チャンスはたった１ヶ月。小樽洋菓子舗ルタオから、新商品「トロマージュ」を期間限定でオンラインストアより販売開始。

チャンスはたった１ヶ月。ルタオ初めてのチーズケーキ。

小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ　本社：北海道千歳市泉沢1007番地111　代表取締役社長：河越 誠剛)では、初めてのデンマーク産クリームチーズを使用したチーズケーキ『トロマージュ』を期間限定で販売しています。

• ルタオ初、デンマーク産クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ

ルタオ初、デンマーク産クリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ。
クリーミーでチーズの風味のバランスが良く、マスカルポーネチーズと北海道産生クリームを合わせた事でミルク感も高まりました。ダイスのクリームチーズをトッピングする事でアクセントに。
ふわりとしたくちどけも相まって、きっとおいしいと感じていただけるケーキです。

■商品名：トロマージュ
■価格：2,052円(税込)
■販売期間：2019年6月9日(日)まで
■お届け期間：2019年6月20日(木)まで
■内容量：直径約11㎝
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。限定商品はお早めにご注文ください。
URL：https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=1777

• シンプルであり、口どけも優しく、なめらかさを意識

『いつか使ってみたい』
シェフパティシエの外山が考えていたのが、デンマーク産クリームチーズ。
意識したのは、ルタオの代名詞・ドゥーブルフロマージュ。
シンプルであり、そして、食感はドゥーブルフロマージュの上層のムースと下層のベイクドチーズの中間をイメージ。
デンマーク産のクリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズ。そして、卵黄で絶妙な食感に調整しました。
完成したケーキは、すっきりとした味わいの中にもコクがあり、素材と製法が見事に結びついた、ルタオ初めてのスイーツが誕生しました。

• 商品名の由来【トロワ+フロマージュ＝トロマージュ】

Trois：トロワ
3種類(フランス語)

Fromage：フロマージュ
チーズ(フランス語)

デンマーク、イタリア、オーストラリア。3つの国のチーズを使ったケーキということから『トロマージュ』と、印象に残る名称をつけました。

• トロマージュ3つのこだわり素材

 

デンマーク産クリームチーズ
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【このチーズの存在が、新たなおいしさの原点】
コクがあり、水分量が多くしっとりとした食感。チーズの風味のバランスが良く、誰からも好まれやすい味わいです。

イタリア産マスカルポーネチーズ
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【ルタオのチーズケーキには欠かせない】
ドゥーブルフロマージュにも使われている、豊かなミルク感とふわりとした軽い口どけが特徴のチーズ。

オーストラリア産ダイスクリームチーズ
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【食感の違いが味わいのアクセントに】
ほどよい塩味のオーストラリア産チーズ。とろけるようなケーキの食感に変化をプラスします。

• 商品のご紹介

• お得な特別送料セットのご案内

【セット商品名】
ベイクドスイーツ3点セット

【価格】
5,400円(税込)　特別送料500円

【内容量】
・トロマージュ(直径約11㎝) 1個
・ジャージーミルクロール(長さ11.5㎝) 1個
・ルコッタ(直径約11㎝) 1個

 

​【セット商品名】
ベイクドスイーツ4点セット

【価格】
7,128円(税込)　送料無料

【内容量】
・トロマージュ(直径約11㎝) 1個
・ジャージーミルクロール(長さ11.5㎝) 1個
・ルコッタ(直径約11㎝) 1個
・ドゥーブルフロマージュ(直径12cm 1個

• 購入に関するお問い合わせ

株式会社ケイシイシイ　ダイレクトマーケティング部　担当：平岡・佐藤
TEL：[phone]（通話料無料　9時～18時　年中無休）
FAX：[phone]（通信料無料　24時間受付　年中無休）
URL：https://www.letao.jp/onlineshop/　　E-mail:[e-mail]