アールグレイ専門店が作る、「香るティージェラート」を10月31日（金）～11月4日（火）まで「日本全国グルメ博inサンドーム福井2025」にて販売！

～全12フレーバーを期間限定販売～

株式会社キャセリンハウス

2025年10月27日 10時30分

日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在：兵庫県神戸市中央区、運営会社：株式会社キャセリンハウス、本社：兵庫県神戸市中央区、代表取締役：武谷真名)」は、2025年10月31日（金）～11月4日（火）の期間に、福井県越前市にある、サンドーム福井で開催される「日本全国グルメ博inサンドーム福井2025」にて水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった人気の「香るティージェラート」を販売いたします。

※日本国内における「アールグレイ専門店」として（2018年4月、自社調べ）

水の代わりに数十倍に濃縮抽出したお茶を使用し香りにこだわった人気の「香るティージェラート」

■「香るティージェラート」とは？
通常ジェラートを作る時は、水を使用しますが、当店のジェラートは水ではなく、農林水産大臣賞受賞の極上抹茶や、中国、インド、スリランカ、南アフリカなどの世界各地の上質な茶葉、様々なハーブから数十倍に濃縮抽出したお茶を使用しています。
フルーツやミルクで作った濃厚ジェラートの後から爽やかな茶葉の香りがお口の中で広がる、まさに「香るティージェラート」です。

全12フレーバーが登場

商品名：香るティージェラート
価　格：ダブル￥700（税込）
種　類：12種類からお選びいただけます。

【1】〈新作〉洋ナシ＆キャンディ（紅茶）

フランス産洋梨とすっきりと爽やかなでマイルドな香りが特徴の

セイロンティーのジェラート

【2】〈季節限定〉和栗＆ほうじ茶

コクのある高級和栗と芳醇な香りのほうじ茶で作った秋冬限定ジェラート

【3】〈季節限定〉むらさき芋＆カモミール

食物繊維が豊富な国産むらさき芋と甘い香りが特徴のカモミールで作った

秋冬限定ジェラート

【4】オレンジ＆ハニーブッシュラベンダー

ジューシーな甘さが人気のオレンジ＆蜂蜜のような甘い香りのハニーブッシュと

ラベンダーをブレンドしたリラックスティー

【5】ローズティー＆ライチ

華やかなバラの香りを楽しむダージリン＆バラのアールグレイと

フルーティーでみずみずしいライチで作ったジェラート。

【6】アップル＆ダージリンティー

香りよく甘酸っぱい国産の「紅玉りんご」と「紅茶のシャンパン」と言われる

ダージリンティーで作ったジェラート。

【7】チョコレート＆コンチネンタルアールグレイ
世界三大紅茶「ダージリン・ウバ・キーマン」を贅沢にブレンドしたコンチネンタルアールグレイで作ったチョコジェラート。

【8】アールグレイリッチミルク
数十倍の茶葉で作った天然ベルガモット香る人気No.1のジェラート。
まるで食べるミルクティーのよう。

【9】バタフライピー＆アールグレイ
神秘の青いお茶バタフライピーで作った、ミルク味のブルーのジェラート。

【10】ピスタチオ＆抹茶
コクと深みを出すために、極上の抹茶を隠し味に使用した定番のピスタチオジェラート。

【11】マンゴーパッション＆ジャスミン
濃厚なマンゴーの味にジャスミンの香りがほのかに香る爽やかなジェラート。

【12】ミックスベリー＆ルイボス
あまずっぱい6種のベリー＆ふくよかなルイボスの香り。まさに香るジェラート。

2025年新作「ベルガモット香るドバイチョコ」

アールグレイ専門店が作る、2025新作「ベルガモット香るドバイチョコ」

チョコとナッツペーストの組み合わせはどうしても重くなりがちですが、チョコレートにアールグレイの香りとなる「爽やかな柑橘系の天然ベルガモットの香り」をつけることによって、甘ったるくない大人のドバイチョコに仕上げました。

ナッツペーストの中には、小麦粉から作られた、バリバリ食感の乾麺「カダイフ」が入った、新食感のドバイチョコ。

濃厚で香ばしい2種類のナッツの風味とザクザク食感をお楽しみいただけます。

濃厚な風味とクリーミーな味わいが特徴の「ナッツの女王」として知られるピスタチオペーストを使用。
天然ベルガモット香るチョコには贅沢に「金粉」をあしらった、王道のドバイチョコ。
-
商品名：Dubai Chocolate ピスタチオ
内容量：4個
価格：1,650円（税込）
-

ドバイチョコと言えばピスタチオですが、アーモンドプラリネとカダイフの組み合わせは、これがまたなんとも言えず美味しいのです。

柔らかな甘みとコク、さらにほのかな苦みのバランスが絶妙のアーモンドとザクザクとザクザク食感を楽しめる、& EARL GREY オリジナルドバイチョコ。
チョコには上品な「銀粉」をあしらいました。

-
商品名：Dubai Chocolate アーモンド
内容量：4個
価格：1,650円（税込）
-

フルーツ＆クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン

◆「ハワイアンスコーン」とは？
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。

◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。

◆商品情報
【1】アールグレイ＆オレンジクリームチーズ（人気No.1）

【2】ブルーベリークリームチーズ
【3】フランボワーズクリームチーズ
【4】チョコクリームチーズ
【5】ラムレーズンクリームチーズ
【6】キャラメル＆ナッツクリームチーズ

【7】ほうじ茶クリームチーズ

【8】抹茶＆あんこクリームチーズ

【9】さつまいもクリームチーズ（ハロウィン限定）

　　竹炭で真っ黒に仕上げた生地に、甘く煮たさつまいもがゴロっと入ったハロウィン限定スコーン
価格：各400円（税込）

開催概要
名称：日本全国グルメ博inサンドーム福井2025
会場：サンドーム福井
期間：2025年10月31日（金）～11月4日（火）
住所：〒915-0096 福井県越前市瓜生町5-1-1

店舗概要

■神戸本店