マスクメロンを器に見立てた贅沢パフェ、東京ステーションホテルで7月19日から登場

「マスクメロンパフェ&ショートケーキ」

JR東日本ホテルズ

「マスクメロンパフェ」イメージ「マスクメロンパフェ」イメージ

東京駅丸の内駅舎の中に位置する東京ステーションホテル(所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1)では、ロビーラウンジでフレッシュな“マスクメロン”をふんだんに使った夏限定スイーツを販売いたします。
ヨーロピアンクラシックの優雅な空間で、特別感に浸れるスイーツをご賞味いただけます。

ホテルHP: https://www.tokyostationhotel.jp/restaurant10/melonparfait/
お問い合わせ: 03-5220-1260(ロビーラウンジ直通/10:00~18:00)
  • マスクメロンパフェ

「マスクメロンパフェ」全体イメージ「マスクメロンパフェ」全体イメージ

1/2個のマスクメロンを器に見立てた、インパクト抜群の贅沢パフェ。
メロンジュレやカットしたマスクメロンを中に忍ばせて、その上にクインシーメロンアイス、ふわふわのメロンエスプーマ、フレッシュのマスクメロンやクインシーメロン、プティフルなどをトッピング。
器のメロンをスプーンですくいながら食べ進めることで、その芳醇な香りと甘みを心ゆくまで味わえます。
メロンづくしのフォトジェニックなパフェです。

■期間: 7月19日(月)~8月15日(日)
■場所: ロビーラウンジ
■時間: 11:00~L.O.
*1日10個限定、なくなり次第終了
■価格: 5,800円(コーヒーor紅茶付/税サ込)
 
  • マスクメロンショートケーキ

「マスクメロンショートケーキ」イメージ「マスクメロンショートケーキ」イメージ

ふわりと軽い食感に仕上げたスポンジと2種の生クリームをバランスよく合わせて、マスクメロンの瑞々しい甘みを引き立たせたショートケーキ。
シンプルだからこそ素材の持ち味を最大限に活かした、シェフパティシエ渾身の一品です。
丸くくり抜いたマスクメロンもケーキの上にふんだんにのせました。バニラビーンズをたっぷり使った濃厚バニラアイスと爽やかなライムジュレが添えられ、様々な味わいをお楽しみいただけます。

■期間: 8月16日(月)~8月31日(火)
■場所: ロビーラウンジ
■時間: 11:00~L.O. *1日10個限定、なくなり次第終了
■価格: 5,000円(コーヒーor紅茶付/税サ込)
  • ロビーラウンジ

ロビーラウンジ イメージロビーラウンジ イメージ

ロビーラウンジの「ハイティー」イメージロビーラウンジの「ハイティー」イメージ

2012年の東京ステーションホテルのリニューアルオープン時に誕生。イギリスのリッチモンド・インターナショナル社が手掛けたインテリアデザインは、ヨーロピアンクラシックにモダンデザインが程よく溶け込み、エレガントで洗練された空間です。
ヴェネチア最古のガラス・シャンデリアメーカーであるバルビエ&トーゾ社製のシャンデリアが3つ配され、優雅さを生み出しています。プレミアムブレックファストからオリジナルブレンドの香り豊かなコーヒーやフレーバーティー、ホテルメイドのスイーツ、ランチ・ディナーをご提供。2021年5月からは夜のお茶会といわれる「ハイティー」を始めました。
東京駅丸の内駅舎の1階に位置することからアクセスがスムーズで、東京ステーションホテルのレストラン&バーの中で最も多くのお客様にご利用いただいております。
 
  • 東京ステーションホテル

東京ステーションホテルが位置する東京駅丸の内駅舎東京ステーションホテルが位置する東京駅丸の内駅舎

東京ステーションホテルの客室イメージ東京ステーションホテルの客室イメージ

1915年、東京駅の中に客室数56室、宴会場を備えたヨーロッパスタイルのホテルとして開業。壮麗な建築と当時最先端の設備で、国内外の多くの賓客をお迎えいたしました。東京駅丸の内駅舎の保存・復原事業に伴い2006年に休館。約6年半の時を経て全施設を改装し、2012年に再び開業。
ヨーロピアンクラシックを基調とした150の客室、10のレストラン&バー、フィットネス&スパ、宴会場など、都市型ホテルとしての機能を備え、「Classic Luxury - 時代を超えて愛される、上質なひととき - 」をコンセプトにお客様の心に寄り添い“共感するおもてなし”を目指しております。
東京で現存するホテルとしては2番目に歴史があり、国指定重要文化財の中にすべてが位置するホテルとして国内唯一。また、発着列車本数日本一の東京駅舎に位置し、首都圏はもちろん国内各地への移動にも便利で、他に類を見ない理想的なロケーションを誇ります。
世界的なホテル格付けの「フォーブス・トラベルガイド」にて2021年含め6年連続4つ星を獲得、またトリップアドバイザーの口コミを元にしたアワード「トラベラーズチョイスアワード ベスト・オブ・ザ・ベスト2020」の「日本のベストホテル部門」で第3位を受賞いたしました。

ホテルHP:             https://www.tokyostationhotel.jp/
ホテルFacebook: https://www.facebook.com/tokyostationhotel
ホテルInstagram:  https://www.instagram.com/tokyostationhotel/



 

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会社概要

日本ホテル株式会社

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URL
https://www.nihonhotel.com/
業種
サービス業
本社所在地
東京都豊島区西池袋1-6-1
電話番号
-
代表者名
三林 宏幸
上場
未上場
資本金
5億円
設立
1981年11月