【5月１日販売開始】ルタオの代名詞「チーズ」を生かした、とろけるようなパンケーキ「フロマージュブリュレ」
北海道旅行・休日のドライブは千歳市のドレモルタオへ！
少しづつ暖かくなり、GWでワクワクなこの時期にはいつもと違う空間へ。1,600坪の敷地にショップ・ベーカリー・カフェとルタオの良さを詰め込んだドレモルタオの大人気パンケーキの新作は、彩り鮮やかなフルーツと、2種の異なるクリームチーズのブリュレ。香ばしく焼き上げた表面ととろける口当たりがあわ雪のような口どけのパンケーキにぴったりです。
- 新作パンケーキ「フロマージュブリュレ」
香ばしく焼き上げたチーズのブリュレをメインに酸味のあるジューシーなフルーツをあわせ、爽やかに仕上げた「フロマージュブリュレ」。奥深い甘みのパンケーキに、味わいの異なる厳選した2種のクリームチーズをブレンドし、コクと爽やかさのバランスにこだわりとろける口どけにしました。ほんのり爽やかな酸味のチーズのブリュレとパンケーキのコクが出逢い、高まるチーズの香りと深まる味わいのマリアージュを感じていただけます。ゴロっとした果肉入りのベリーのアイスは酸味を強めにし、爽やかで口当たり軽やかな一皿にしました。
- ドレモルタオについて
「スイーツをもっとわがままに楽しむ」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿酵母を使用した本格的な自家製パンをはじめ、生ケーキ・人気のチーズケーキなどのお土産、ギフトも充実しておりジャージーミルクとチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやフレンチトーストなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感のオリジナルの生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も密かな人気です。広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室や紅茶コーディネーターによる紅茶講座のイベントも定期的に開催しています。
- 店舗情報
住所 〒066-0043 北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL 0123-23-1566 FAX 0123-23-7266
営業時間 10時から18時 （カフェは11時から17時30分L.O）
※12月30日～1月３日は10時～17時（カフェは11時～１６時30分L.O）
定休日 無休、無料駐車場あり
URL： http://www.letao.jp/shop/doremo.php
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