Ivorish福岡本店と佐賀県産 “いちごさんがPRタイアップ

佐賀県産“ いちごさん”を使った新商品を紹介

 

 

　　　　【写真左：JAさが・中村さん、中央：Ivorish商品開発・泉、右：佐賀県庁・田中主事】

　創業10周年を迎えるフレンチトースト専門店 Ivorish（アイボリシュ）（㈱九十九島グループ／本社：長崎県佐世保市／支店：渋谷、海老名、立川、台中）では、創業店 Ivorish 福岡本店（福岡市中央区大名2-1-44）にて、佐賀県ブランドイチゴ“いちごさん”とのＰＲタイアップを発表。Ivorishでは毎年恒例のイチゴフェア（３／９～６／７）を開催するにあたり、近年、多くのイチゴ素材として使用しているイチゴが佐賀県産“いちごさん”であるため、PRを共同で展開することを提案。３月３日（金）福岡本店にマスコミを迎え発表。併せて今年のイチゴフェアの新商品を発表、マスコミの皆様にご試食頂きました。
発表会では、いちごさん関係者（ＪＡさが＆佐賀県）が挨拶され、「イチゴは全国に沢山の有名ブランドがありますが、福岡にも“いちごさん”はたくさん流通しています。今回“いちごさん”を福岡市の人気店舗で使用いただき、多くの方に知ってもらえると期待しています。」と挨拶。（JA担当・中村さん）またIvorish商品開発担当泉が、 「これまでイチゴは仕入れ業者さんにブランドではなく、店舗商品制作で使いやすい形や硬さ味を指定していま
したが、条件に合うものとして提案されたのが“いちごさん”でした。使用素材として今後も“いちごさん”になるのであればタイアップして是非協力してPRしていきましょうとなりました。今後はお互いのSNS（HP、インスタ等）や販売促進活動などでPRしていきましょう。」とコメント。新商品の試食では「何気なく食べていたが、解説を聞きイチゴにも色々な種類があり、味の違いを実感できた。“いちごさん” のバランスの良さを実感した」とのコ
メントがありました。（地元雑誌記者）