10周年のテーマは「ガーデン イン ザ ドリーム」『ペリエ ジュエ』と愉しむ「Soirée Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜」グランド ハイアット 東京にて、6日間限定開催
南フランス・コートダジュールのサントロペで誕生したといわれる“オールホワイト”をドレスコードとした魅惑のサマーナイトイベントで『ペリエ ジュエ』を堪能
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（所在地：東京都文京区、代表取締役：トレイシー クワン）が展開するプレステージ・シャンパーニュメゾン『ペリエ ジュエ』は、グランド ハイアット 東京のオールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」にて開催される「Soirée Blanche ～ソワレ ブランシュ～」とコラボレーションいたします。南フランスのリゾート地で発祥したと言われる“ホワイト”をテーマとした魅惑のサマーナイトイベント「Soirée Blanche ～ソワレ ブランシュ～」は、 2025年6月21日 （土）から8月30日（土）の期間中の6日間限定で開催されます。
1811年創業の老舗シャンパーニュメゾン『ペリエ ジュエ』は、最高級のシャルドネを使用した繊細でエレガントなスタイルと、エミール・ガレがボトルに描いたジャパニーズ・アネモネ（秋明菊）の美しさから、“シャンパーニュの芸術品”と称され、200年以上もの間、唯一無二の存在であり続けています。プレステージ・キュヴェである 「ペリエ ジュエ ベル エポック」は、その極めて高い品質と味わいで、世界中の愛好家を魅了しています。また、メゾンのスタイルを代表する完璧なキュヴェとして位置づけられる「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」は、“世界初のブリュット（辛口）・シャンパーニュ”という革新性を継承するシャンパーニュとして、『ペリエ ジュエ』のクラシックラインを象徴しています。
「Soirée Blanche ～ソワレ ブランシュ～」は、世界屈指のリゾート地である南フランス・コートダジュールのサントロペで誕生したといわれる“オールホワイト”をドレスコードとしたイベントです。会場内には、テーマカラーであるホワイトを基調とした特別なライティングや装飾を施すほか、オールホワイトのファッションに身を包んで集まったゲストを、ライブミュージックやDJが盛り上げます。グランド ハイアット 東京では2015年からこのイベントを実施しており、10周年となる今年は「ガーデン イン ザ ドリーム」をテーマとして開催。オールホワイトの世界観はそのままに、“夢の中の庭園”を体現するかのように、色とりどりのフラワーモチーフを散りばめ、10周年のセレブレーションに華を添えます。 「フレンチ キッチン」の夜風が吹き抜ける開放的なテラスや店内では、 5種のウェルカムカナッペやブッフェスタイルの料理に合わせて、フローラルな世界観で今回のテーマを体現する『ペリエ ジュエ』のシャンパーニュをフリーフローでお愉しみいただけます。
東京・六本木に現れるグラマラスな真夏のセレブリティ サマーイベント「Soirée Blanche ～ソワレ ブランシュ～」で、『ペリエ ジュエ』のシャンパーニュを片手に、南仏リゾート地で開かれる“魅惑の夜会”のような非日常のひとときを心ゆくまでご堪能ください。
「Soirée Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜」概要
■ 開催日： 2025年6月21日（土）、7月5日（土）、19日（土）、8月2日（土）、16日（土）、30日（土）
■ 開催時間： 18:00 〜 21:30（LO 21:00）
■ 会場： グランド ハイアット 東京 オールデイダイニング「フレンチ キッチン」
東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 2階
tel. 03-4333-8781（直通）
■ ドレスコード： オールホワイト
■ 予約： 公式Webサイトにて完全予約制
https://www.tokyo.grand.hyatt.co.jp/restaurants/recommended/french-kitchen-soiree-blanche/
■ 料金／料金（税込・サービス料15%別）：
「Soirée Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜」 17,600円
■ メニュー： ＜ドリンク／フリーフロー＞
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
他、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
