おうち時間に楽しむ春を運ぶ重箱「SWEETS BOX ～春～」2022年2月15日（火）から予約受付

お渡し期間2022年3月1日（火）～3月31日（木）

​

▼公式ウェブサイトはこちら

https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/restaurant/estacion/plan/84378/index.html

渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区、総支配人 北村 裕二〕では、2022年2月15日(火)より、ラウンジ「エスタシオン カフェ」（5階）にて、「SWEETS BOX～春～（5,000円）」のご予約を受付し、2022年3月1日（火）～3月31日（木）の期間で販売をいたします。

 「SWEETS BOX」はニューノーマル時代の高まるテイクアウト需要に対応し“季節の重箱シリーズ”として2021年1月より定期的に販売をしている商品です。季節毎のテーマにあわせたパティシエの遊び心や、旬の食材を取り入れた内容で好評をいただいており、今回は第7弾目となります。「ご自宅でもホテルメイドの味を楽しみながら春の訪れを感じていただけるように」と、春の香り漂う桜フレーバーや旬の苺をたっぷりと味わえるスイーツを8種類詰め込みました。出会いと旅立ちの節目の季節に、大切な方への贈りものとして、また、ご家族やご友人とのホームパーティーでピクニック気分をお楽しみいただくのもお勧めです。

<内容>
上段

・タルトフレーズ
アーモンドプードルを使用した香ばしいタルトに苺をふんだんにのせました。箱を開けた瞬間から幸せな気分になれる見た目の鮮やかさは、テーブルの上でも存在感抜群。甘酸っぱい苺が後味をスッキリさせてくれるので甘いものが少し苦手という方にもおすすめです。

 

中段

・桜のロールケーキ
桜のフレーバーを加えた生クリームを包んだロールケーキ。見た目も可愛らしく春らしいケーキです。
・和三盆のシュークリーム
シューに挟まれたクリームは和三盆糖の優しい甘みが引き立つ上品な甘さです。
・マカロン（抹茶ガナッシュ＆桜餡）
抹茶の生地に濃厚な抹茶ガナッシュをサンドしたオトナ味と、桜餡のクリームをサンドした甘いマカロン。
下段（左上から時計まわり）

・スープフリュイルージュとシャンパンのジュレ
甘酸っぱいミックスベリーのスープ。
・桜ムース
桜のフレーバーを用いた甘さ控えめのムース。口溶けなめらかで、とろける食感をお楽しみいただけます。
・チョコ最中
桜の花びらの形をした最中の食感と、固すぎず柔らかすぎずのチョコレートクリームが相性抜群。和菓子と洋菓子が一体となったユニークなお菓子です。
・ガトーフロマージュ
優しい酸味となめらかなチーズを用いて焼き上げたしっとり優しいチーズケーキ。ワインなどお酒と合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。

季節感あふれるホテルメイドのスイーツで、春を愛でるひとときをお過ごしください。

 渋谷エクセルホテル東急は今後も季節に応じた様々な企画の展開、多様なニーズに応えられる商品のご提供に努めてまいります。

■概要
【名称】SWEETS BOX～春～
【ご予約期間】2022年2月15日（火）～3月29日（火）※お渡し日2日前までの要予約
【ご予約方法】電話：[phone]（店舗直通：10:00～19:00）又は、インターネットにて
▼インターネット予約
https://www.tablecheck.com/shops/shibuya-e-tokyuhotels-estacion/reserve?menu_items%5b%5d=61e4dc74956668002596f34f
【お渡し期間】2022年3月1日（火）～3月31日（木）
【お渡し場所・時間】ラウンジ「エスタシオン カフェ」渋谷エクセルホテル東急 5階（10:00～19:00）
【料金】5,000円
【重箱サイズ】3段重/幅13cm×奥行き13cm×高さ16cm　※積み重ねた際の高さ
※写真はイメージです。
※数量限定商品のため、無くなり次第終了となります。
※テイクアウト商品につき表示料金には消費税8％が含まれております。
※食材の入荷状況により、内容が変更になる場合がございます。
※今後の状況により、都の要請発表に準ずるため内容が変更となる場合がございます。ご了承ください。

■感染症拡大防止の取り組み
渋谷エクセルホテル東急では、お客さまや従業員の安全を優先に考え、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた取り組みを実施してまいります。
https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/information/64390/index.html

■渋谷エクセルホテル東急概要

客室数408 室、レストラン 3 ヶ所、宴会場 4 ヶ所。
【所在地】 東京都渋谷区道玄坂 1-12-2
【アクセス】（電車）JR 、東京メトロ銀座線 ・半蔵門線・副都心線、東急東横線・田園都市線 「渋谷駅」直結
京王井の頭線「渋谷駅」 直上
（空港）羽田空港より 直行 リムジンバスで約 40～60 分
「渋谷マークシティ」行きをご利用ください。
【TEL】 03-5457-0109 （代表）

【公式ウェブサイト】
https://www.tokyuhotels.co.jp/shibuya-e/