「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」「ビーフフェス OSAKA 2022」へ初出店！銀座のステーキ・銀座焼肉にく﨑より自慢の逸品を販売

東京・お台場にて4月28日(木)から、大阪・長居公園にて4月29日(金・祝)から開催

株式会社ベルーナ

2022年4月26日 11時00分

株式会社ベルーナ(本社：埼玉県上尾市、代表：安野清) の子会社、株式会社エルドラドが運営する鉄板焼レストラン「銀座のステーキ」と、3月18日（金）にリニューアルオープンした「銀座焼肉にく﨑」は、2022年4月28日（木）～5月8日（日）に東京・お台場にて3年ぶりに開催される「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」への初出店が決定しました。
　また「銀座のステーキ」は、 2022年4月29日（金・祝）～5月8日（日）に大阪・長居公園にて初開催となる「ビーフフェス OSAKA 2022」へも初出店します。

　　　　　　　　　　　　　銀座のステーキ：https://www.ginzano.jp/steak/
　　　　　　　　　　　　　　　銀座焼肉にく﨑：https://nikusaki.com/

この度、GW期間中に開催される「肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO」に「銀座のステーキ」と「銀座焼肉にく﨑」が、「ビーフフェス OSAKA 2022」には「銀座のステーキ」が初出店。銀座のステーキからは、銀座で腕を振るう職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた、「濃厚うに醤油の黒毛和牛ステーキ」をご提供します。また、銀座焼肉にく﨑からは、岩崎健志郎氏監修のもと開発した、国内唯一の「＃焼かずにそのまま食べるレバー」をご提供。滑らかな食感と濃厚な旨味を味わうことができます。ソルトコーディネーターの青山志穂さんとテイスティングを重ねた、旨味を最大限に引き立てる塩もポイントです。今年のGWは、ぜひフェス会場にて各店が提供する自慢の逸品をお召し上がりください。

【販売メニューのご紹介】

「濃厚うに醤油の黒毛和牛ステーキ」
うに×和牛の最強コンビネーション。ジューシーな黒毛和牛ステーキを濃厚な特製うに醤油で食べる贅沢な一品です。
銀座で腕を振るう職人が一枚一枚丁寧に焼き上げてご提供します。

■出店フェス〈東京・大阪〉
・肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO
・ビーフフェス OSAKA 2022

「＃焼かずにそのまま食べるレバー」
岩崎健志郎氏監修のもと開発した、国内唯一の焼かないレバー。
滑らかな食感と濃厚な旨味が特長です。
ソルトコーディネーターの青山志穂さんとテイスティングを重ねた塩もポイント。

■出店フェス〈東京〉
・肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO

　ベルーナグループでは、“お客様の衣食住遊を豊かにする商品やサービスの提供”という経営理念の下、お客様に対し、より時代を捉えた多彩な商品やサービスを今後も提供し続けてまいります。

イベント概要

【肉フェス® 2022 復活祭 TOKYO 開催概要】

■開催期間：2022年4月28日（木）～5月8日（日）
■営業時間：11：00～20：00（4月28日（木）は12：00～）
■会場：お台場青梅地区P区画
■料金：入場無料
※飲食代別途（食券1枚700円）
※電子マネー利用可能
■アクセス：ゆりかもめ「台場駅」より徒歩5分
りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩7分
■主催：AATJ 株式会社 (株式会社 JM ホールディングスグループ)
■協賛：プレミアムウォーター株式会社
■後援：東京臨海副都心まちづくり協議会
■協力：株式会社 JM ホールディングス、
株式会社ジャパンミート、株式会社花正
■特別協力：りんかい線
■公式サイト：https://www.nikufes.jp/2022/
■公式Twitter：https://twitter.com/nikufes
■公式Instagram：https://www.instagram.com/nikufest/

【ビーフフェス OSAKA 2022 開催概要】

■開催期間：2022年4月29日（金・祝）～5月8日（日）
■営業時間：10：00～20：00（平日は11：00～）
■会場：長居公園　自由広場
■料金：入場無料
※飲食代別途（食券1枚700円）
※電子マネー利用可能
■アクセス：Osaka Metro 御堂筋線「長居」駅すぐ
■主催：LAF Entertainmant株式会社／株式会社キョードーアジア
■後援：公益財団法人大阪観光局
■協賛：株式会社ダスキン
■協力：Osaka Metro
■公式サイト：https://beef-fes.jp/osaka2022/
■公式Twitter：https://twitter.com/BeefFes
■公式Instagram：https://www.instagram.com/beef.fes/

銀座のステーキについて

職人の技術を目の当たりにできるカウンター席で、競りから厳選した最高位A5黒毛和牛をお好きなだけお召し上がりいただけます。それぞれのお客様に合わせた気配りやおもてなしを忘れず、居心地の良いお食事のひとときを演出します。

銀座のステーキ本店： https://www.ginzano.jp/steak/ginza/
銀座のステーキ銀座中央店：https://www.ginzano.jp/steak/chuo/
銀座のステーキ渋谷店：https://www.ginzano.jp/steak/shibuya/
※営業時間は店舗によって異なります。詳細はHPをご覧ください。