「カンパリ　カクテルコンペティション　アジア2018」開催！

アジア初のカクテルコンペティション。日本大会の優勝者は2019年1月にミラノで開催予定のアジア決勝大会への出場資格を獲得

カンパリジャパン株式会社は、カンパリ社（本社、イタリア　ミラノ）が主催するアジア初のカクテルコンペティションの日本代表を決定する日本大会を、本年11月中旬に都内で開催いたします。

応募資格はバーテンダーやそれに準ずる職業の方を対象としており、日本大会優勝者は2019年1月にイタリア　ミラノにて開催予定のアジア大会への出場資格を獲得出来ます。
応募期間は2018年8月10日（金）～10月5日（金）で以下の専用サイトからのエントリーとなります。
（http://camparijpcomp.com/）

近年、世界的なカクテルブームの中で、「カンパリ」を使った代表的なカクテル「ネグローニ」が『The world’s 50 Best classic cocktails』※で3年連続2位にランクインするなど、「カンパリ」の人気ぶりが伺えます。

今回のコンペティションではその「ネグローニ」をアレンジしたカクテルと、「カンパリ」を30ｍｌ使用したオリジナルカクテルの2種類のカクテルを考案していただき、1次選考は書類及び動画の審査にて、2次選考は東京都内会場（未定）でのプレゼンテーション審査にて優勝者を決定いたします。優勝者は2019年1月にミラノで開催予定のアジア大会への出場資格の他、2019年CAMPARIアンバサダーとして、ゲストバーテンディングやセミナーなど、活躍の場を多岐に広げていただけます。

150年以上の歴史を持ち、世界中で愛されている「カンパリ」の価値を一緒に世界に発信してくれるバーテンダーを募集しています。
※source drinks international survey

【大会概要】
１．スケジュールについて
（１）日本での応募受付（日本のインターネット専用サイトからエントリー）
期間：２０１８年８月１０日（金）～２０１８年１０月５日（金）23:59迄（日本時間）
https://camparijpcomp.com/
（２）1次選考
１０月中旬：５名を選出（書類及び動画の審査にて）
選出者にはカンパリジャパン社より通知がなされます。
（３）日本大会
    １１月中旬：優勝者１名を決定。　東京都内会場（未定）にて開催予定。
（４）アジア大会
２０１９年１月：アジア１５か国（地域）から選出された代表者の中から優勝者を決定。
イタリア　ミラノにて開催予定。
※参加予定国（地域）：日本、台湾、香港、モンゴル、グアム、韓国、タイ、シンガポール、マレーシア、
フィリピン、インドネシア、ベトナム、カンボジア、ミャンマー、インド
２．実施要領について
（１）応募資格について
・日本在住のバーテンダーまたはそれに準ずる方で、応募時点で２０歳以上の方。
・応募時点で特定の酒類ブランドのアンバサダーを担っていない方。
・英語でのプレゼンテーションやコミュニケーションにチャレンジいただける方。
・大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方。
（２）課題について
下記２種類のカクテルをつくっていただきます。
１）「カンパリオリジナルカクテル」
２）「ネグローニツイスト」
いずれも、カンパリ３０ｍｌ以上使用いただくことを条件とし、それ以外の酒類、ジュース等の使用は自由となります。
自家製シロップ、ビターズ、ジュース、ピューレ等の使用は可能ですが、バーで提供可能なものとしていただきます。
２種類のうち１種類を選び、最大２分の動画を専用サイトにアップいただきます。
（３）審査基準について
バーテンダーとしての創造性、技術、ホスピタリティ及びお客様を魅了するパフォーマンス等の観点から総合的に
審査がなされます。
（４）表彰等について
アジア大会　優勝者には賞金が贈呈されます。
日本大会　優勝者にはアジア大会出場資格が付与されます。
２０１９年カンパリアンバサダーとして活動（ゲストバーテンディング、セミナー等）いただきます。
（５）参加費用について
大会参加費は無料。
交通費・宿泊費は個人負担となりますが、首都圏（１都３県）以外からの参加者につきましては、交通費・宿泊費をカンパリジャパン社が負担します。
日本大会優勝者の、２０１９年１月にイタリア　ミラノで開催されるアジア大会の渡航費・宿泊費はカンパリジャパン社が負担します。
４．大会詳細について
下記の大会専用サイト（カンパリジャパン社開設/日本専用）にてご確認願います。
8月１０日（金）開設予定。
https://camparijpcomp.com/
１次選考は書類と専用サイトにアップいただくカクテルメイキングの動画審査によって行われ、日本大会進出者（５名）が選出されます。日本大会での優勝者1名が、アジア地区のカンパリ販売主要1５か国（地域）が参加予定のアジア大会（イタリア・ミラノで開催）へ日本代表として出場し、参加各国から選出された代表者と腕を競います。
尚、日本大会優勝者には、2019年カンパリアンバサダーとしての活動（ゲストバーテンディング、セミナー等）を実施いただく予定です。

以上