【佐世保発】洋菓子店「赤い風船」から佐世保産「プリセスマンゴー」を使った贅沢気分のプリンセスマンゴーフェアを開催！

1968年創業の洋菓子店「赤い風船」(株式会社九十九島グループ 長崎県佐世保市日宇町2566/代表取締役 阪本良一)では、6月9日（金）より佐世保市内店舗限定で、佐世保産「プリンセスマンゴー」を使用したケーキ3品を発売し、『プリセンスマンゴーフェア』を開催いたします。

地元の魅力をケーキで発信したいという思いから、佐世保市 堀内フルーツファームの「プリンセンスマンゴー」を特別に取り寄せ、その美味しさを楽しめる3品のケーキを開発。いずれも期間限定、佐世保市内店舗限定にて発売いたします。

• プリンセスタルト

プリンセスマンゴーとパイナップルを盛り付けたタルト。プリンセスマンゴーの甘さをパイナップルが引き立て、さっぱりと召し上がりいただけるショートケーキです。

（1個）税込1,080円

• プリンセスパフェ

トップはプリンセスマンゴーとパイナップル、中にはなめらかなココナッツムースと酸味のあるパッションフルーツのゼリーをイン。食べすすめるなかでさまざまな美味しさをお楽しみいただける1品です。

（1個）税込1,350円

• プリンセスロール

プリンセスマンゴーのほどよい果肉感とふんわり生地のバランスが美味なロールケーキ。クリームにもプリンセスマンゴーのペーストを使用することで、ひとくち食べると口いっぱいに広がるプリンセスマンゴーの美味しさをご堪能いただけます。

（1台）税込2,500円

※いずれも写真はイメージです。商品は予告なく変更となる可能性がございます。

■プリンセスマンゴーとは

長崎県佐世保市で、西海の恵みをたっぷりと受けて育ったマンゴー。

全てハウス内で鉢植えポット栽培を行い、完全管理のもと､まるで“お姫さま”のように大切に育てられたことから名付けられました。充分に熟し、自らの重みで自然落下するため、きれいな色づき、バランスの良い甘みと酸味、凝縮された旨味が特徴です。糖度が17度から21度あり、他産地に比べ、品質も高く評価されています。

■取り扱い店舗

・赤い風船 イオン大塔ショッピングセンター店

住所：長崎県佐世保市大塔町14-2　電話：[phone]

営業時間：9：00～21：00　店休日：無休（イオン大塔ショッピングセンターに準じる）

・赤い風船 させぼ五番街店

住所：長崎県佐世保市新港町2番1号プロムナード東ゾーン1F　電話：[phone]

営業時間：10：00～21：00　店休日：無休（させぼ五番街に準じる）