グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店『グラセン市場』開催

開催日:2018年7月9日(月)~22日(日)2週間限定 17:00~23:00(LO)

 月替わりテーマによる特別メニューフェア 今月のテーマ食材は「平目・ボタン海老・ムール貝」
創業100年の歴史を誇るニューヨークの老舗レストラン「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」の品川店では、オイスターだけではなく、日本の豊かな食材の魅力をあらためて味わっていただくべく、厳選テーマ食材を使った特別メニューフェア『グラセン市場』を毎月開催しています。期間限定だからこそ楽しめるメニューが登場する注目のメニューフェア、それが『グラセン市場』です。

今回は7月9日(月)~22日(日)の期間中、“平目”、“ボタン海老”、“ムール貝”をテーマにしたオリジナルメニュー6品を2週間限定でお楽しみいただけます。これら食材を「グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン」らしさを光らせたアプローチで巧みにアレンジした全6品となっています。

■ 2018年7月「グラセン市場 ~平目・ボタン海老・ムール貝~」 開催概要
日時:2018年7月9日(月)~22日(日)17:00~23:00(LO)
場所:グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン 品川店
   東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F / TEL:03-6717-0932
   http://www.oysterbartokyo.com/
メニュー: “平目”、“ボタン海老”、“ムール貝”をテーマにした6種のメニュー提供

■ 2018年7月「グラセン市場 ~平目・ボタン海老・ムール貝~」 メニューのご紹介
  ・ ムール貝とフェンネル パンチェッタのスパゲッティー レモン風味 香草パン粉のアクセント  1,800円
  ・ ムール貝の白ワイン蒸し ガーリックトースト添え   2,200円
  ・ 昆布で〆た平目とボタン海老のタルタルとフレッシュトマトの冷製カポナータ  1,680円
  ・ 平目と貝・夏野菜のハーブグリル ブラッドオレンジのヴィネグレット 2,600円
  ・ ボタン海老のフライ スパイシータルタルソース   2,400円
  ・ ボタン海老、桃とからすみの冷たいフェデリーニ 生ハム添え   1,800円
  ※写真は上から時計回り、価格はすべて税・サービス料別

■グランド・セントラル・オイスター・バー&レストラン
ニューヨーク・マンハッタンの玄関口“グランド・セントラル・ステーション”の駅構内に1913年に創業し、100年の歴史を持つ、ニューヨークを代表する老舗レストランとして連日活気に溢れています。日本国内では、世界2号店として、品川駅構内に品川店がオープン。アーチ型の天井など、NY本店の雰囲気を再現した店内では、常時10種類以上のフレッシュオイスターをはじめ、新鮮な魚介類を使用した料理の数々をお楽しみいただけます。

・営業時間:11:00~24:00 日曜・祝日 ~23:00(23:00 L.O.  日曜・祝日 22:00 L.O.)
      ※連休(土曜日を含む)以上の場合は最終日のみ23:00閉店/22:00 L.O.となります。
・住所:東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F / TEL:03-6717-0932


 
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