【ルタオ】桃を使った爽やかな夏のチーズケーキが3年ぶりに登場!オンラインショップにて期間限定で販売中。
小樽洋菓子舗ルタオ(株式会社ケイシイシイ 本社:北海道千歳市泉沢1007番地111 代表取締役社長:河越 誠剛)では、2種類の桃をびっしりしきつめた『グラン リュクス ドゥ ペッシュ』を、オンラインショップにて3年ぶりに期間限定で販売を開始しています。
- 大きなチーズケーキに、びっしり、2種類の桃。
桃色の宝石が真夏の避暑地へ
2種類の桃がびっしりとしきつめられた、ルタオの夏のチーズケーキ。
『贅沢(GRAND LUXE)』に『桃(PÊCHE)』を使用していることから、『グラン リュクス ドゥ ペッシュ(GRAND LUXE DE PÊCHES)』と名付けました。
しきつめられているのは、大久保種と呼ばれる上品な甘さの白桃とジューシーで濃厚な甘みの黄金桃。
ベースのベイクドチーズケーキの生地には、2種類のクリームチーズと北イタリア産のマスカルポーネチーズ、さらにサワークリームを使用し、甘くなり過ぎず夏らしいさっぱりとした味わいに仕上げています。
- びっしり、桃の存在感。
大久保種と呼ばれる上品な甘さの白桃をまるごと使用。
そこにジューシーで濃厚な甘みの黄金桃を組み合わせました。
さらに、最後の仕上げにも桃のナパージュ。
1.5玉分の桃を贅沢に使用しています。
- こだわりチーズのオリジナルブレンド
土台になるボリューム満点な5号サイズ(直径15cm)のベイクドチーズ生地は、2種のクリームチーズと北イタリア産のマスカルポーネチーズを使用し、さらに後味爽やかなサワークリームをあわせたオリジナルブレンドに仕立てました。
主役の桃を引き立てるベイクドチーズ生地の上には、カスタードシャンティを絞っています。
- ケーキをひきたてるアーモンドクランチ
側面にあるアーモンドクランチは、さくさく食感と、アーモンドの風味がケーキの絶妙なアクセントになっています。
- 『グラン リュクス ドゥ ペッシュ』の商品概要
■商品名:グラン リュクス ドゥ ペッシュ
■価格:3,888円(税込)
■内容量:5号サイズ(直径15cm)
■販売期間:2019年8月31日(土)まで
■お届け期間:
2019年8月11日(日)から9月10日(火)まで
※ご好評につき、お届け期間に遅れが生じております。何とぞご了承ください。
■商品URL:https://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=996
※ご注文期間中でも商品がなくなり次第、販売を終了いたします。
限定商品はお早めにご注文ください。
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TEL:0120-222-212(通話料無料 9時~18時 年中無休)
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URL:https://www.letao.jp/onlineshop/ E-mail:webshop@letao.jp
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