「長崎ちゃんめん」月見グルメ参戦 9月16日（火）より秋のお月見メニュー2種を販売いたします

～お月見（卵）がからむ豚肉とちゃんめんは秋の味覚の一つです～

焼肉坂井ホールディングス

2025年9月9日 15時00分

ちゃんぽんの良さとラーメンの良さを掛け合わせた❝ちゃんめん❞ を看板メニューに西日本を中心に32 店舗を展開している「長崎ちゃんめん」では9月16 日（火）より秋の訪れを告げる「月見メニュー」2種類を販売いたします。全国で展開されている月見グルメのトレンドの中に「長崎ちゃんめん」の存在感も示したいと思います。ふんわりした卵黄が豚肉とちゃんめんに絡み合い、秋の夜にぴったりの熟成した美味しさを演出いたします。どうぞ、この機会にお越しください。皆さまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

販売期間令和7年9月16日（火）～ 11月30日（日）

◇ 秋の月見フェアメニュー

※画像はイメージです。

■ 月見ちゃんめん

880円（税込968円）

野菜たっぷりのちゃんめんに玉葱を和えた、たっぷりの肉を乗せ、青ネギと卵黄を乗せて秋らしく仕上げました。卵黄のコクと醤油で和えた肉がバランスよく、スタミナたっぷり、食欲の秋にぴったりの商品です。

■ 月見ちゃんめんセット（月見ちゃんめん+小チャーハン）

1,260円（税込1,386円）

■ 月見まぜ麺

880円（税込968円）

ちゃんめん麺をたっぷり300g使用いたしました。特製醤油だしで絡めた麺に、肉ミンチ、メンマ、もやし、木耳、青ネギ、天かす、卵黄と沢山の具材を乗せ濃厚なまぜ麺に仕立てております。テーブル備え付きの辛味ダレ・にんにく・酢を使用して味をカスタマイズして楽しんでください。

■ 月見まぜ麺セット（月見まぜ麺+ライス）

1,060円（税込1,166円）

■長崎ちゃんめんの店舗一覧はコチラをクリックしてください。

山口県17店舗　広島県5店舗　島根県1店舗　岡山県8店舗　兵庫県1店舗

◎「長崎ちゃんめん」のこだわり

■ 野菜

長崎ちゃんめんは、キャベツ・もやし・玉葱、人参、木耳、コーン等、沢山の種類の野菜を使用しております。また国産キャベツともやしをたっぷり使用しており、野菜たっぷりちゃんめんの野菜の総重量は約380gです。成人が1日に必要とする野菜の摂取量は約350ｇと言われていることからも、野菜たっぷりでお届けしています。

■ 生麺

麺は自社工場で毎日製造、いつでも安心安全で美味しい商品をお客様に提供する為、こだわりを持って取り組んでおります。また小麦粉は山口県産の「せときらら」を使用しており弾力のある生麺に仕立てました。

■ スープ

長崎ちゃんめんのスープは丸鶏と豚骨を使用し、創業以来、変わらぬ伝統のあるスープを提供しております。野菜や魚介の旨味がスープに溶け込んだ、うまみとコクのあるスープを堪能してください。

■ 誕生秘話

「ラーメンじゃないよ。チャンポンじゃないよ。ちゃんめんだよ。」ちゃんめんの特色を一言で言うと、ラーメンとちゃんぽんの「いいとこどり」な商品です。ちゃんぽん特有の野菜や海産物など11種類のボリュームたっぷりの具材を使用。ラーメンの主役となるスープと麺ではスープは丸鶏と豚骨を使用し、野菜の旨みがじっくり溶け込みんでいます。また麺はコシのある生麺で美味しく仕上げたモチモチ食感。このように両方の「美味しさ」をご堪能いただけます。

● 長崎ちゃんめんメニュー https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/?page_id=1060

「長崎ちゃんめん」について

長崎ちゃんめんは、1971年に山口県小野田市に第1号店がオープンし、山口、広島、岡山の中国地方を中心に出店してまいりました。“長崎ちゃんめん”というネーミングの由来は、【ちゃんぽん】と【ラーメン】の良い部分を活かした特徴にあります。ちゃんぽん特有の具だくさんの食材と白湯スープに蒸し麺ではなく、ラーメン特有のコシのある生麵を使用しているのが特徴です。