タイガー最上位機種『土鍋ご泡火炊き JRX-G100』が「家電大賞 2024-2025」で炊飯器部門・金賞を受賞！～タイガー最上位機種が、2年連続で「炊飯器部門・金賞」に輝く～

TIGER

2025年3月10日 11時00分

★【　　総合銀賞　　】土鍋圧力IHジャー炊飯器＜炊きたて＞土鍋ご泡火炊き JRX-G100

★【炊飯器部門・金賞】土鍋圧力IHジャー炊飯器＜炊きたて＞土鍋ご泡火炊き JRX-G100

　熱制御テクノロジーで世界をリードするタイガー魔法瓶株式会社（社長:菊池嘉聡、本社:大阪府門真市）は、フラッグシップモデル「土鍋ご泡火（ほうび）炊き JRX-G100」において、株式会社ワン・パブリッシングのアイテム情報誌「GetNavi」と株式会社インプレスの家電と暮らしの情報サイト「家電 Watch」が共同開催した「家電大賞 2024-2025」で総合銀賞を受賞しました。

　「家電大賞」は、その年の家電製品のなかから「ベストオブベスト」を、読者投票のみで決定するのが特徴の家電アワードです。2015年にスタートし、第10回目の開催となる今回は過去最高となる全200製品がノミネートされ、「土鍋ご泡火炊き JRX-G100」が総合銀賞および炊飯器部門・金賞に輝きました。タイガー最上位機種が炊飯器部門の金賞に選ばれたのは、昨年に引き続き、2年連続となります。　

「土鍋ご泡火炊き JRXシリーズ」は、タイガー魔法瓶100周年を記念する最高傑作として誕生。創業以来、「熱コントロール技術」を軸に、ごはんを炊くのに最も重要な「温度」に向き合い、その長い歴史を経てたどり着いたのが「ご泡火炊き」です。料亭で供されるごはんの多くは、土鍋で炊かれています。土鍋の大火力と泡立ちにより、深い甘みと弾けるような粒立ちを実現。タイガー魔法瓶が100年を超える歴史の中で理想とするごはんを炊きあげます。

　100年のその先へ。タイガー魔法瓶のおいしさへの挑戦は続きます。

その他、JRXシリーズの受賞歴

●宝島社「MonoMax」23.12月号家電グランプリ

　本格派炊飯器大賞

●徳間書店「Goods Press」Goods Press Award 2023

　調理家電部門炊飯器大賞

●GetNavi × 家電 Watch「家電大賞 2023-2024」

　総合グランプリおよび炊飯器部門・金賞

●徳間書店「Goods Press」Goods Press Award

　上半期 2024 生活家電部門炊飯器大賞

●晋遊舎「家電批評」 24.11月号

　高級炊飯器 BEST BUY

●徳間書店「Goods Press」Goods Press Award 2024

　調理家電部門炊飯器大賞

土鍋炊飯器最上位機種「土鍋ご泡火炊き JRX-G100/G060」について

■「土鍋ご泡火炊き JRX-G100/G060」

　本土鍋にこだわりぬいた「ご泡火炊き」シリーズの最上位機種。

　土鍋炊飯器の要である「本土鍋」を進化させ、タイガー魔法瓶として初めて、土鍋底面に蓄熱効果の高い火山灰を練り込むことで「300℃ WレイヤーIH※1」と相乗効果を生む大火力を実現。また、本土鍋に塗布する釉薬を見直し、遠赤効果を高めました。

＜製品詳細＞ https://www.tiger-corporation.com/ja/jpn/product/rice-cooker/jrx-g/

「土鍋」“遠赤釉薬”と“火山灰を練り込んだIH発熱体”により、300℃ WレイヤーIH※1のポテンシャルをさらに高める。

　本土鍋の内なべは、土鍋で有名な三重県四日市市の伝統工芸品「四日市萬古焼」を使用。専用の厳選された土を使い、約1,250度の高温で焼き上げてから、温度の違う「三度焼き」を経て、約3か月の手間ひまをかけて完成します。乾燥させてから焼成を三度繰り返すことによって、頑丈に焼き締められ、厚みや大きさなど寸法の精度を高め、さらに強度も備えた土鍋になります。

　「土鍋ご泡火炊き JRX-G100」では、土鍋の特長である遠赤効果をさらに高めるために鉄・コバルト等を含む新開発の釉薬を採用し、よりごはんをふっくらと炊きあげることが可能になりました。またタイガー初の挑戦として、本土鍋の底面の発熱体に、シラス台地から採掘された火山灰を原料とした「シラスバルーン」を、特殊なミキシング技術で練り込みました。蓄熱性が高く、発熱体との相性もよい素材を追加することで、タイガー史上最高温度の火力を生み出す「300℃ WレイヤーIH※1」の効果を最大化し、お米に効果的に熱を加えることで、ごはんの甘み・粒立ちの良さを引き出します。従前機種と比較して、甘みは108.5%※2、弾力は105%※3にアップしました。

圧倒的大火力を実現する「300℃ WレイヤーIH※1」

　「300℃ WレイヤーIH※1」は、底面に2層IHコイル構造を採用。なべ底部分を包み込む発熱コイルの1層目は、釜全体に熱をシームレスに伝えます。また、2層構造にすることで、大火力および、土鍋を直火で炊くような炎の温度差を再現。ゆっくり熱が伝わる土鍋の特性を利用して、上下の温度差を活かした激しくもやさしい熱対流で、ごはんの甘みを最大限に引き出して一気に炊きあげます。

　さらに、土鍋だからこそできる、金属鍋と比べて約4倍※4の遠赤効果でお米を芯までじっくり加熱して旨みを引き出します。

※1 JRX-G060は250℃ WレイヤーIH　※2 JRX-G100と当社従来品JRX-T100（2023年製）で「白米」メニュー3合、炊きわけ「標準」、火かげん「中」炊飯時の還元糖比較。（当社調べ）。【還元糖】JRX-G：64mg、JRX-T：59mg　※3 JRX-G100と当社従来品のJRX-T100（2023年製）との比較。「白米」メニュー3合、炊きわけ「標準」、火かげん「中」炊飯時JRX-G:6116.9J/m^3 JRX-T:5802.88J/m^3　　※4 JRX-G100と当社従来品JKT-P100（2022年製）の内なべの比較。なべ底内側の温度本土鍋230度、金属鍋110度（実際の炊飯時の温度を想定）の場合のピーク時の遠赤放射エネルギー量の比較。JRX-G100 397.6Wm-2 μm-1 JKT-P100 97.7Wm-2 μm-1（当社調べ）