醸造家が隠したくても隠しきれなかった名作白ワイン「隠れ猫ワイン -カーテン-」が新登場
〜まるで隠れているつもりでも実は丸見えな猫のような、誰もを虜にする魅力〜
KURAND株式会社(本社:東京都足立区、代表取締役:荻原恭朗)は、弊社が運営するオンライン酒屋「クランド」にて、「隠れ猫ワイン -カーテン-」を、2024年2月8日(木)17:00より販売開始します。( https://kurand.jp/products/hidecat-curtain※2024年2月8日(木)17:00より販売開始予定)
ワイナリーの猫は知っている 隠しきれなかった名作ワイン
隠したくても隠しきれない、誰もを虜にする魅力
「隠れ猫ワイン -カーテン-」は、栃木県足利市にあるワイナリーが造った、ほんのりオレンジ色の白ワインです。熟したりんごのような香りのあとに、穏やかな酸味と果実味が訪れます。瓶詰め後にひっそりと3年ほど寝かせた、秘蔵の逸品です。上品でしなやかな仕上がりに、醸造家が思わず「隠しておきたい」と考えた1本です。「隠れているつもりが実は丸見えな猫のように、あまりにも魅力的すぎたワインの評判は気づけば世に広まってしまう」。そんなストーリーをラベルに込めました。
ぶどう品種「甲州」を3年間瓶内で熟成
「隠れ猫ワイン -カーテン-」には、日本人の口に合う、上品で繊細な味わいが特徴のぶどう品種「甲州」を使用しています。果汁に果皮を浸し、果皮からも成分を抽出する「スキンコンタクト」という工程を加えることで、旨みを引き出しました。その後、穏やかに発酵させ、瓶詰め後3年間熟成しています。じっくり、丁寧に引き出した甲州の旨みと、寝かせたことによって生まれたまろやかな酸味と香り、美しいアンバーの色合いやテクスチャーなど、隅々までじっくり堪能したい1本です。
上質で穏やかな味わい
3年間味わいを深めたワインは、ワイナリーも思わず内緒にしておきたいくらい、魅力的な味わいに仕上がりました。飲む際は8〜12度ほどに冷やしてお楽しみください。愛らしいラベルイラストのモデルは、ワイナリーで飼われている愛猫をイメージしています。猫好きの方へのプレゼントにもおすすめです。
商品詳細
【隠れ猫ワイン -カーテン-】
栃木県足利市のワイナリーが造った白ワインです。3年間熟成させることで、まろやかな酸味としなやかな風味に仕上げました。その上質な味わいに「このまま隠しておきたかった」と思わず醸造家が漏らしてしまうほど、秘蔵のワインです。
◯ジャンル:ワイン
◯アルコール度数:12%
◯内容量: 750ml
◯製造元:マルキョー(栃木県)
◯販売価格:2,990円(税込)
◯販売開始:※2024年2月8日(木)17:00
◯発送開始:順次発送予定
◯詳細URL:https://kurand.jp/products/hidecat-curtain
「クランド」について
クランド(KURAND)は、クラフト酒(しゅ)の世界をひらくオンライン酒屋です。500種類を超えるこだわりのクラフト酒のすべてが、ここクランドだけで買えるオリジナル商品です。日本酒・梅酒・果実酒・焼酎・クラフトビール・ワインなど、あらゆるジャンルのクラフト酒との新たな出会いが生まれるお店です。
公式HP: https://kurand.jp
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