【オープン1周年】『没入型のカワイイ食体験』を提供する寿司レストラン「SUSHIDELIC NY」アニバーサリーイベント開催

アソビシステム株式会社

2024年6月21日 11時00分

アメリカ・ニューヨークの寿司レストラン「SUSHIDELIC」（読み：スシデリック）が6月末にオープン1周年を迎えます。日頃の感謝を込めて、6月27日（木）から6月30日（日）までの4日間『SUSHIDELIC 1st Anniversary Special Days』を開催いたします。

■「SUSHIDELIC NY」について

「SUSHIDELIC NY」は、アメリカで一番人気の日本食であり、すでにライフスタイルに溶け込んでいる「寿司（SUSHI）」を、独特な色彩感覚で作品を制作するアーティスト・増田セバスチャンのクリエイティブディレクションによって新しい視点でアップデートされた寿司レストランとして、2023年6月にアメリカ・ニューヨークの感度が高い人々が集まるSOHO地区にオープンしました。店内はまるで異世界に迷い込んだかのようなサイケデリックでアイコニックな空間。増田セバスチャンの“Kawaii”を見て、触れて、食べる、単なるレストランでの食事を越えた「没入型のカワイイ食体験」を提供しています。

今年はクールジャパン官民連携プラットフォーム主催の「CJPFアワード2024」でプロジェクト部門グランプリを受賞するなど、日本の魅力を体感できるNew Generation Sushi Restaurantとなっています。

■オープン1周年を記念したさまざまなイベントを開催

6月27日（木）から30日（日）の4日間、オープン1周年を記念した『SUSHIDELIC 1st Anniversary Special Days』を開催。イベント期間中はSUSHIDELIC NYのアイコンであるデリックキャットと、増田セバスチャンがプロデュースする原宿発ブランド「KAWAII MONSTER CAFE」のモンスターガールがお客様をお出迎えし、DJによる音楽とあわせて店内を楽しく盛り上げます。

さらに、6月27日（木）は『SUSHIDELIC 1st Anniversary Celebration Party』として、この日限定のスペシャルなフードやスイーツの無料配布（なくなり次第終了）や、日本で定番の焼酎ハイボールを東京の街をイメージしてアレンジしたオリジナルカクテルを提供いたします。

そして、最終日の6月30日（日）は、毎週日曜日のファミリーフレンドリーレストラン営業の新メニュー「SUSHI TOWER（寿司タワー）」、「HARAJUKU PARFAIT（原宿パフェ）」などの提供や、「KAWAII MONSTER CAFE」のモンスターガールによる子供と一緒に作るカラフルなモンスタースイーツや、原宿メイクなどの体験コンテンツもお楽しみいただけます。

■原宿から2ブランドのPOP UP STOREが登場

『SUSHIDELIC 1st Anniversary Special Days』開催期間中は、SUSHIDELIC NYのクリエイティブディレクションを手がけるアーティスト・増田セバスチャンがプロデュースする2ブランドのPOP UP STOREが店内に登場します。

1995年に原宿にショップをオープンし、原宿Kawaiiカルチャーのパイオニアとなったアパレルブランド「6%DOKIDOKI」と、“世界一カラフルなTOKYO体験”をコンセプトにクレイジーな世界観を発信する「KAWAII MONSTER CAFE」のオリジナルアイテムを期間限定で購入することができます。