夏の調理はスマートに!便利食材で夏麺アレンジ&手作りスイーツのご提案 7月6日(水)からボーナスポイントで更にお得に夏の献立応援!

株式会社ローソンストア100(神奈川県川崎市)が運営する「ローソンストア100」(668店舗/2022年5月末現在)は、「献⽴応援コンビニヘ。」を合⾔葉に、お客様の毎⽇の⾷卓を応援するオリジナルレシピを店舗のPOP等で紹介、ホームページ・SNSでも公開しています。
今回は、食卓のマンネリや子供の夏休みのお悩みを解消し、さらには火を使うとキッチンが暑くなる問題も解決できる「夏麺アレンジレシピ」と「夏のスイーツレシピ」をご紹介します。
(ローソンストア100公式ホームページ:https://store100.lawson.co.jp/

冷やしぶっかけ肉うどん冷やしぶっかけ肉うどん


■火の出番はナシ!「冷やしぶっかけ肉うどん」

冷たいうどんに、甘辛いお肉をのせた「肉うどん」。さっぱりとガッツリを兼ね備え、暑さに負けそうなときにこそ、そのおいしさが身に沁みますよね。しかし、うどんを茹でて、肉も煮込んで……と考えると、作る前からげんなり。そんなときこそ、ローソンストア100の商品を組み合わせて、スマート調理をしちゃいましょう。

水にさらすだけの麺『つるり冷しうどん』を使用し、肉は、火を使わずレンジで加熱します。味付けに使うのは、『めんつゆ』と、面倒なことは一切ナシ。汗だくになりながら、茹であがりを待つストレスともサヨナラしてしまいましょう!

 

■使うのはコチラ!水でさらすだけのうどんとそば。ボーナスポイントでさらにお得に。

マック食品 水でさらすだけ つるり冷しうどん/ 水でさらすだけ 香る冷しそば
各・本体価格100円(税込108円)

お湯を沸かさずにOK!夏の麺調理の強い味方です。
7月6日(水)から7月19日(火)までの2週間、Pontaカードまたはdポイントカードをご提示の上ご購入いただきますと、1個ご購入ごとに+5ポイントのボーナスポイントを進呈いたします!

 

■冷やしぶっかけ肉うどんの作り方

材料・1人分 【調理時間:約10分】
調理難易度:★☆☆☆☆

・つるり冷しうどん
・豚肉ロース薄切り:80g
・めんつゆ(豚肉味付け用):40cc
・お酒:10cc
・めんつゆ(ぶっかけつゆ用):80cc
・VLとろり半熟トッピングたまご:1個
・VLきざみオクラ:大さじ2杯
・VL天かす:大さじ1杯

VLとろり半熟トッピングたまご 4個/つるり冷しうどん 240g/VL天かす 80g/VLきざみオクラ(冷凍) 150g(各・本体価格100円/税込108円)
国産豚肉ロース薄切り 160g(本体価格358円/税込387円)


 
作り方
1:『VLきざみオクラ』を自然解凍、または、流水解凍しておく
2:ボウルの中に、豚肉味付け用のめんつゆと酒を合わせて調味料を作っておく
3:耐熱容器の中に、食べやすいサイズにカットした豚肉を広げ、2の豚肉味付け用の調味料をかける。ふんわりラップして電子レンジで加熱する(600wで約3分程度)
4:『つるり冷しうどん』を冷水にさらし、水気をよく切ってからお皿に盛る
5:4のうどんの上に、加熱後の豚肉、1のオクラ、あげ玉、半熟たまごを盛り、3の残り汁、ぶっかけつゆ用のめんつゆをかける
 

うどんを茹でるという手間が一切かからない『つるり冷しうどん』は、究極の時短調理が叶います。1袋・240g入りと、大盛りなのもうれしく、一度使ってみればその手軽さに衝撃を受けるはず。
豚肉も、めんつゆとお酒だけでしっかりと味が染み込み、トロッととろける半熟たまごと相性抜群!ねばねば食材の『VLきざみオクラ』や、『VL天かす』をトッピングすることにより、風味もアップします。これらの100円商品は、常備しておくと、この夏の麺メニューに大活躍しますよ。

  

■夏麺アレンジの裏ワザ!ドレッシングを活用!

