<夏季限定>”とろ~り”エスプーマクリーム&”もちもち”タピオカミルクティー入り!スイーツ感覚のかき氷が、ルミネ横浜7F「バルバラアターブル」から登場!

”クラフトビール×洋食×自家製パン”が人気の”ベーカリー&ビアレストラン”からかき氷メニューが新登場!

「バルバラ アターブル」(http://www.potomak.co.jp/shoplist/barbara-a-table/)では、8月2日(木)から、かき氷メニューを販売いたします。

夏季限定のかき氷は3種類。

ふんわり口溶けなめらかなかき氷に、とろ~りエスプーマクリームをのせました。
食べ進めていくと、最後に登場するのは、もちもちのブラックタピオカ入りミルクティー。
”ふわっ、とろ~り、もちもち”の3つの食感で、最後まで飽きずに楽しめる、スイーツ感覚のかき氷です。

※エスプーマとは、スペイン語で「泡」という意味で、液状の食材を軽い食感できめ細やかな泡状(ムース)にする調理法です。
 
  • ふわとろイチゴ練乳 850円(税抜)
イチゴシロップにフレッシュなイチゴをトッピング。
練乳とエスプーマクリームでコクとまろやかな甘さをプラスした、かき氷の定番!

 
  • ふわとろマンゴートロピカーナ 800円(税抜)
夏に人気のフルーツと言えばマンゴー!
濃厚なマンゴーの味わいと、優しい口溶けのかき氷は相性抜群です。
色鮮やかなビジュアルとトロピカルな香りも、夏の暑い時期にぴったり!

 
  • ふわとろチョコミント 800円(税抜)
すっきり爽やかなミントシロップにとろ~りエスプーマクリーム、甘いチョコソースの組み合わせは
『チョコミン党』におすすめ!清涼感のある味わいは、食後のデザートにも◎

 
 


【BARBARA a table】
バルバラ アターブルは、ルミネ横浜7Fの”ベーカリー&ビアレストラン”。
洋食をベースにした料理と自家製パンと共にクラフトビールが堪能できる、女性が楽しめるビアレストランです。


 

※系列店「バルバラ ルミュウ」(http://www.potomak.co.jp/shoplist/barbara-lemiuex/)でも
販売しております。


【BARBARA  Le mieux】
ルミネ有楽町 8Fにあるバルバラ ルミュウは、パスタと自家製ピッツァがメインのカジュアルダイニング。
黒を基調とした店内にはシャンデリアやこだわりのインテリアが並び、シックでゆったりとした大人の上質空間が広がります。日常使いからウエディングや歓送迎会などの貸切パーティーまで、幅広くご利用ください。
 
  • 【店名】バルバラ ルミュウ
  • 【住所】 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1-8F
  • 【電話番号】03-6269-9690
  • 【営業時間】11:00〜23:00






 
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