フランスウイーク~フランスが教えてくれる。暮らしの豊かさ再発見~
会期:4月12日(水)~18日(火) 場所:「フランスウイーク」伊勢丹新宿本店本館・メンズ館各階「フランス展」伊勢丹新宿本店本館6・7階催物場 ※最終日15時閉場
【本館6階催物場おすすめ商品のご紹介】
〈デュ・パン・エ・デジデ〉
手前:ジャンボンブール 各日200点限り 580円(日本製/1個)
奥:パン・デ・ザミ 各日200点限り 491円(日本製/1カット)
パリ随一のブーランジェであるクリストフ・ヴァスール氏が〈メゾン・ヴェロ〉のジル・ヴェロ氏とのコラボに挑戦。両氏のスペシャリテを掛け合わせた、ここでしか味わえないタルティーヌ「ジャンボンブール」をご紹介。
■クリストフ・ヴァスール氏来場
4月12日(水)~16日(日)各日11時~18時
〈メゾン・ヴェロ〉×〈メツゲライ・クスダ〉
パテ・ド・グラン・メール 1,080円(日本製/100gあたり)
ジャンボン・ド・パリ 864円(日本製/100gあたり)
パテ・ショー 各日300点限り 1,080円(日本製/1個)パリの三大肉職人と呼ばれるジル・ヴェロ氏と芦屋〈メツゲライ・クスダ〉の楠田裕彦氏がタッグを組み、ヴェロ家に伝わるレシピを忠実に再現。豚肉や鶏レバーなどにローストしたリンゴを加えた温かいパテ「パテ・ショー」はぜひ試したい一品。
■ジル・ヴェロ氏来場
4月12日(水)~16日(日)各日11時~18時
■楠田裕彦氏来場
4月12日(水)~18日(火)各日11時~18時
※最終日は15時まで
本館7階催物場では、職人技に触れる体験や、日々を彩る暮らしの芸術たちをご紹介。
【本館7階催事場おすすめ商品のご紹介】
〈ティサージュ・ムテ〉
左:ギャルソンエプロン 4,320円
右:ティータオル 2,970円(いずれもフランス製)
〈アート オブ スール〉
シューズ 6,264円~(フランス製)
■詳しい情報は、WEBスペシャルサイトをご覧ください。
http://www.isetanguide.com/france/
後援:在日フランス大使館 フランス観光開発機構 www.france.fr
特別協賛: 在日フランス商工会議所 www.bonjourfrance.jp/jp
協力:一般社団法人 新宿観光振興協会
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