ニコラハウス原宿本店で、秋の定番メニュー、お子様ランチ大人用秋のテリーヌ10/1(土)発売開始!こだわり3種ソースで125通りの組み合わせが楽しめる。

料理研究家ニコラシャールが創る見た目は可愛く、ハーブを使った本格スイーツと料理を提供している「ニコラハウス」。大人気商品「お子様ランチ大人用」の新作秋のテリーヌが登場。3種の特製ソースでお好みの味を見つけよう

 



表参道のキャットストリートにあるニコラハウス原宿本店は、2014年11月のオープン以来、毎日焼きたてのこだわりのシュークリーム専門店として、数多くのメディアに取り上げられ、連日行列が途絶えない大人気店。(http://www.nicolasusagi.com/

シェフパティシエの料理研究家ニコラシャールは、シュークリーム専門家として「マツコの知らない世界」などに出演するなど、活躍の場を広げていることで有名なブランド。
 

お子様ランチ大人用の魅力とは

ニコラハウスに来店した人の5人中3人は注文するという、大人気商品お子様ランチ大人用。
この脅威的な人気はかわいいとハーブを使った本格料理が同時に楽しめるため。

1プレートに7品も乗った、いろんな味が食べれるフランスの家庭料理をベースに作られた白ワインベースでハーブのタイムとローレルで煮込んだ「豚肉のペリゴールソース」やフランス料理の定番のエスカルゴバターをソーセージに合う配合で食べる「パセリバターと極太ソーセージ」など、大人が食べて満足なプレートを開発したのがお子様ランチ大人用。
お子様ランチ大人用のラインナップはこちらから(http://www.nicolasusagi.com/?p=2549

ニコラはお客様の期待を答えるように、さらに美味しく!さらに新しい発見を!今も開発し、進化をし続けているお子様ランチです。



5種類のこだわりテリーヌが登場
テリーヌとは陶製の器で調味した魚・肉・野菜などを入れ、蒸し焼きにした料理。
フランス料理の定番料理を5種類の和食材を取り入れたテリーヌに仕上げました。

上:テリーヌドカンパーニュフランスの定番、豚肉のテリーヌ
左上:魚介も相性のいい、サーモンとホタテのテリーヌ
右上:黄色パプリカで色鮮やかな、鶏肉のテリーヌ
左下:宝石のようなテリーヌ、コンソメ、野菜、ハムのテリーヌ
右下:ほうれん草とタケノコのテリーヌ



美味しさ倍増する3種の特製ソース
今回の主役はこの3種のソース!テリーヌの美味しさを引き立たせる3種のソースが更に美味しく、深みをもたらしてくれる
 

 

右:アーリレッドとフレッシュエストラゴンソース。アーリレッドの自然なピンクの色みが美しく、酸味のあるソースに。エウトラゴンの香りも豊かでテリーヌドカンパーニュなどのしっかり目のテリーヌにおすすめ。
真中:のりとマヨネーズソース。日本が大好きなニコラならではの、テリーヌと和の組み合わせ。鶏や魚のテリーヌにおすすめ
左:柑橘の香り豊かなオレンジとフレッシュディルのドレッシングはコンソメや野菜の味を引き立ててくれる味

 


10月1日(土)より発売開始。
本場フランスのニコラのこだわりテリーヌと味の幅をひろげる3種のソースで秋の味を楽しめるのは今だけ。
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<商品概要>
商品名:お子様ランチ大人用ニコラの秋のテリーヌ
日時:10月1日(土)発売開始
価格:2,100円(税別)
内容:秋のテリーヌ5種(豚、チキン、魚介、野菜、コンソメ)と特製ソース3種(アーリーレッドエストラゴン、のりマヨネーズ、)
販売場所:ニコラハウス原宿本店
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料理研究家ニコラシャールが作る料理やスイーツのこだわり
料理研究家ニコラシャールはフランス人にとって、日常的に使用しているハーブを、日本の食材の組み合わせにより、日本人のお客様が楽しんでくださる「3つの食感」「3つの味」を生み出すことをコンセプトとし、料理とスイーツを作っています。ニコラはハーブを料理だけでなくスイーツまでも最大限美味しくさせる技術を持っています。
ニコラシャールの本格スイーツについてはこちらからhttp://www.nicolasusagi.com/?p=2546



ニコラハウスららぽーと磐田店でフードメニューがますます充実
2号店になる静岡ららぽーと磐田店では店内でお召し上がりいただけるフードメニューが充実し
ランチにぴったりなドリンクセットが登場しました。

ご家族で、お友達同士でららぽーと磐田店のニコラハウスにも行ってみよう!
ららぽーと磐田店のフードメニューについてはこちらから

http://prtimes.jp/main/action.php?run=html&page=releasedetail&company_id=11472&release_id=373&owner=1

 

<ニコラハウス原宿本店>
東京都渋谷区神宮前4-26-5 1.2F
営業時間:平日11:00~20:00(カフェL.O19:00)
土日10:00~20:00(カフェL.O19:00)
最寄駅:
副都心線 明治神宮前駅 5番出口から徒歩3分
JR山手線 原宿駅 徒歩7分
銀座線 表参道駅 A2出口から徒歩10分
取材申込TEL:03-6804-2689
店舗TEL:03-6434-9579
URL:http://nicolasusagi.com/
nicolas@chocolatsconcours.com
 

<ニコラハウスららぽーと磐田店>
 静岡県磐田市高見丘1200
営業時間: 10:00~21:00
遠州豊田PAスマートIC:東名高速道路 遠州豊田スマートICから 500m
磐田IC:東名高速道路 磐田ICから 約2km
浜松IC:東名高速道路 浜松ICから 約7.7km
見付IC:磐田バイパス 見付ICから 約3km

ニコラハウスの公式ホームページはこちらから
http://www.nicolasusagi.com/

ららぽーと磐田の公式ホームページはこちらから
http://www.lalaport-iwata.com/


問い合わせ先:パックアーツ株式会社 03-6804-2689

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