福島県南相馬市の酒粕を活用したノンアルコール飲料「ROSE’N WHITE」オリジナルラベル缶を限定販売！

～11/6から3日間上野駅で開催する岩手産直市「旅するスナック」にて販売します～

JR東日本スタートアップ株式会社

2025年10月29日 14時00分

○ノンアルコール飲料の製造・販売を行う mitosaya株式会社（所在地：千葉県夷隅郡、代表者：江口宏志）と JR東日本スタートアップ株式会社（所在地：東京都港区、代表者：柴田裕）は、JR東日本スタートアッププログラム2024秋を通じて、地域素材を活用したノンアルコール飲料の開発および販売、ならびに地域資源の有効活用と情報発信を目的とした実証実験を進めています。

〇このたび、福島県南相馬市の醸造所から提供された白麹を原料に使用した新しいノンアルコール飲料「ROSE’N WHITE」を開発しました。本商品は、地域貢献型の新しい飲食店「街中スナック」（運営：株式会社イナック／所在地：東京都荒川区、代表者：たなかるい）とのコラボレーションにより、オリジナルラベル缶を製作しました。

〇また、11月6日から3日間開催される上野駅前「ポレイア広場」岩手産直市内のイベント「旅するスナック」において、同商品を数量限定で販売します。地域の恵みと人のつながりを感じられる“旅する一杯”を、ぜひこの機会にお楽しみください。

1. 商品紹介：「ROSE’N WHITE（ローズインホワイト）」

商品内容：福島県南相馬市小高の醸造所haccobaに提供いただいた白麹を使用したお米の発酵ドリンクです。白麹が生成するクエン酸にハイビスカスを重ね、バラとブラックペッパーが香る華やかなドリンクに仕立てました。

内容量：350ml

原材料：グラニュー糖、米粉、米麹、バラ、ハイビスカス、ブラックペッパー、炭酸ガス

＜オリジナルラベル＞

かつて常磐線で活躍した電気機関車「ED75」とともに、現在の岩沼駅舎と駅中スナック岩沼店に関わるメンバーをモチーフにした数量限定のオリジナルラベルです。幻となる「ED75」はかつて岩沼駅を分岐に活躍した経緯から岩沼駅長推薦モデルとして満を持して、岩沼駅駅舎に店舗を構え、駅中スナックを運営する株式会社イナックにて限定発売します。

＜haccobaについて＞

2020年2月に設立された南相馬市小高区の酒蔵。「酒づくりをもっと自由に」を理念に掲げ、伝統的な発酵技術に新しい素材や副原料を組み合わせたクラフトサケを展開。常磐線小高駅の無人駅舎を再生し、醸造所兼交流拠点として運営しています。

https://haccoba.com/

2. 岩手産直市「旅するスナック」イベント概要

開催日時

2025年11月6日（木）〜8日（土）各日16:00〜21:00
場所

上野駅前「ポレイア広場」
主な内容

１岩手県ゆかりの“ママ”、“マスター”が登場

岩手県出身のJR東日本社員が“ママ”、“マスター”として登場します。鉄道のことから地元民ならではの岩手の話題まで、“ママ”、“マスター”との会話をお楽しみください。

２岩手県の名産品、お酒、ソフトドリンクなどを提供

キッチンカーやカウンターを用いて、岩手県の名産品やお酒・ソフトドリンクを味わいながら、対話ができる場所・空間を提供します。

また、列車荷物輸送サービス「はこビュン」を活用し、岩手県盛岡市のソウルフード“福田パン”を提供・販売します。

＜メニュー例＞

福田パン・一関ミートソーセージ・チュロス・岩手の日本酒・ベアレンビール・いわて蔵ビール・遠野風の丘ホップソーダなど

※内容は変更となる場合がございます。

３　「街中MUSIC」の生演奏

イベント開催期間中、総勢14組の演奏者が登場し、ピアノ・ギター・バイオリン・フルートなどの生演奏で会場を盛り上げます。

４　開催イメージ

（旅するスナック開催概要）2025年10月22日JR東日本プレスリリース

URL： https://www.jreast.co.jp/press/2025/morioka/20251022_mr03.pdf

3. 連動企画：「駅中スナック岩沼店」岩手フェア × 駅長DAY

開催期間

岩手フェア： 2025年11月6日(木)〜11月8日(土)

駅長DAY ： 11月6日(木)
開催時間

各日18:00～22:00
内容

岩手の地ビールや一関ミートのフランク、「ROSE’N WHITE」オリジナル缶を販売。JR東日本ノベルティのプレゼント企画も実施します。

また、岩沼駅長が“1日マスター”としてカウンターに立つ特別企画「駅長DAY」も開催。普段は聞けない裏話を楽しめる貴重な機会です。