「うわじま鯛めしセット 」が食品宅配サービス Oisix おうちレストランで販売開始

 

 

株式会社エー・ピーホールディングス（本社：東京都豊島区、代表取締役社長執行役員 CEO：米山久）が運営する鮮魚居酒屋「四十八漁場」は、養殖魚の生産、鮮冷加工、活魚物流などを国内外に展開するイヨスイ株式会社（本社：愛媛県宇和島市、代表取 締役 荻原達也）と共に企画製造を行なった「特製タレ付き！うわじま鯛め しセット」を、本年 10 月16日（月）より、オイシックス・ラ・大地株式会社（本社：東京都品川区、代表取締役社長： 高島 宏平）が運営する「Oisix（オイシックス）おうちレストラン」にて販売を開始しており、11月6日より発送開始となります。宇和島で育った新鮮な真鯛の切り身を、地元老舗料理店の特製タレで漬け込みました。

現地に行かなければなか なか食べられない郷土料理「うわじま鯛めし」を、産地直送で新鮮な状態のままお届けします。
URL：https://www.oisix.com/shop.gift2--Wsc1-48gyojyou-taimeshi__html.htm​

■ 宇和島市からのメッセージ 
～「# 鯛たべよう」キャンペーンについて～
https://www.city.uwajima.ehime.jp/site/minnade-ouen/
愛媛県宇和島市では、少しでも鯛の消費を喚起し、みんなで産地を応援する「# 鯛たべよう」というキャンペーン を展開しています。
みなさまの応援が、生産者の明日への活力、支えとなります。
お力添えをよろしくお願い申し 上げます。
（宇和島市長・岡原文彰）

 

 

• 特製タレ付き！うわじま鯛めしセット 
  ■商品価格：5,980 円（税込 6,458 円・送料込） 
  ■セット内容： １セット（鯛切り身 60g、タレ 100ml、海藻、ゴマ、 きざみのり）×6P

■「四十八漁場（よんぱちぎょじょう）」について
四十八漁場 ( よんぱちぎょじょう ) は、北は北海道から南は奄美大島まで、日本全国の漁場より直送される旬の鮮 魚をお楽しみ頂ける鮮魚居酒屋です。お客様に美味しい魚をお届けするため、各地の漁師と「直結」し、独自の流 通や鮮度改革など、現地の漁師と共に様々な挑戦を行っています。

■株式会社イヨスイ　会社概要
代表取締役：荻原 達也
所在地：愛媛県宇和島市住吉町3丁目1番8号
設 立：1991 年 1 月 24 日
売 上 高：135 億 728 万円（2019 年度実績）
従 業 員 数：76 名
サ イ ト：http://www.iyosui.co.jp/
事 業 内 容：魚介類、種苗、飼料の輸出入及び販売・冷凍冷蔵・飼料製造・水産加工・通関業・船舶代理・酒類販売業