マロン×ベリーのコンビネーションを楽しむスイーツワッフルマザーリーフで「栗のモンブランワッフル」販売
2024年9月5日(木)~11月27日(水)の秋メニューとして提供
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービス(代表取締役社長:中村 栄輔、本社:東京都品川区)は、2024年9月5日(木)~11月27日(水)の間、紅茶とアメリカンワッフルを提供するカフェ「マザーリーフ」にて、「栗のモンブランワッフル」を販売します。同時に、秋の味覚を楽しんでいただける「栗と焼き芋のモンブランパフェ」や「芳醇アップルティー」、「シャインマスカットの ティーソーダ」などのメニューも登場します。
◇栗のモンブランワッフル
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毎日お店で生地から作り上げる焼きたてのさくさくワッフルに、バニラアイスと濃厚な甘みのマロンクリームをのせ、栗の渋皮煮とオレンジの果肉をトッピングし、仕上げに3種のベリーソース(ストロベリー、ブルーベリー、クランベリー)を合わせました。濃厚なマロンクリームの甘みとオレンジ・3種のベリーソースの甘酸っぱい果実が調和した、華やかで上品な味わいです。紅茶との相性も味わっていただきたい、マロン×ベリーのコンビネーションを楽しむスイーツワッフルです。
◇栗と焼き芋のモンブランパフェ
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栗、さつまいも、りんごなどの旬の素材をバランスよく組み合わせ、濃厚な味わいながら最後まで飽きのこないおいしさの和パフェです。甘酸っぱいふじりんごのソースにさくさくの玄米フレーク・紅天使の焼き芋ペースト・バニラアイスを重ね、栗の渋皮煮とマロンクリーム・柿のかたちのクリーム大福・ひとくち大学芋・温めた紅天使の焼き芋をトッピングし、見た目も秋らしく仕上げました。
◇芳醇アップルティー(ホット・アイス)
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青りんごのような爽やかさと完熟りんごのような甘い香りが特徴のオリジナルフレーバーティー「芳醇アップル」に、旬のりんご果肉とりんご果汁、自家製のりんごコンポート加えました。さらに「芳醇アップル」を使った手作りのティーシロップを加え、果実感とみずみずしい香りが際立つ、芳醇な味わいに仕上げました。
◇シャインマスカットのティーソーダ (アイス)
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マスカットのみずみずしく爽やかな香りにハーブの華やかさを添えた奥行きのある香りが人気のオリジナルフレーバーティー「フラワリーマスカット」を使った、シャインマスカットと紅茶を楽しむティーソーダです。フレーバーティーの香りをぎゅっと濃縮した自家製ティーシロップに、シャインマスカットを皮ごと使った濃密なソース、隠し味のルビーグレープフルーツ果汁、仕上げにシャインマスカットの果実をトッピングしました。
<商品概要>
■商品名・価格: 「栗のモンブランワッフル」 単品1,370円/ドリンクセット1,680円
「栗と焼き芋のモンブランパフェ」
単品1,370円/ドリンクセット1,680円
「芳醇アップルティー(ホット・アイス)」 870円
「シャインマスカットのティーソーダ(アイス)」 870円
■販売期間: 2024年9月5日(木)~11月27日(水)
■セット対象ドリンク: アイスティー、ホットストレートティー(茶葉4種より)、
イングリッシュミルクティー、ホットコーヒー、フレーバーティー など
■販売対象店舗: マザーリーフ4店舗
(北海道:1、神奈川県:1、広島県:1、佐賀県:1)
<マザーリーフについて>
「マザーリーフ」は、スリランカの指定農園からセレクトし、直輸入した本格紅茶が楽しめるお店です。使用している茶葉は、スリランカで摘み取り24時間以内に加工した紅茶の新茶“フレッシュ ティー”の中から、特にマイルドで香りの高い茶葉を、可能な限り新鮮な状態で直送されたものです。スリランカ産の茶葉は軟水である日本の水とも相性が良く、渋みの少ないすっきりとした口当たりが特長です。この紅茶と相性の良い、焼きたてで甘さ控えめのアメリカンワッフルやオリジナルスイーツ、本格的なお食事メニューなどを取り揃えています。
◆公式サイト https://www.motherleaf.jp/
◆公式インスタグラム https://www.instagram.com/motherleaf_official/
◆公式フェイスブック https://www.facebook.com/motherleaf170425/
<ご参考>
●モスフードサービス企業サイト https://www.mos.co.jp/company/
●モスグループの環境・社会活動「モスの森」 https://www.mos.jp/mori/
●モス公式通販サイト「Life with MOS」 https://ec.mos.jp/
※本資料中の価格はすべて税込です。
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