チーズファン必見！11月11日は「チーズの日」とろ～り濃厚なチーズメニューが大集合!「東京ソラマチ(R)チーズフェア」

11月1日(金)～12月1日(日)の期間限定で開催

東京ソラマチで、個性豊かなチーズスイーツ・ドリンク、メニューを味わおう！今年も11月11日の「チーズの日」に合わせ、2024年11月1日(金)～12月1日(日)の期間限定で「東京ソラマチ(R)チーズフェア」を開催します！

とろ～りとろけるチーズづくし！東京ソラマチ限定メニューをはじめ、チーズフェアの時期でしか味わえない限定商品をお見逃しなく！

「ココノハ」からは、甘じょっぱい味がやみつきになる「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」、「THE ALLEY」からほんのり塩気が効いた「チーズクリーム黒糖ミルクティー」が登場。「世界のビール博物館」からは、熱々チーズをたっぷり楽しめる「まるパンチーズフォンデュ」、「ピッツェリア・マルデナポリ」からは、イタリア産ブラータを使用した映えピッツァ「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」もお目見えします。

さらに、東京スカイツリータウン(R)内の「すみだ水族館 ペンギンカフェ」では、飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現した「もちもち！冷やしきんぎょやき チーズ味」をお楽しみいただけます。

また、チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」では、チーズフェアに合わせて、「チーズケーキビュッフェ」など様々なイベントを開催します。

チーズの魅力がたくさん詰まったお料理やスイーツを、東京ソラマチで心ゆくまでご堪能ください。

「チーズの日」とは

チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会によって1992年に制定。日本におけるチーズの元祖は「蘇」と呼ばれるもので、飛鳥時代後半に書かれた文献「右官史記」の一説【「文武天皇四年（西暦700年）十月文武天皇が使いをつかわし、”蘇”をつくらしむ」】に由来しています。そこから、旧暦10月に相当する現在の11月、そして同じ数字で覚えやすい11日を「チーズの日」としました。

11月11日は1年の中で記念日が非常に多い日であり、知名度では他より劣りますが、今後の大逆転を目指し、各社こぞって関連商品の展開やキャンペーンを実施するチーズファン注目の記念日です。

1.CHEESE　FAIR SWEETS ＆ DRINK

①あっぷるぱい考太郎　「バスクチーズアップルパイ」　￥709　ソラマチ限定価格

場所:タワーヤード　2階

内容:コクのあるチーズ生地とリンゴをあわせて、バスク風に仕上げたアップルパイ。濃厚で食べ応えバッチリ！

②オホーツク おこっぺミルクスタンド　「おこっぺ有機チーズのパフェ」　￥670

場所:ウエストヤード　3階

内容:おこっぺ牛乳ソフトクリームに、コク深いおこっぺ有機チーズをたっぷりとトッピングした、チーズ好きに嬉しいパフェ。

③THE ALLEY　「チーズクリーム黒糖ミルクティー」　¥760　ソラマチ限定

場所:イーストヤード　1階

内容:黒糖シロップ入りのミルクティーに、ほんのり塩気が効いたチーズクリームをのせて。黒糖の甘さを引き立てる一杯。

④キル フェ ボン　「葡萄とレアチーズのタルト～はちみつの香り～」

　　　　　　　　　 ＜テイクアウト＞ピース　¥1,047　ホール(25ｃｍ)¥10,476

　　　　　　　　　 ＜イートイン＞ ピース　¥1,067　ホール(25ｃｍ)¥10,670

場所:イーストヤード　2階

内容:瑞々しい葡萄とレアチーズのなめらかで濃厚な味わいの中に、はちみつ入りクリームの芳醇な香りが広がる贅沢タルト。

⑤ココノハ　「焼き林檎とツナのチーズメルトワッフル」　¥1,300　ソラマチ限定

場所:ウエストヤード　4階

内容:ハーブ香るツナと焼きリンゴの上にチーズをたっぷりと。メープルシロップとチーズの甘じょっぱい味がやみつきに。

⑥すみだ水族館　ペンギンカフェ 「もちもち！冷やしきんぎょやきチーズ味」　¥500　ソラマチ限定

場所:ウエストヤード　5階　

内容:飼育スタッフが描いたイラストをそのままデザートで再現！ひんやりもちもちの生地にチーズクリームが入った金魚焼き。

2.CHEESE　FAIR　MENU

①お肉の専門店 スギモト本店　「チーズたっぷりのローストビーフサラダ仕立て」￥1,280　ソラマチ限定

場所:イーストヤード　6階

内容:黒毛和牛のローストビーフとベビーリーフのサラダに、削りたてチーズと粉チーズをかけて。胡麻ドレッシング付き

②インド料理アマラ　「とろ～りチーズバターチキンカリー＆チーズナンセット（サラダ付）」　￥1,680

場所:イーストヤード　6階

内容:とろ～りチーズたっぷりのもっちりナンは、マイルドなバターチキンカリーと相性良し！食べ応え満点のセットでどうぞ。

③世界のビール博物館　「まるパンチーズフォンデュ」 ¥3,480　ソラマチ限定

場所:イーストヤード　7階

内容:くりぬいたパンの中に、熱々チーズソースをたっぷり入れた贅沢なワンプレート。野菜やパンをディップしてどうぞ。

④Series the Sky　「和牛とセミドライトマトの春巻き 12カ月熟成のコンテチーズ」　¥800(各日限定20食)　ソラマチ限定

場所:イーストヤード　31階　

内容:コース内の人気メニューを数量限定でご提供。A5ランクの山形牛サーロインと野菜の春巻きに コンテチーズをたっぷりと！※食材は変更になる場合がございます。

⑤鳥一味　「4種のチーズ唐揚げ」　¥670　ソラマチ限定

場所:ウエストヤード　3階

内容:3種のチーズをブレンドしたシーズニング＋パルメザンの粉チーズをまぶした限定唐揚げ。箸がとまらない美味しさ！

⑥ピッツエリア・マルデナポリ　「ブラータチーズと生ハムとルーコラ」　¥2,728

場所:イーストヤード　7階

内容:ミルクのコクがたまらないイタリア産ブラータと生ハムの映えピッツア。パルミジャーノの粉チーズを振りかけて。

3.「チーズガーデン」CHEESE EVENT　ソラマチ限定

チーズ菓子専門店の「チーズガーデン」（東京ソラマチ　タワーヤード2階）では、東京ソラマチ(R)チーズフェアに合わせて、様々なイベントを開催します。

＜カフェメニュー＞

チーズケーキビュッフェ開催！※1日10組限定

10種類以上のケーキが食べ放題！時間いっぱいチーズをお楽しみください。

開催期間:11月8日(金)～11日(月)

料　　金:3,000円(90分制)

＜チーズ販売・イベント＞

那須高原産チーズの特別販売

チーズガーデンが本店を構える那須高原産のチーズを東京ソラマチで特別販売します。

開催期間:11月1日(金)～12月1日(日)

スイーツツリーチャレンジ

様々なチーズガーデンのスイーツの形をした商品サンプルを時間内に積み上げ、目標の高さまで積み上げに成功した方に賞品をプレゼント！

開催期間:11月8日(金)～11日(月)

【―般の方のお問い合わせ】

東京ソラマチコールセンター TEL：0570‐55‐0102（10:00～18:00）
東京ソラマチホームページ https://www.tokyo-solamachi.jp/