いよいよ明日8/4（金）六本木に『THE PUBLIC SIX』グランドオープン！オープンを記念して「オリジナル クラフトビール１杯サービス」他、キャンペーン実施！

ガストロパブ＆スポーツバー『THE　PUBLIC　SIX』

ダイヤモンドダイニンググループの株式会社バグース（本社：東京都港区、社長執行役員：矢口 健一）は2016年8月4日（木）六本木・芋洗坂下にジャパニーズスタイルにこだわったガストロパブ&スポーツバー『THE PUBLIC SIX』をオープンする運びとなりました。オープンを記念して８月末までキャンペーンを実施いたします。

 

• Open campaign

１、【DRINK】オリジナルビール（THE PUBLIC ALE） 人数分サービス
２、【FOOD】「PUBLIC STANDARD」メニューの中から1グループにつき1皿サービス
３、【COURSE】飲み放題プラン「JAPANESE SESELECT DRINK」へグレードアップ
飲み放題付コースをご利用の際に使用できます
※1回のご来店につき、お好きなサービスをご利用頂けます。
※サービスの併用、クーポンのみの利用はできません。
※期間中は何回でもご利用いただけます。
※8月末迄
 

• 「THE PUBLIC SIX」 

『THE PUBLIC SIX』はジャパニーズスタイルの「ガストロパブ」と「スポーツバー」を融合した、六本木の新しいナイトスポットです。料理は代表的なパブフードを国産食材でアレンジした、ご馳走感のあるPUBLICオリジナルメニューを提供いたします。また6種の国産クラフトビールをはじめ国産にこだわったドリンクメニューも多数取り揃えております。普段はシックなBARの趣きを持ちながらイベント時にはエキサイティングなスポーツバーへと変化する、「静と動」を兼ね備えた他には無い空間です。肩肘張らずカジュアルに美食とお酒を楽しむ場として、独自のスタイルを紡いでまいります。

 

Exterior

Interior

 

 

Bar Counter

Sports Bar

 

【Exterior】街ゆく人々の視線を惹きつけるウッド調の外壁。円形の個性的なガラス窓から溢れるゲストの活気。
【Interior】ナチュラルウッドをふんだんに使ったシックな店内。壁に飾ったハンティングトロフィーがノスタルジックな美しさを醸し出す。
【Bar Counter】店内中央に位置する30席のバーカウンター。ゲストの垣根を越えたコミュニティーが生まれる。
【Sports Bar】※スポーツ放映時の店内イメージ
モニター12台＋スピーカー11台完備。国際試合や注目ゲームは熱気と歓喜に空間がヒートアップする。
 
 

• FOOD

ガストロパブ発祥の地・イギリスのパブフードを軸に、品質の良い日本各地の食材を使ったオリジナルメニューを創出。海外の方が慣れ親しんだパブフードに“和”のテイストを織り交ぜたPUBLIC独自の美食メニューを提供いたします。さらにダイナミックで食べごたえのあるアメリカンダイナーのメニューも取り揃え、国籍問わずどなたでも楽しめる料理を取りそろえました。

 

 ・THE PUBLIC 6・TASTE OF “JAPAN” 日本の珍味5種を盛り合わせた逸品。￥1,400
・群馬 武州鴨のリエット ￥800
・北海道 北あかりと燻製卵のポテトサラダ￥580
・長野県産ロメインレタスと黒胡椒のグリルドシーザーサラダ  ￥1,200
・蔵王牛のミートパイ￥680
・鳥取 大山鶏のバッファローチキン7peace
［SALT/ HOT / BBQ ：3種よりお選びください］ ￥1,200
・真鱈のフィッシュ& チップス￥1,200
・淡路島玉ねぎのオニオンフライケーキ￥1,000
・ロースハムの粕漬け 青唐辛子味噌￥800
・京都 九条葱と釜揚げしらすのアヒージョ￥780
・北海道 北あかりの鉢植えコロッケ ￥780
・ターキーと大葉のチーズホットサンド ￥1,000
・茨城 美明豚ジンジャーポークチョップ￥1,800
・US リブアイロールグリル 淡路島玉ねぎソース￥2,600
・蔵王牛と淡路島玉ねぎのハッシュドビーフ￥1,200
・PUBLIC スパイス ライス￥880
・北海道 小豆の利休抹茶アイス最中￥800
・和三盆ショコラ 小田原完熟みかんクリーム￥1,000
※上記他にも、様々なメニューをご用意しております。
※価格は税抜表記となります
 

• DRINK

当店ではPUBならではの豊富なドリンクラインナップをご用意しております。店舗オリジナルのクラフトビールとなる【PUBLICエール】を始め、シーズンビール、IPAなど特徴のある国産クラフトビールを6種類常時楽しめる他、国産食材を使用したシグネチャーカクテル、日本各地のこだわりの肴と呑む日本酒、国産ワインも取り揃えております。料理とのペアリングをじっくりご堪能ください。

 

■BEER ON TAP ≪国産クラフトビール≫のご紹介

・オリジナル クラフトビール〈THE PUBLIC ALE 〉 Original Craft beer ◆産地：神奈川県厚木市   ◆タイプ：ゴールデンエールGolden Ale ◆特徴：真っ白い泡に、透き通るほど淡いゴールド色。その淡い色を裏切らない繊細な味わい。見た目は普通のビールと同じですが、香り・コクの【濃さ】が違います。シンプルな味わいの中にホップの魅力が凝縮し、グラスから立ち上るオレンジやマスカットを思わせる香りと穏やかで軽快な苦みは“きれいな味”という表現がぴったりです。Alc 4.8%

