式会社ことりカフェ/運営:株式会社エクシードジャパン 代表取締役 嘉康一http://www.exceedjapan.co.jp/)を、12月に「ことりカフェ巣鴨」(運営:株式会社バードモア 代表取締役 木幡直希 http://www.birdmore.com/)をオープン。各店内には、インコをはじめ、カナリヤ、オウム、文鳥など、人気の小鳥たち約25羽が勢揃い。衛生面やニオイについては、小鳥スペースをガラス張りのケージで完全に区切るなど徹底配慮。表参道店はインコケーキで話題の「パティスリースワロウテイル」(本社:豊島区)と、吉祥寺店は地元人気スイーツ店「パティシエ ジュン ホンマ」(本社:武蔵野市 オーナーパティシエ 本間淳)と、それぞれ小鳥をモチーフにしたオリジナルスイーツを共同開発。また、店内には全国各地から取り寄せた“ことりグッズ”も販売。癒しのひとときと空間を提供する話題の“鳥カフェ”。また、2016年11月に「ことりカフェ」公式小鳥雑貨専門店1号店となる「ことりカフェGOODS SHOP/よいなdeことのわ」(運営:小鳥雑貨専門店「よいなdeことのわ」)を東京・西新井に、2017年2月に第2号店目となる「ことりと。」(運営:小鳥専門店「ことりや ふぁみりぃ/ペットショップ ふぁみりぃ」)を九州・大分県大分市にオープン。

■「ことりカフェ表参道」アクセス
〒107-0062 東京都港区南青山6-3-7(表参道駅徒歩8分)
営業時間:11:00~19:00(定休日:不定休)
■「ことりカフェ吉祥寺」アクセス
〒181-0013 東京都三鷹市下連雀1-14-7(吉祥寺駅・三鷹駅徒歩15分)
営業時間:10:30~18:00(定休日:不定休)
■「ことりカフェ心斎橋」アクセス
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4-14-1 南船場BRICK3F(心斎橋駅徒歩8分)
営業時間:11:00~19:00(定休日:不定休)
■「ことりカフェ巣鴨」アクセス
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨3-18-13 (巣鴨駅徒歩5分)
営業時間:10:00〜18:00
■「ことりカフェGOODS SHOP/よいなdeことのわ」アクセス
〒123-0842東京都足立区栗原3-30-14(西新井大師駅徒歩7分)
営業日/営業時間:金・土・日・月/11:00〜18:00
■「ことりカフェGOODS SHOP/ことりと。」アクセス
〒870-0844 大分県大分市古国府10-1 天神ビル1F
定休日/営業時間:毎週火曜日・第2金曜日/11:00〜16:00

【本リリースに関するお問い合せ】
株式会社ことりカフェ
担当:川部・矢島
TEL:03-6427-5115/FAX:03-6427-5122
MAIL:info@kotoricafe.jp URL:www.kotoricafe.jp

 
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