また、楽々調理の裏ワザアイテムとしておすすめなのが、ドレッシング。肉の味付けに、『VLノンオイル青じそ』を使用すれば、さっぱり系に仕上がります。
使い方も至ってシンプル。肉をレンジで加熱後、まんべんなくかけて味付けするだけで完成!気温や気分によって、手軽に味を変えられるため、何度でもおいしく夏の麺メニューを楽しむことができますよ。

VLノンオイル青じそ 170ml(本体価格100円/税込108円)

  

■キラキラ&プルプル!家族で作りたい夏スイーツ

暑い日が続くと、ひんやりスイーツのおいしさに癒しを感じますよね。家族で過ごす時間が増える夏休みに、おやつを手作りしてみませんか?「スイーツを作るのは、むずかしそう」「上手に盛り付けできないかも」……そんな心配はいりません!『プチフルーチェ』や、『プチゼリエース』を使えば、失敗しらずのキュートな夏スイーツかできあがります。

ハウス食品 プチゼリエース メロン味/プチゼリエース イチゴ味/プチフルーチェ イチゴ(各・本体価格100円/税込108円)
 

 
■フルーツゴロゴロ!ぷるぷる2層のフルーチェ
 

ぷるぷる2層のフルーチェぷるぷる2層のフルーチェ


材料・2~3人分 【調理時間:約10分】
調理難易度:★☆☆☆☆

・プチフルーチェ(イチゴ):1袋
・牛乳:150ml
・ヨーグルト:大きなスプーンで4~5杯くらい
・VLストロベリー:適量

 

作り方
1:ボウルにフルーチェ1袋を入れる(※フルーチェは冷やさないでください)
2:ボウルの中に、冷えた牛乳(150ml)を一度に加え、スプーンなどで大きく混ぜる
3:トロッとしてきたら、グラスなどの透明な容器に移し替える
4:その上から、プレーヨーングルトを入れて、最後にストロベリーをトッピングする

【ポイント】
容器に移し替える際には、グラス全体の8分目くらいを目安にするとキレイです。フルーチェのできあがりがゆるい場合は、30分冷蔵庫で冷やしてください。
 

 VL北海道プレーンヨーグルト低脂肪 400g/プチフルーチェ イチゴ 150g/VLストロベリー(冷凍) 90g(各・本体価格100円/税込108円)
おいしい牛乳 450ml(本体価格148円/税込160円)



牛乳と混ぜるだけで簡単にできあがる『フルーチェ』ですが、その上から、プレーンヨーグルトや、冷凍フルーツをトッピングするだけで、ちょっぴり大人な雰囲気のスイーツに大変身! フルーティーな味わいの『フルーチェ』 が、ヨーグルトの酸味とよく合います。冷凍フルーツの『VLストロベリー』をトッピングしたことにより、果肉のゴロゴロ感がアップして、贅沢な味わいが楽しめますよ。

 

■2色がかわいい!すいか色のゼリー
 

 

2色がかわいい!すいか色のゼリー2色がかわいい!すいか色のゼリー


材料・3個分【調理時間:約10分(冷却時間は約4時間)】※グラスの大きさによって変わります
調理難易度:★★☆☆☆
・プチゼリエース(イチゴ味・メロン味):1箱ずつ
・お湯(80度以上):150ml×2
・水:150ml×2
 
作り方
1:容器の説明通りに、メロン味のゼリエースを溶かす
2:グラスなどの透明な容器に半分ぐらいの高さまで1のゼリエースを入れてラップをし、冷蔵庫で2時間程度冷やす
3:メロン味が固まったのを確認したら、ゼリエースのイチゴ味を同じようにつくる
4:メロン味の上から、イチゴ味を入れ、冷蔵庫で再度2時間くらい冷やす

【ポイント】
表面の気泡が気になる場合は、スプーンなどで取り除くなどしてから、冷蔵庫で冷やしてください。
 

ハウス食品 プチゼリエース イチゴ味 70g/プチゼリエース メロン味 70g(各・本体価格100円/税込108円)


まるでスイカのような2色のキュートなゼリーができあがりました!透明感があり、なんとも涼しげ。見ているだけで爽やかな気分になってきます。ぜひとも、家族でお楽しみください。

 

夏の調理に関するお悩みは、便利食材や、お買い得商品を使ってスマートに解消を。
ローソンストア100は、献立応援コンビニへ。毎日のあなたの献立を、あの手この手で応援します。

 

当社独自に難易度を★マークであらわしています。
難易度★☆☆☆☆ = 包丁や火を使わない、もしくは包丁1回程度の使用
難易度★★☆☆☆ = 包丁や火を使いますが、簡単です
難易度★★★☆☆ = 包丁や火を使い、調理工程が少々多めだが、割と簡単です
難易度★★★★☆ = 調理工程が少々多めです
難易度★★★★★ = 料理上級者向けです

 

※100円は税込み108円です。※店舗により品揃えが異なります。
※パッケージデザインは変更になる場合があります。
※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なります
※VL(Value Line)はローソンストア100のプライベートブランドです。
※記載の価格や規格は記事作成当時のものです。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。
https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/

商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120-07-3963 月曜~金曜(祝祭日除く)9:00-17:00
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