平野レミさん ２人の息子さんの子育てとお料理のエッセイ『おいしい子育て』レミさんの元気をおすそわけ！2月16日発売決定！
幼少期の2人の息子さんとの思い出から、レミさん流の料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。47 品のオリジナルレシピに加え、上野樹里さん＆和田明日香さんとの嫁姑鼎談も収録 ‼
2月16日発売『おいしい子育て』著／平野レミ ポプラ社刊 撮影：中西裕人
そんなレミさんもお家に帰れば、「妻」であり「母」であり、かつては、家事、育児、仕事に追われる日々を過ごしていらっしゃいました。
当時のエピソード満載の、 子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイが完成！！
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レミさんは本書の中で「レミさんは、どうしていつもそんなに元気なの？」ときかれることがあります。「『声が大きいから、そう見えるのよ』と私は答えます。でも、もしかしたら、子どもたちからもらった、たくさんの楽しさやうれしさが、私のからだの中でエネルギーに変わっているような気もします。」とおっしゃっています。
２人の息子さんを育て上げて、今は、上野樹里さん、和田明日香さんというお嫁さん達が加わり、お孫さんも誕生し、和田家は大家族になりました！レミさん、樹里さん、明日香さん３人の賑やかで楽しい嫁姑鼎談も収録されています。
イラストは夫の和田誠さん。帯の推薦コメントは長男の和田唱さん。温かい和田家の雰囲気を思う存分味わえる1冊です。47品のオリジナルレシピもお楽しみに！
撮影：中西裕人
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【目次】
- はじめに
- 料理は遊び感覚で みんなで食べると仲良しになる 誰かのために、おいしいものを 料理と遊ぶ
- 特別な日を作ろう おせちとお月見 元気なキッチン 気楽に集まる方法
- ごちそうおにぎり 失敗もいっぱい 手抜きのテクニック お弁当はバロメーター
- 十二時すぎのシンデレラ シロウトの味 子育てと仕事 小さい子は詩人
- 野菜はえらい ベロというもの ピーマン作戦 ライバル出現 子どもは仲よし ベトナムの子どもたち
- 魚もえらい 思いがけずおいしいものが 栄養より大切なもの 父親のうしろ姿
- 寒い日はあったかい いちばん大事なものをあげる人 子どもには見える大事なもの
- おやつの時間 子どもから元気をもらう 子どもはみんな絵が上手 兄と弟
- レシピさくいん
- 和田家の嫁姑鼎談 平野レミ×上野樹里×和田明日香
撮影：中西裕人
【著者プロフィール】
- 著：平野 レミ（ひらの れみ）料理愛好家、シャンソン歌手。主婦として料理を作り続けた経験を生かし、ＮＨＫ「平野レミの早わざレシピ」などテレビ、雑誌を通じて数々のアイデア料理を発信。また、レミパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も手がける。著書に『ドレミの子守歌』（中央公論新社）、『新版 平野レミの作って幸せ・食べて幸せ』（主婦の友社）、『家族の味』（ポプラ社）など多数。
- 絵：和田 誠（わだ まこと）グラフィックデザイナー、イラストレーター。59年多摩美術大学卒業、ライトパブリシティに入社。68年からフリー。77年より40年余り「週刊文春」の表紙を担当。74年講談社出版文化賞ブックデザイン賞受賞。89年ブルーリボン賞監督賞、94年菊池寛賞、97年毎日デザイン賞、15年日本漫画家協会賞特別賞。受賞多数、著作は２００冊を超える。19年逝去。
2月16日発売『おいしい子育て』著／平野レミ ポプラ社刊
『おいしい子育て』
著／平野 レミ
絵／和田 誠
ふたりの息子さんとの思い出から、育児と仕事との付き合い方や料理哲学まで、子育てと料理の喜びがたっぷり詰まったエッセイ集。
発売年月 2022年2月16日
ページ数 175ページ
定価 1,540円（本体 1,400円）
書誌ページ＞＞https://www.poplar.co.jp/book/search/result/archive/8008375.html
Amazon＞＞https://www.amazon.co.jp/dp/4591172503/
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