・スノーブロッシュ SNOW BLANCHE ◆産地：兵庫県伊丹市      ◆タイプ：ホワイトエールWhite Ale ◆特徴：世界が認めたＫＯＮＩＳＨＩベール。小麦を原料としたベルギータイプの上面発酵発泡酒で、コリアンダーとオレンジピールの爽やかな酸味と香りが楽しめるホワイトビールです。ビール学会のオスカー賞と称される「ＢＩＩＡ2011」での最高金賞の受賞をはじめ、世界から称賛されるクラフトビールです。Alc 4.5%

・コエド　漆黒COEDO  Shikkoku ◆産地：埼玉県川越市      ◆タイプ：シュバルツ Schwarz ◆特徴：ドイツの伝統的なビールであるシュバルツというタイプで、色合いはほぼ真っ黒でローストした麦芽の風味に満ちています。一般的な黒ビールはエールタイプ（上面発酵）であるのに対して、漆黒はラガータイプ（下面発酵）でできているため、味わいは以外にもスムーズで飲みやすさを感じさせてくれます。ローストした麦芽の風味を楽しむ大人のビールです。Alc 5%

・常陸野ネスト ネストラガー HITACHINO NEST LAGER ◆産地：茨城県那珂市      ◆タイプ：ラガー Lager ◆特徴：モルトの旨味、ホップの軽快な風味が特徴的な明るい色合いの下面発酵ビールです。 2014年に世界一に輝いた本物のラガービールの爽やかな風味をお楽しみいただけます。Alc 5.5%

・アウグスビール IPA August Beer IPA ◆産地：東京都文京区      ◆タイプ：ＩＰＡ ◆特徴：口に含んだ瞬間に広がる濁りのない旨味と鮮烈な苦味、そしてそれらを丸く包み込む華やかな香りが特徴です。３種類のモルトと、４種類のホップを組み合わせた、奥行きのあるしっかりとした飲み口と、クリアな後味のビールです。 Alc 7.0%

・サンクトガーレン パイナップルエール SanktGallen Pineapple Ale ◆産地：神奈川県厚木市   ◆タイプ：フルーツビール Fruits beer ◆特徴：濃縮果汁や香料などの人工物は一切使用せず約６００ｋｇのゴールデンパインを使用。手作業で丁寧にカットした瑞々しいパイナップル果実をビールが発行する前の麦汁に投入し、果実と麦汁を一緒に発酵させることで、泡までほんのり甘いパイナップル風味に仕上げた夏季限定フルーツビールです。Alc 5%

 

• PUBLIC COURSE MENU

当店ではスタイルに合わせて選べる２つの料理コースをご用意しております。気軽にPUB料理が楽しめる「PUB４」コースは、4品お1人様2,000円（税別）、こだわりの料理をじっくり堪能するなら7品お1人様4,000円（税別）の「GASTRO 7」がお勧めです。お食事コースにプラス2,000円で追加できる飲み放題「STANDARDプラン」の他、オープン記念として国産ブランドにこだわったセレクトドリンク「JAPANESE SELECT DRINK」を無料でグレードアップできます。※通常はプラス1,000円（税別）の飲み放題オプションとなります。

 

 

JAPANE SESELECT DRINK
■BEER
本日のクラフトビール（DRAFT）
■SHOCHU & UMESHU
[芋] 富乃宝山／ きろく 黒麹
[麦] 一粒の麦／ 万年星 はだか麦
[米] 八海山 宜しく千萬あるべし 黄麹
[果実酒]
庭の鶯 うぐいすとまり うすにごり梅酒
鳳凰美田 ゆず酒
■WINE
[White] くずまきワイン 星
[Red] 北海道ワイン ツヴァイゲルト
本日のワイン（White／Red）
■WHISKY
富士山麓 樽熟原酒 50°
竹鶴ピュアモルト／ROYA
■SAKE
本日の日本酒 

 

• SHOP INFORMATION

■店名：「THE PUBLIC SIX」（ザ パブリック シックス）
■業態：ガストロパブ&スポーツバー
■住所：〒106-0032 東京都港区六本木6-8-22 イケガミビル１F
■アクセス：日比谷線「六本木駅」3番出口より徒歩6分/大江戸線「六本木駅」3番出口より徒歩5分
大江戸線「麻布十番駅」7番出口より徒歩6分/南北線「麻布十番駅」7番出口より徒歩6分
■坪数：62坪
■席数：34Set 108 Seat
■営業時間：月～土曜　17：00～05：00（L.O.04：00）/日曜・祝日　17：00～03：00（L.O.02：00）
※オープン後、数日間は閉店時間変動の恐れあり
■定休日：無休
■TEL：[phone]
■FAX：[phone]
■公式HP：http://www.bagus-99.com/public6/
■平均単価：4,000円～
 

• バグース会社概要

■会社名：　株式会社バグース
■所在地：　東京都港区芝四丁目 1 番 23 号 三田 NN ビル 18 階
■代表者：　社長執行役員 矢口 健一
■事業内容：ビリヤード、ダーツ、カラオケ、インターネットカフェ、ゴルフスクールの経営
■店舗数：　東京・埼玉・神奈川・仙台・大阪・福岡 ：計 52店舗
■設立：　　昭和 61 年
■資本金：　授権資本金 3 億 6,960 万円 払込資本金 9,240 万円
■URL：　　http://www.bagus-99.com/