期間限定オープンの「VOGUE LOUNGE」が、オマール海老、トリュフ、国産牛のグリルなどラグジュアリー感あふれる新メニューを開始。スペシャル朝ヨガコースも毎週実施中。

vogue.co.jp/voguelounge/

コンデナスト・ジャパン

2017年9月1日 11時00分

＜上段＞左：魚介のジュレ寄せ　ひまわりに見立てて数種類の野菜との庭園風　中：魚介と野菜のラヴィオリ仕立て酸味のきいたカボチャのババロア添え　右：活オマール海老のグリル　アメリケーヌソース＜中段＞左：国産牛フィレ肉のロッシーニ　季節の温野菜添えトリュフソース　中：チーズ盛り合わせ　3種　右：Vogue Lounge　特製バーガー＜下段＞左：Vogue Lounge Tonic　中：Campari & Lychee Collins　右：Rock Star

世界で最も影響力のあるファッション誌『VOGUE』の日本版『VOGUE JAPAN』（コンデナスト・ジャパン発行）は、日本初出店となる「VOGUE LOUNGE」を、7月28日（金）から10月29日（日）までの期間限定で、東京・銀座の複合商業施設「GINZA SIX」の屋上にて展開しています。「VOGUE LOUNGE」は、「Food for the Fashionable」をコンセプトにした、洗練された、ファッショニスタのためのルーフトップラウンジ。『VOGUE』を体現する、美しくて上質な料理やドリンクを、エレガントな雰囲気の中お楽しみいただけます。https://www.vogue.co.jp/voguelounge/

「VOGUE LOUNGE」では、他のルーフトップバーとは一線を画す一流のクオリティのメニューを月替わりでご用意しています。9月からは、オマール海老やフォアグラ、トリュフなどの高級食材をふんだんに使用したフードと、日本ではここでしか飲めないオリジナルカクテルがお楽しみいただけます。魚料理は、注文を受けてからお店でさばく、プリッとした食感が魅力の「活オマール海老のグリル　アメリケーヌソース」と濃厚なソースが秋にぴったりの「白身魚のブイヤベース」。肉料理は、「国産牛ロース肉のグリル　ジャガイモのグラタン添え」、「国産牛フィレ肉のロッシーニ　季節の温野菜添えトリュフソース」といった、国産牛を使用したルーフトップと思えないほどの本格的な料理を用意しています。さらに「VOGUE LOUNGE 特製バーガー」は和牛100%のパティを使用した贅沢な一品です。お酒と合わせて食べたいサイドメニューは、ナッツやチーズ、生ハムとチョリソー、チョコレートなどの盛り合わせ。人気のデザートは、「ほうじ茶のクレームブリュレ」、「ミルク氷のフワフワかき氷」のほかに、「レアチーズタルト　季節のフルーツ乗せ　さっぱり自家製ジェラート」が新たに加わりました。旬のフルーツが秋らしい一品です。オリジナルカクテルは、「Vogue Lounge Tonic」、「Campari＆Lychee Collins」、「ROCK STAR」の3品のラインナップ。中でも「ROCK STAR」は8月28日発売の『VOGUE JAPAN』10月号のテーマに合わせて考案された日本だけのオリジナルカクテルです。

　　さらに、VOGUE LOUNGEでは、ヨガからインスピレーションを得た高機能アスレチックアパレル「lululemon（ルルレモン）」によるスペシャル朝ヨガクラスを毎週末に開催しています。特別講師によるヨガセッションで、週末の朝を有意義に過ごしませんか？詳しくはFacebook @lululemonTOKYOのイベントページから。https://www.facebook.com/lululemontokyo/

【VOGUE LOUNGE概要】