【ホテル大阪ベイタワー】土・日・祝限定!ランチバイキングで「穴子の天麩羅」「穴子の押し寿司」提供開始

51階スカイラウンジ「エアシップ」ランチバイキング 提供期間 2016年11月1日(火)~11月30日(水)

株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都中央区、代表取締役社長:須田貞則)が経営する、ホテル
大阪ベイタワー(大阪市港区、総支配人:大坂大)は、大阪市港区が「港区あなごを食べる月間」としている11月1日(火)~11月30日(水)の期間中、51階スカイラウンジ「エアシップ」ランチバイキングにて、「穴子の天麩羅」「穴子の押し寿司」を提供致します。

大阪市港区は、港区の魅力を象徴する7つの「みなトクモンのたまご」のひとつである「あなご」を楽しむべく、11月を「港区あなごを食べる月間」としております。あなご加工業は、明治時代から続く港区の地場産業であり、「あなご」は、低カロリー高タンパク質で、栄養価が高い食材です。ホテル大阪ベイタワーでは、ブランドバリューである「地域の価値の向上」のもと、51階スカイラウンジ「エアシップ」のランチバイキングにて11月の土曜日、日曜日、祝日限定で「穴子の天麩羅」「穴子の押し寿司」をご用意致します。脂がのり、身がふんわりとしている秋の「あなご」を是非、ご堪能ください。

51階スカイラウンジ「エアシップ」ランチバイキング
  • ご利用時間:土日祝11:30~13:00 / 13:15~15:00 ※2部入替制

     

  • 価格:土日祝  大人 3,240円、小人 2,160円、幼児(4歳以上) 648円
  • ご予約・お問合せ先 06-6577-1101 (ダイヤルイン)
※記載価格は全て税金・サービス料込です。
※「穴子の天麩羅」「穴子の押し寿司」は土・日・祝日のみのご用意です。

【「みなトクモン」のたまご】
大阪市港区では、2013年8月にみなさんが思う港区の「とっておき」について募集し、大切な思い出やエピソードとともに410点の応募がありました。
その「とっておき」をもとに、2014年2月、港区民や港区で就業されているみなさんに「ご当地モン総選挙」を行い、応募のあった数々の「とっておき」の中から、港区の魅力を象徴する7つの「みなトクモンのたまご」(①まつり・フェスティバル ②夕陽・夕焼け・夕景・夜景 ③あなご・焼あなご・港晴のあなご ④桜 ➄ひまわり ⑥港区の地名 ⑦海・川・港町)を選びました。2014年度には7つの「みなトクモンのたまご」を使って、大阪市港区の魅力をもっとみなさんに知っていただきたいとの思いから、「港区の新しい名物を作ろう」という取り組みとして「めざせ!みなトクモン」プロジェクトをスタートさせ、オリジナルグッズや食べもの・イベントや活動などを「みなトクモン」として認定し、官民一体で港区の魅力として広くPRしています。 

【港区の伝統・地場産業「あなご」加工業】
大阪の食文化に欠かせないなにわ料理のひとつである「焼きあなご」の加工で有名な港区。明治時代にあなごはえなわ漁師たちが安治川河口左岸の旧天保町に集まり加工業者の集落を作り、天保山周辺の海に生けすを設けて、水揚げしたあなごを一時保管し市場に卸していたことから、多くのあなご加工・卸業があり、港区の地場・伝統産業となっています。 (大阪市港区公式HPより引用)

■ホテル大阪ベイタワー 概要
  • 名称:ホテル大阪ベイタワー

  • 所在地:〒552-0007 大阪市港区弁天1-2-1(ORC200内)
  • お問合せ:06-6577-1111(代表)
  • 開業:1993年4月30日
  • 構造:地下2階、地上51階、高さ地上200m
  • 客室数:383室・480名
  • URL:http://www.osaka-baytower.com
  • Facebook:https://www.facebook.com/osaka.baytower
ホテル大阪ベイタワーは、地上200m、51階建て、客室はすべて30階以上に位置する「大阪でいちばん夜景のきれいなホテル」。大阪駅から8分の弁天町駅直結で、活気溢れる大阪周辺のレジャースポットまですぐ。快適な客室でゆとりのステイをお約束いたします。
※ホテル大阪ベイタワーは、グランビスタ ホテル&リゾートのグループ施設です。

■グランビスタホテル&リゾートについて
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業、物販事業を展開、地域とともに歩んでいます。
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