愛媛県・NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町より地元農家と“出会い・つながる”宿泊体験プランを提供開始
第一弾は、愛媛で4人しかいない米食味鑑定士かつお米ソムリエである米農家 沖野順一さんと炊き立てごはんでおにぎり作り体験
地元農家への訪問や農業体験を通して、生産者と“出会い・つながる”宿泊体験
かつての迎賓館や洋館、邸宅といった当時の贅を尽くした歴史的価値の高い建造物や文化財を再生した、ホテルとユニークべニューのブランド、VMG HOTELS& UNIQUE VENUES。
その一つであるNIPPONIA HOTEL 大洲 城下町は、愛媛県大洲市の城下町に点在する価値の高い歴史建築を再生して生まれた分散型ホテルです。往時の趣が残る非日常空間でのひとときを愉しむとともに、滞在を通じて大洲のまちに点在するフロント棟やダイニング等、客室棟を回遊することで、「古き良き日本」のまちなみや文化、そこでの営みに触れる新しい旅の体験を提供しています。
この度、NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町では、地元農家への訪問や農業体験を通して、地域と観光客、生産者と消費者をつなぎ、生産者の想いやこだわりに触れる機会をつくるため、生産者と“出会い・つながる”宿泊体験プランを提供開始いたしました。
第一弾として、最新のスマート農業に触れ、炊き立てご飯でおにぎり作りをお楽しみいただける宿泊プランを販売いたします。
私たちの体をつくる「食」とそれを作る「農」への理解を深め、営む「人」の想いに触れることで、宿泊されたお客様の今後の生活・人生が豊かになるきっかけにつなげてまいります。
【プラン概要】『生産者と出会い、つながる』宿泊体験プラン
特長1、愛媛で4人しかいない米食味鑑定士かつお米ソムリエである米農家 沖野順一さんが参加
稲工房 案山子の沖野順一さんは、空中散布ドローンと直進操舵トラクターなどICTを使ったスマート農業に取り組まれている注目されている米農家です。「野菜を買うときに作った人の顔が浮かぶ状態」を目指し、独自メディア「アグルビト(AGURUBITO)」の立ち上げ、大洲市青年農業者協議会にも参加されるなど、農業を盛り上げるために積極的に活動されています。
<Instagram>
稲工房 案山子
https://www.instagram.com/inekoubou.kakashi/
沖野さん個人アカウント
https://www.instagram.com/junichi21/
アグルビト
https://www.instagram.com/agurubito/
特長2、こだわりと想いを持つ農家さんとのおにぎり作り
地元農家さんと一緒に炊き立てごはんでおにぎり作りを体験いただけます。大正4年創業の玉井民友商店のお漬物と共にお召し上がりいただけます。
特長3、空中散布ドローンや直進操舵トラクターなどICTを使ったスマート農業を見学
稲工房 案山子の沖野順一さんが取り組むスマート農業を見学いただけます。
【プラン詳細】『生産者と出会い、つながる』宿泊体験プラン
<開催日時>
12月2日(土)、12月16日(土)13:00〜15:00
<場所>
〒795-0084 愛媛県大洲市菅田町宇津甲358-2
※フロントから車で15分(自家用車かタクシーにてご移動ください)
<定員>
2組8名
<体験内容>
1. 農家訪問、おにぎり作り体験
2. スマート農業体験
<その他>
・雨天の場合、スマート農業の体験が時間短縮となります。
・畑を歩くため、スニーカーや汚れても問題ない服装がおすすめです。
ご予約方法
この体験がセットになっている宿泊プランをご予約いただけます。詳細をご確認の上ご予約をお願いいたします。
https://www.ozucastle.com/news/231103/
まちの人に出会い、地の食を楽しむ「いどばたマルシェ」
地域と観光客、生産者と消費者をつなぐイベントです。まるで「井戸端会議」のように、近い距離でまちやまちびとと触れ合えるようにしたいという想いで「いどばたマルシェ」と命名されました。
※当社主催ではなく、まちの皆様が協力し合って開催されるイベントです。
大洲で旬の食材がまちの人たちによって調理され、農業、食材、旬、料理、伝統・慣習、そして人の温かさや生産者の想いにリアルに触れることができます。
<開催日時>
12月3日(日)、12月17日(日)10:00~14:00頃
<開催場所>
勘兵衛跡地(MOTO棟横)
〒795-0012 愛媛県大洲市大洲402(ホテルから徒歩圏内)
<提供内容>
・餅つき(農家訪問の稲工房 案山子さん)
・生絞りジュース
・大洲産食材のごはんとお味噌汁
・おやさいのせいろ蒸し
・地野菜の直売
<参加費>
1,500円/人(税込)
※中学生以上(小学生以下は500円/人)
<参加方法>
ご予約不要。どなたでも当日参加いただけます。
<その他>
・雨天の場合、餅つきは中止になります。
・12月3日(日)は、今岡邸で「えひめつくりてマルシェ」も別途開催されており、ギルディング和紙・オーナメントのワークショップや野菜の直売が行われています。
NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町について
愛媛県大洲市は、日本に5カ所しかない完全木造復元天守と、国の登録有形文化財の櫓をもつ大洲城が象徴の歴史薫るまちです。城下に広がるまちなみには今なお数多くの歴史的な建築物が残り、「古き良き日本」の風情を伝えています。
NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町はそんなまちに点在する歴史的建造物を再生した分散型ホテルです。2018年から観光まちづくりを開始し、現在までに22棟28室をホテルとして再生。まち全体をホテルとみなし、滞在を通じてまちを回遊することで大洲の歴史や文化、人々の暮らしに触れる、新しい旅の在り方を提案しています。
■NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町の詳細はこちら
所在地:愛媛県大洲市大洲378
VMG HOTELS & UNIQUE VENUESについて
「日本の文化を紡ぐ」をビジョンに掲げるバリューマネジメントでは、重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や文化財、城、史跡、名勝といった文化の象徴である歴史的価値の高い数々の文化財を「観る対象」から「利用する対象」へと拓くことで、これまでにない歴史、文化体験を提供しています。
歴史的建築物はすべてがユニークベニューであり、それぞれに歴史とストーリーがあります。人々の想いによって紡がれてきた場所に触れ、記憶に残る非日常を体験することで、心が豊かになる時間を過ごしていただきたい。そうした想いからホテルとユニークべニューのブランド「VMG HOTELS & UNIQUE VENUES」を立ち上げ、「まだ見ぬ時と出会う場所」というコンセプトを掲げて、全国で22の会場運営を手掛けています。
ブランドサイト:https://vmg.co.jp/
■当社について
会社名 : バリューマネジメント株式会社
設立 : 2023年8月1日
代表取締役: 他力野 淳
資本金 : 3,000万円
所在地 : 東京都千代田区丸の内二丁目1番1号明治生命館6階
事業内容 : 歴史的資源を活用した観光まちづくり
従業員数 : 425人 ※パート・アルバイト含む
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