＜ブッフェスタイル＞
ウェルカム カナッペ
- ディル サーモンのガレット ライムアイオリ
- 南タラバガニとアボカドのミニエクレア
- 自家製リコッタチーズと夏野菜
- 生ハムメロン
- 牛フィレ肉のタリアータ オリーブオイル ルッコラ パルメザンチーズ
アペタイザー：トリュフフレンチフライ／ニソワーズサラダØメイン料理：
- スパイシービーフランプ
- トルネードソーセージ グレインマスタード
- 手羽元のコンフィ ローズマリー風味
- 海老マリネ
- グリル野菜 キュウリ パプリカ ヤングコーン
デザート：マンゴー＆マスカルポーネケーキ エキゾチックソースØアイスクリームステーション：
キルシュとグリオットチェリー／チョコミント／ピニャコラーダ
ペリエ ジュエ グラン ブリュット
受け継がれてきたペリエ ジュエ スタイルを象徴するクラシックラインメゾンのスタイルを代表する完璧なキュヴェとして位置づけられる「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」は、“世界初のブリュット（辛口）・シャンパーニュ”という革新性を継承するシャンパーニュ。洋ナシや桃、グレープフルーツといった清々しいアロマが際立ち、ブリオッシュがほのかに香ります。フレッシュな口当たりとともに調和のとれたまろやかな味わい、深みのある熟成感が特徴で、心地よい余韻をお愉しみいただけます。シャルドネ20％、ピノ・ノワール40%、ムニエ40%
グランド ハイアット 東京について
ダイナミックなライフスタイル デスティネーションホテルとして、最先端のグローバルな文化都市、東京・六本木のビジネスや文化、ファッションが集まる国際文化都心がコンセプトの「六本木ヒルズ」に位置します。2003年の開業以来、一流のホスピタリティーを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス トラベルガイド」にて2025年までの9年連続で4つ星を獲得し、米国の権威ある旅行誌「トラベル+レジャー」では、2018年より7年連続で東京のベストホテルの1つに選出されるなど、数々の高い評価を得ています。ドラマティックな建築と大胆で活気に満ちたデザインが織りなす空間では、卓越したサービスだけではなく細部にこだわったさまざまな体験を提供し、お客様が過ごすひとときを色鮮やかに演出しています。
グランド ハイアット 東京 公式サイト : tokyo.grand.hyatt.jp
メゾン ペリエ ジュエ 日本公式サイト : https://www.perrier-jouet.com/ja-jp
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ペルノ・リカールについて
ペルノ・リカールは、伝統的な職人の技、最新鋭のブランド構築とグローバルな販売技術を兼ね備えた、スピリッツおよびワイン産業における世界の代表的リーダー企業です。プレミアムブランドからラグジュアリーブランドに亘る当グループの著名な商品群には、アブソルートウオッカ、リカール（パスティス）、バランタイン、シーバスリーガル、ローヤルサルート、ザ・グレンリベット（スコッチウイスキー）、ジェムソン（アイリッシュウイスキー）、マーテル（コニャック）、ハバナクラブ（ラム）、ビーフィーター（ジン）、マリブ（リキュール）、メゾン マム、ペリエ ジュエ（シャンパン）などがあります。当グループのミッションは、保有ブランドの長期的発展を確保することにあります。当該目標実現に向け、人と環境に最大限配慮しつつ、世界中の当グループ社員をコンヴィヴィアリテという明確な目標とインクルーシブな文化のアンバサダーと位置づけています。ペルノ・リカールの2024年度の連結売上高は115億9,800万ユーロでした。
ペルノ・リカールはNYSEユーロネクストに上場しており（ティッカー：RI、ISINコード：FR0000120693）、CAC40指数およびユーロ・ストックス50指数のメンバーです。
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社について
ペルノ・リカール・ジャパンは1990年に設立以来、国内の酒類販売店、及び免税市場において、グループ商品を中心とした酒類の販売を展開、国内市場および免税市場でのアルコール飲料販売においてめざましい発展を遂げてきました。設立から35年を経た現在、ペルノ･リカール･ジャパンは、スピリッツ&ワイン分野において傑出したポートフォリオを保有し、国内のリーディングカンパニーとして発展を続けています。
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ペルノ･リカール・ジャパン株式会社 担当/マーケティング本部 藤田
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