“人から人へ美味しいコーヒーをつなげる”「2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞ビーンズ」を12月6日(水)より順次発売

タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:小林義雄)は2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞のビーンズを12月6日(水)、12月26日(火)より発売します。

グァテマラ カッピングコンテストは、“まだ見ぬとびきり美味しいグァテマラコーヒーを届けたい”という信念から、タリーズが2008年より開催している取り組みです。毎年タリーズの担当者が産地を訪れ、現地の輸出業者と協力してカッピング審査を行い、金賞に選ばれた農協のコーヒーを店頭で販売しています。

第16回となる今年は25農協が参加し、金賞が選ばれました。この取り組みで大切にしていることは“そこに関わる人”。品質を評価されて農協の名前を冠した商品となることや、自分たちのコーヒーが誰の手に渡っているのかを知ることは、生産者の自信と、良いコーヒーをつくるモチベーションに繋がります。タリーズでは、個性の際立つコーヒーを求めて生産者と共に歩み続け、今後も産地とのつながりを深めてまいります。

タリーズと生産者の想いが詰まった、特別な味わいをお楽しみください。


<カッピングコンテスト審査の様子>

<生産者とコーヒーの樹>

<コンテスト用にエントリーされた生豆>


<商品名・価格>

12月6日(水)発売

画像左

「2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞  ウニオン ドゥラズニート農協」

1,395円(税込)/200g

[テイスティングワード] Grapefruit,Floral,Elegant

グレープフルーツや、ブドウのような風味がエレガントに広がります。上品な酸味と自然な甘みのバランスよい味わいです。


画像右

「2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞  エスペランサ デル フトゥロ農協」

1,395円(税込)/200g

[テイスティングワード] Caramel,Juicy,Sweet

チョコレートのような甘い香りに包みこまれます。ジューシーな酸味とすっきりとした後味のバランスがよく、飲みやすいコーヒーです。


12月26日(火)発売

画像左

「2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞  ウニオン コアタネカ農協」

1,395円(税込)/200g

[テイスティングワード] Citrus,Smooth,Balanced

なめらかな口あたりと後味に続く甘みが特徴です。花のような香りと爽やかなグレープフルーツを思わせる風味が味わいを引き立てます。


画像右

「2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞  トード サンテリタ農協」

1,395円(税込)/200g

[テイスティングワード] Floral,Berry,Bright

ベリーやピーチを連想させる華やかで鮮やかなフレーバーが特徴。フルーティー感の中にも自然な甘みとコクが感じられます。


■コーヒーマスター在籍店舗限定ビーンズも登場します。

コーヒーマスターとは、コーヒー生産環境や市場環境も含めたコーヒー全般の知識に精通し、高い技術とテイスティングによる味の判別能力をもつ、社内資格を保有するフェローのことです。現在約40名が在籍しています。

12月6日(水)発売

「コーヒーマスター限定  2023 グァテマラカッピングコンテスト金賞」

1,395円(税込)/150g

[テイスティングワード] Floral,Smooth,Brown Sugar

華やかな香りと明るさ、まるでみかんのようなフレーバーが感じられます。ブラウンシュガーを思わせる優しい甘みが口の中を包みます。


[コーヒーマスター在籍店舗] ※2023年12月6日時点

キッズコミュ アリオ札幌店、三井アウトレットパーク仙台港店、錦糸町アルカウエスト店、竹橋店、東京スクエアガーデン店、西新宿駅前店、神楽坂店、武蔵小山駅店、奥沢駅店、東邦大森病院店、羽田エアポートガーデン店、イトーヨーカドー大船店、昭島モリタウン店、TMG あさか医療センター店、ららぽーと柏の葉北館店、三島日清プラザ店、静岡ペガサート店、栄セントラルパーク店、ららぽーとEXPOCITY 店、江坂駅前店、新大阪阪急ビル店、ホテル阪神大阪店、グランフロント大阪北館 9F 店、京都大学時計台店、日本赤十字社和歌山医療センター店、ピアザ神戸店、山口葵TSUTAYA店、博多マルイ店、コムシティ黒崎店、&TEA 浦添西海岸パルコシティ店


※一部取扱いをしていない店舗がございます。

※画像はイメージです。



<プレスリリースPDF>

https://prtimes.jp/a/?f=d20545-410-5b0fadf5655111852c33feb6c8a06beb.pdf



この件に関する一般のお客様からのお問い合わせ先
タリーズコーヒージャパン株式会社 お客様相談室
TEL:03-3268-8320
受付時間 月~金曜日 10:00-12:30 / 13:30-16:00 (土日祝を除く)
ホームページ:www.tullys.co.jp

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会社概要

URL
http://www.tullys.co.jp/
業種
飲食店・宿泊業
本社所在地
東京都新宿区箪笥町22番地 タリーズコーヒージャパン株式会社
電話番号
-
代表者名
小林義雄
上場
未上場
資本金
-
設立
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