~秋の味覚を楽しむギルトフリーなミニバーガー~「あげ」 全12種類がR Baker Inspired by court rosarian他 ベーカリーカフェ業態で販売!
イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都品川区 代表取締役社長:仲田 浩康)は、ベーカリーカフェ業態「R Baker(アールベイカー) Inspired by court rosarian」、「THE GROUNDS BAKER(ザ・グラウンズベイカー)」、「自家製酵母パンCoccinelle(コシニール)」(一部店舗を除く)において、2019年11月7日(木)より、秋の味覚を楽しむギルトフリーなミニバーガー「あげ」全12種類を期間限定で販売開始いたします。
■「あげ」について
秋の味覚をまるごと揚げて、自家製酵母を使ったバンズにはさんで味わうミニサイズのバーガーシリーズ。直径約7cm、通常の半分ほどの大きさだから罪悪感も無く、手軽で持ちやすく食べやすい!パンでミネラルや食物繊維を補給できる「あげ」は、この秋オススメのギルトフリーなバーガーです。
<はさむ揚げものに合わせて、2種類のバンズを使用しています>
◎乳酸発酵ブランロール
ブランとは、穀物の表皮や胚芽=ふすまのこと。ブランロールは、乳酸発酵させたふすまを使用。乳酸発酵させることで、ふすま独特の香りを軽減し食べやすくなりました。乳酸菌と食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整える助けになります。
◎五色米ロール
国産の、玄米・発芽玄米・緑米・赤米・黒米を使用。お米本来の甘みと香ばしさが感じられる、しっとりもちもちのバンズができました。五色米のプチプチとした食感がアクセント。ミネラルや食物繊維がたっぷり!
■販売期間:2019年11月7日(木)~2019年12月末まで販売予定
※商品は11月、12月で入れ替わります。
【全12種類】
(11月販売)鯖の竜田揚げ、とろたまメンチ、えのき茸、黒カレーコロッケ、春菊のかき揚げ、2色のチキンテンダー
(12月販売)エビフライ、ごぼうづくし、黒毛和牛のメンチカツ、ミルフィーユハムカツ、エリンギ、かぼちゃフライ
※価格は店舗により異なります。(250円~320円の価格帯で販売)
■販売店舗
・岩手県:(コシニール)イオンモール盛岡店、MORIOKA TSUTAYA店、上堂店
・東京都:(RBaker)東急東横店、北千住店、錦糸町テルミナ店、五反田店、イトーヨーカドー大井町店、西武新宿PePe店
※RBaker丸の内新東京ビル店では販売しておりません。
・神奈川県:(RBaker)みなとみらい店、イトーヨーカドー大船店、Mark ISみなとみらい店、海老名店、マルイシティ横浜店
・埼玉県:(RBaker)川越クレアモール店、イオンモール浦和美園店
・千葉県:(THE GROUNDS BAKER)柏の葉T-SITE店 (RBaker)柏高島屋ステーションモール店
・茨城県:(RBaker) 神栖店
・大阪府:(RBaker) 南久宝寺店、大阪城公園店 (コシニール)東香里店、上本町店、フレスト寝屋川店 (THE GROUNDS BAKER)枚方T-SITE店
・京都府:(RBaker)京都伊勢丹店
・兵庫県:(RBaker)エビスタ西宮店
・岡山県:(RBaker)岡山駅前店
・広島県:(RBaker)広島LECT店
・愛媛県:(RBaker)松山店(コシニール) 松山東の店
・福岡県:(RBaker)BRANCH福岡下原店
・大分県:(RBaker)大分OPA店
イートアンドは今後も、Our Missionである「夢と楽しさと命の輝き」を大切にし、「食文化の創造」を通して生活文化の向上に貢献するとともに、お客様に「食:EAT」+「&」を提案してまいります。
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