『ホテル大阪ベイタワー』「新食感・新感覚」スイーツがアフターヌーンティーセットに

グランビスタ ホテル&リゾート料理コンテスト優秀作品デザートが毎月登場 販売期間 ~2017年3月31日(金)

株式会社グランビスタ ホテル&リゾート(本社:東京都中央区、代表取締役社長:須田貞則)が経営する、ホテル
大阪ベイタワー(大阪市港区、総支配人:大坂大)は、1階ロビーラウンジにて提供している「アフターヌーンティーセット」に、グランビスタ ホテル&リゾート料理コンテストの優秀作品を月替わりでご用意致します。


 全事業所の料理人が腕を競い合った第4回グランビスタホテル&リゾート料理コンテスト。「新食感・新感覚」をテーマにしたスイーツ部門では、ホテル大阪ベイタワーの3人のパティシエが優秀な成績を収めました。それぞれ異なる食材、素材の特徴を活かし、組み合わせたハイブリッドなスィーツ。オリジナリティ溢れるパティシエ渾身の新感覚 スイーツをぜひお楽しみください。1階ロビーラウンジで好評の「アフターヌーンティーセット」に、月替わりで登場致します。

■■■■ 『アフターヌーンティーセット』 ■■■■

ご利用場所 1階ロビーラウンジ

 

 

ご利用時間 11:00~19:00

 

価格  おひとり様 2,484円(税・サ込)
ご予約・お問合せ先 06-6573-3204(ダイヤルイン)
※前日までにご予約ください。
2017年1月 「ティラミスモンブラン」
2017年2月 「こーん茶(てぃ)らみす最中」
2017年3月 「じゃがいもdeスイーツ」

■2017年1月

~最優秀賞・会長賞~
「ティラミスモンブラン」 
河原真梨子(かわはらまりこ)作
サクサクのメレンゲの中にバニラ風味のマロンクリーム、濃厚なマスカルポーネクリームとコーヒーの香るティラミス。お好みでコーヒーリキュールのエスプレッソソースをかけると、一味違う風味が楽しめます。

 

 


■2017年2月

 

~最優秀賞~
「こーん茶(てぃ)らみす最中」 
頭根さなえ(とねさなえ)作
コーン茶と白あんを使用した、ティラミスと最中を合わせたフュージョンスイーツ。ハイブリットな新感覚を楽しめます。


 


■2017年3月

~社長賞~
「じゃがいもdeスイーツ」 
国枝里奈(くにえだりな)作
ビタミンC、カリウムを含むじゃがいもがヘルシーな焼きドーナッツ、もちもちしたみたらし団子風、かりかりチップスに変身。3つの食感を同時に楽しめます。
 

 

 ※写真全てイメージです。提供時、メニュー用にアレンジさせていただきます。


■ホテル大阪ベイタワー 概要
名称:ホテル大阪ベイタワー


所在地:〒552-0007 大阪市港区弁天1-2-1(ORC200内)
お問合せ:06-6577-1111(代表) 
開業:1993年4月30日
構造:地下2階、地上51階、高さ地上200m
客室数:383室・480名
URL:http://www.osaka-baytower.com
Facebook:https://www.facebook.com/osaka.baytower

ホテル大阪ベイタワーは、地上200m、51階建て、客室はすべて30階以上に位置する「大阪でいちばん夜景のきれいなホテル」。大阪駅から8分の弁天町駅直結で、活気溢れる大阪周辺のレジャースポットまですぐ。快適な客室でゆとりのステイをお約束いたします。
※ホテル大阪ベイタワーは、グランビスタ ホテル&リゾートのグループ施設です。

■グランビスタホテル&リゾートについて
グランビスタ ホテル&リゾートは、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館・札幌グランドホテルを有し、全国各地にシティホテル、ビジネスホテル、温泉旅館、総合海洋レジャー施設、ゴルフ場、ハイウエイレストランなどの施設運営を通じ、ホテル運営受託事業、物販事業を展開、地域とともに歩んでいます。

企業名: 株式会社グランビスタ ホテル&リゾート


所在地: 東京都中央区新川1-26-9
創立: 1958年8月27日 資本金: 1億円
代表取締役社長: 須田 貞則
TEL: 03-3297-8611 URL: http://www.granvista.co.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/granvista.co.jp

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