【あみやき亭中部地区店舗】焼肉屋だからこそできる、新しい“ひつまぶし”宮崎牛中落カルビを贅沢に使用した「牛ひつまぶし」が7月26日（日）限定で登場！焼肉専門店ならではの新しい楽しみ方をご提案します。

株式会社あみやき亭（本社：愛知県春日井市）は、2026年7月26日（日）限定で、「牛ひつまぶし」と「うしの蒲焼き」を数量限定で販売いたします。

土用の丑の日に合わせてご用意した今回の特別企画では、宮崎牛中落カルビを贅沢に使用。

焼肉専門店ならではの発想から生まれた、新しい"牛ひつまぶし"をご提案します。

お客様ご自身で焼き上げた宮崎牛中落カルビを、ご飯や薬味、特製だしとともに味わうことで、一杯で何通りもの美味しさをお楽しみいただけます。

 宮崎牛中落カルビの旨みを存分に 

牛ひつまぶしに使用するのは、濃厚な旨みと程よい脂の甘みが特徴の宮崎牛中落カルビ。

肉の旨みを引き立てる特製だれで味付けし、ご飯との相性を追求しました。

お客様ご自身で焼き上げることで、焼きたてならではの香ばしさと、宮崎牛中落カルビ本来の豊かな味わいをご堪能いただけます。

 一杯で4度おいしい「牛ひつまぶし」 

牛ひつまぶしは、お好みに合わせて4通りの楽しみ方をご用意しています。

① まずはそのまま
焼きたての宮崎牛中落カルビ本来の旨みを味わう。

② 薬味を添えて
わさびや刻みねぎなどの薬味で、さっぱりとした味わいに。

③ 出汁をかけて
特製だしを注ぎ、旨みが広がる贅沢なお茶漬けとして。

④ お気に入りの食べ方でもう一度
自分だけのお気に入りの食べ方で、最後の一口までお楽しみください。

 「うしの蒲焼き」も同時販売 

「うしの蒲焼き」は、牛ひつまぶしに使用している宮崎牛中落カルビを、特製だれで味付けした一品です。

お客様ご自身で焼き上げることで、香ばしさと肉本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。

ご飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。

 商品概要 

牛ひつまぶし（出汁セット付） 

   価格：680円（税込748円）

うしの蒲焼き 

   価格：580円（税込638円）

販売日:2026年7月26日（日）限定

※数量限定のため、なくなり次第終了となります。

開催店舗:あみやき亭 中部地区店舗（愛知・岐阜・三重・滋賀県の店舗）

 土用の丑の日は、"牛"で元気を。 

土用の丑の日といえば「うなぎ」が定番ですが、今年のあみやき亭は、焼肉専門店ならではの一日限定企画として「牛」をご提案します。

宮崎牛中落カルビを、お客様ご自身で焼き上げる楽しさとともに味わう「牛ひつまぶし」と「うしの蒲焼き」。

一日限り・数量限定だからこそ味わえる、この夏だけの特別な美味しさを、ぜひあみやき亭でお楽しみください。

■会社概要

株式会社あみやき亭
“食”の力で、日本一“家族の思い出”をつくる会社へ。

「国産牛をお値打ち価格で」をモットーに、全国で焼肉チェーンを展開。肉のプロが厳選した仕入れと、徹底した品質管理により、安心・安全で美味しい焼肉体験を提供し続けています。

公式HP：【公式】https://amiyakitei.jp/

公式Instagram：【公式】https://www.instagram.com/amiyaki_official/