猛暑の夜は、くまボトルで“大人のクリームソーダ”。純喫茶ブームから生まれた、見ても飲んでも楽しめる新感覚リキュール。

株式会社イズミセ

2026年8月12日 11時00分

連日の猛暑による炭酸需要の高まり、「昭和レトロ・純喫茶」ブーム、そして無理なくお酒を楽しむ「低アルコール」需要の高まり。株式会社イズミセ（本社：京都市下京区、代表取締役：戸塚尚孝）の酒類ブランド「酒日向（さけひなた。）」は、これら3つのトレンドを掛け合わせた体験型リキュール「夜更けのソーダフロート」シリーズ4種をご提案します。

今回は、愛らしい「くまボトル」がセットになって登場。くまのボトルに注いでアイスやチェリーを添えれば、見た目も可愛く楽しい“大人のソーダフロート”がご自宅で完成します。

1. なぜ今、夜に「純喫茶」なのか？

現在トレンドの「純喫茶巡り」は、カラフルなクリームソーダなどを楽しむ昼のイベントとして定着しています。一方で、純喫茶の本質的な魅力は「静寂とレトロな空間」にあるといえます。忙しい日常から離れる夜の時間に、この純喫茶特有のノスタルジックで落ち着いた世界観をご自宅で再現することで、自分自身と向き合う上質なリラックスタイムを過ごすことができます。

2. 気分や好みで選べるノスタルジックな4つのフレーバー

「夜更けのソーダフロート」は、味わいの異なる色鮮やかな4つのフレーバーをラインナップ。いずれも素材の味わいを活かした果汁感たっぷりの本格派です。

ブルーハワイ

レモンやパイナップルを思わせる甘酸っぱい風味と、夜空や夏空に映える美しい青色が特徴。

岡山マスカットオブアレキサンドリア

岡山県産マスカットの芳醇な甘みと爽やかな香り。果肉感のあるリッチな味わい。

沖縄パイナップル

完熟パイナップルのシロップ漬けのような濃厚な甘みで、ひとくち飲むだけで南国気分に。

富良野メロン

北海道産富良野メロンの甘い香りが漂う、純喫茶の王道「メロンソーダフロート」を楽しめるフレーバー。

【おすすめの楽しみ方】
・ソーダ割り
・アイスクリームを浮かべた“大人のクリームソーダ”
・牛乳割り
・アレンジカクテル

3. 「低アルコール推し」時代に寄り添う、誰もが自分らしく楽しめる一杯

あえて低アルコールにこだわった背景には、「お酒を飲むこと」そのもの以上に、「グラスを手にする一連の体験」を大切にしてほしいという思いがあります。

暑くて気兼ねなく外出しづらい日や、どこか忙しない毎日が続くなかで、いま求められているのは、自宅で過ごす時間をどれだけ豊かなものにできるかという視点です。「夜更けのソーダフロート」は、ただグラスに注いで飲むだけのお酒ではありません。

くまボトルに、またはグラスにリキュールを注ぎ、シュワシュワと泡立つソーダを合わせ、そっとアイスクリームとチェリーを乗せる――。まるで自分だけの小さな喫茶店を開くようなワクワク感と、完成したグラスを眺める愛おしさ。「作る・眺める・味わう」という一連のプロセスすべてが、おうち時間を特別な「体験」へと引き上げます。低アルコールでジュースのような親しみやすい味わいでありながら、お酒ならではの満足感もしっかりあるため、お酒初心者の方や、強いお酒が苦手な方にもお愉しみいただけます。「今日は少しだけ飲みたい。」「食後にゆっくりリラックスしたい。」そんな現代のライフスタイルに寄り添う、新しいリキュールです。

4. お酒は、酔うためだけのものではなく、日常を少し豊かにするものへ。

“映える”だけでは終わらない、友人や恋人、家族と一緒に「おいしいね」と笑い合える時間。ひとりの夜でも、自分を少しだけ大切にできる時間。そんな時間を生み出すきっかけとして、「夜更けのソーダフロート」は誕生しました。あなたの特別な夜更かしに寄り添う、純喫茶の懐かしさと、現代のライフスタイルを融合させた新感覚のお酒。
この夏は、くまボトルとともに、見ても飲んでも楽しい“大人のソーダフロート”をぜひお楽しみください。酒日向はこれからも、様々な需要や暮らしに寄り添いながら、新しいお酒の楽しみ方を提案してまいります。