並んでも食べたい! 10,000個以上売れるデニッシュパンが初登場!『フロマージュデニッシュ・デニルタオ』、そごう横浜店へ期間限定出店

食欲の秋は、ルタオのデニッシュパン!

 北海道のお取り寄せスイーツとして人気の「小樽洋菓子舗 ルタオ(株式会社ケイシイシイ)」より、新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」が、2018年10月31日(水)~ 11月5日(月)、神奈川・そごう横浜店で初開催となる「パンフェス(8階催会場)」へ期間限定出店します。

フロマージュデニシュ(カット)フロマージュデニシュ(カット)

  • ◆ルタオのデニッシュパンが横浜初登場!
フロマージュデニッシュ
税込価格297円(本体価格275円)/1個

2層のチーズクリームと北海道産小麦100%、ルタオ特殊製法でつくったデニッシュ生地。

 北海道産クリームチーズ(上層)とイタリア産マスカルポーネチーズ(下層)が2層になったミルキーチーズクリームを、ザクザク食感のデニッシュ生地で包み込みました。

フロマージュデニシュ(断面)フロマージュデニシュ(断面)


 デニッシュ生地には北海道産100%の小麦、自家製天然酵母(白樺樹液×椿酵母)を使い、72時間かけて低温熟成発酵させ27層に折り上げています。心地よいザクザクとした食感と、小麦の香りを感じられるデニッシュです。店内厨房で焼き上げたつくりたてをご提供します。
 
  • ◆新ブランド「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」について

小樽・デニルタオ(外観)小樽・デニルタオ(外観)

 『デニルタオ』は、2018年4月に小樽・ルタオ本店前にオープンした、北海道産の素材にこだわった「フロマージュデニッシュ」を楽しんでいただくカフェスタイルのお店です。焼きたてのデニッシュは、店内イートインコーナー(30席)ほか、暖かい晴れの日にはオープンテラス(約30席・夏季限定)をご利用いただけます。

フロマージュデニシュ(集合)フロマージュデニシュ(集合)

 
  • ◆「小樽洋菓子舗ルタオ」について
 1998年に北海道小樽の洋菓子舗として生まれ、常に想像を超えるような美味しさと、新しさを追求してきました。中でも、発売以来大人気のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」は、北海道内でお買い求めのお客様はもとより、通信販売や全国の百貨店様などで催される北海道物産展を通じ、全国のお客様に愛される商品となりました。また、2018年6月、小樽洋菓子舗ルタオはブランド20周年を迎えました。
 
  • ◆出店情報
会  場:そごう横浜店 8階催会場(神奈川県横浜市西区高島2-18-1)
出店期間:2018年10月31日 ~  11月5日
営業時間:10:00 ~ 20:00 ※最終日は17時閉場
※商品は在庫に限りがございます。予めご了承ください。
※商品・出店情報は急遽変更となる場合がございます。
  • ◆ブランド/店舗情報

【フロマージュデニッシュ・デニルタオ】
住  所:北海道小樽市堺町6番13号
営業時間:9:00~18:00 ※季節により変更有
TEL  :0134-31-5580
https://www.letao.jp/shop/daniletao.php
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